Pea sopas na walang karne - masarap na matabang o vegetarian recipe para sa isang masarap na ulam

Maraming mga tao sa tagsibol post ay naghahanap ng mga recipe para sa mga masarap at masarap na pagkain na makakatulong sa katawan makaya sa kakulangan ng mga bitamina, at may mga tulad opsyon. Kabilang sa mga pinaka-popular na unang pagkain ay isang pea sopas na walang karne, na may kasanayan at kasanayan, madali upang magluto ng masarap na ulam na magiging isa sa iyong mga paborito.

Paano magluto ng pea soup na walang karne?

Maraming mga tao ang nag-iisip na hindi makatotohanang gumawa ng isang masarap na sopas na pea na walang karne, dahil walang magandang lutuin at isang pakiramdam ng kabusugan, ngunit kahit na sa sabaw ng gulay, na may maayos na napiling mga seasoning, nakakakuha ng kamangha-manghang ulam.

1. Para sa isang masarap na lasa ng sabaw na kailangan mong pakuluan ng kalahating oras na tinadtad na mga sibuyas, karot, kamatis, may bawang, damo at pampalasa.
2. Isabong ang sopas na may gadgad na keso para sa iba't ibang lasa at makapal na pare-pareho.
3. Ang karne, para sa pagpapakain, ay maaaring mapalitan ng pinausukang sausage, alumahan, gumuho ng toast ng bawang.
4. Ang pagdaragdag ng mashed na kalabasa, mansanas o pipino, pea na sopas na walang karne ay magkakaroon ng di-pangkaraniwang lasa.

Classic pea soup na walang karne - recipe

Ang pinakamadaling opsyon ay magluto ng klasikong pea soup na walang karne, isang minimum na pagsisikap, at ang resulta ay ang pinakamataas. Ang pangunahing bagay ay upang maghanda ng isang kalidad na sabaw ng gulay, ito ay ginawa sa iba't ibang mga gulay, at pagkatapos ay isang mayaman at masustansiya ulam ay i-out. Ang mga gisantes ay dapat ibabad sa malamig na tubig para sa gabi.

Mga sangkap :

• Mga gisantes - 300 g;
• paminta - 5 pcs .;
• patatas - 5 pcs .;
• bay dahon - 4 mga PC .;
• sibuyas - 1 piraso;
• perehil - 1 bungkos;
• kintsay - 1 bungkos;
• bawang - 1 sibuyas;
• karot - 1 piraso;
• harina - 2 tbsp. l.;
• asin - 1 tbsp. l.;
• tomato paste - 1 tbsp. l.

Paghahanda

1. Magluto sabaw mula sa mga sibuyas, gulay, karot at pampalasa.
2. Gupitin ang patatas, idagdag sa mga babad na babad na babad.
3. Habang nililinis ang bula, magluto ng 25 minuto.
4. Sibuyas at karot grate, magprito sa tomato paste.
5. Flour ng ilang minuto, idagdag sa sopas.
6. Maglagay ng mga gulay, bawang at harina.
7. Magluto ng pea na sopas na walang karne 10 minuto, iwiwisik ang mga damo.

Recipe para sa pea sopas na walang karne at patatas

Ang masarap na pea na sopas ay masustansiya at magaan na ulam, mayroong maraming mga recipe, na may iba't ibang mga sangkap. Kung walang oras para sa pambabad, ang mga gisantes ay maaaring magamit na durog o tinadtad, mas mabilis na umuusok. Ang bawang ay pinakamahusay na idinagdag sa inihahanda na sopas, ipaalam ito magluto.

Mga sangkap :

• Mga gisantes - 200 g;
• patatas - 4 na mga pcs .;
• karot - 2 piraso;
• langis - 3 tbsp. l.;
• turmerik - 1 tsp;
• bay dahon - 2 pcs .;
• red dried pepper - 1 pc .;
• bawang - 1 sibuyas;
• tubig - 2.5 liters.

Paghahanda

1. Ilagay ang mga gisantes at bay dahon sa tubig na kumukulo, asin.
2. Magluto hanggang malambot na mga gisantes, alisin ang bula.
3. Gupitin ang patatas at karot.
4. Idagdag sa sopas na may turmerik at mantikilya.
5. Fry ang paminta, ibuhos.
6. Alisin ang dahon ng baybayin, pakuluan para sa 5 minuto.

Pea sopas na may mushroom na walang karne

Katumbas na kapalit ng karne ay magiging sandalan ng pea na sopas na may mga kabute. Ang mga beans ay hindi mababa sa halaga ng protina, at ang mga mushroom ay nagbibigay ng isang walang kaparis na lasa. Ang higit pang mga sangkap, ang mas makapal na sopas, ang mga gisantes ay pinakuluang sa isang homogenous mass. Mas mainam na gamitin ang mga tuyong mushroom, pagkatapos mabasa sa loob ng 2 oras sa malamig na tubig.

Mga sangkap :

• tubig - 2.5 liters;
• mga gisantes - 1 item;
• mushroom - 100 g;
• karot - 1 piraso;
• sibuyas - 1 piraso;
• patatas - 300 g;
• bay dahon - 2 mga PC.

Paghahanda

1. Mga gisantes upang magluto hanggang luto.
2. Ang mga mushroom ay magbabad, maggiit, sumibol at magprito.
3. Mga nilagang sibuyas at karot.
4. Gupitin ang patatas, idagdag sa mushroom, magluto hanggang tapos na.
5. Season ang pea na kabute ng sopas na may karne na walang pag- aani at mga gulay.

Pea soup puree na walang karne

Para sa mga gisantes hindi maasim, dapat itong ibabad lamang sa malamig na tubig, para sa 5-8 na oras, ang core ay dapat na magkakapatong nang dalawang beses. Para sa durog na beans, 20 minuto ay sapat. Ang tubig ay dapat ibuhos, hinuhugas ang mga gisantes, niluto nang 30 hanggang 90 minuto. Upang pakuluhin ang mas mabilis, magdagdag ng isang maliit na langis. Para sa isang pagbabago, maaari kang magluto ng lean pea sop.

Mga sangkap :

• mga gisantes - 500 g;
• kamatis - 1 pc .;
• sibuyas - 1 piraso;
• karot - 1 piraso;
• bawang - 3 cloves;
• luya - 1 tbsp. l.;
• turmerik - 1 tsp;
• gulay - 1 bungkos;
• tubig - 2 liters.

Paghahanda

1. Mga gisantes upang pakuluan, alisin ang bula, 1.5 oras.
2. Sibuyas, kamatis at karot hiwa, pagputol ng bawang, magprito.
3. Idagdag ang luya at turmerik, ihalo.
4. Ilagay sa sopas, pakuluan para sa 5 minuto.
5. Gumiling sa isang blender, muli dalhin sa isang pigsa, ilagay ang mga gulay.

Pea sopas na walang patatas at karne

Ang paghahanda ng pea sopas na walang karne ay may mga lihim nito, na lumikha ng orihinal na lasa. Salt ang ulam para sa 5 minuto hanggang handa, nang walang mas malinis ang mga gisantes ng asin. Karamihan mas kapaki-pakinabang ay isang recipe na walang patatas, kung saan mayroong maraming mga almirol na provokes labis na timbang. Ang isang mahusay na recipe na may pagdaragdag ng mga itlog.

Mga sangkap :

• tubig - 2 litro;
• Mga gisantes - 200 g;
• sibuyas - 1 piraso;
• karot - 2 piraso;
• itlog - 3 mga PC.

Paghahanda

1. Mga gisantes na magbabad para sa kalahating oras, magluto hanggang handa.
2. Ang mga sibuyas at karot ay pinutol, pinirito, idagdag sa sabaw.
3. Magluto ng 20 minuto, pampalasa, gulay.
4. Ang mga itlog ay pinalo, pinirito sa magkabilang panig.
5. I-collapse ang roll, i-cut sa strips, mag-ipon para sa isang ilang minuto hanggang handa.

Fried pea sopas na may tomato paste

Ang isang simpleng pea na sopas na walang karne ay magiging masarap kung lutuin mo ang maayos na mga luto. Punan ang mga ito para sa pamamaga kailangan lamang ng malamig na tubig, ngunit sa sopas ay nagdaragdag lamang sila ng tubig na kumukulo. Ang mga dahon ng baybayin ay dapat alisin pagkatapos ng pagluluto, kung hindi man ay magiging mapait ang pagkain. Ang isang puspos na kulay ay magbibigay ng ulam ng isang tomato paste.

Mga sangkap :

• Mga gisantes - 200 g;
• patatas - 3 mga PC .;
• karot - 1 piraso;
• red sibuyas - 1 pc .;
• bawang - 1 ngipin;
• perehil, dill - 1 bungkos;
• tomato paste - 2 tbsp. l.;
• bay dahon - 2 pcs .;
• tubig - 2.5 liters.

Paghahanda

1. Mga gisantes magbabad, pakuluan hanggang malambot.
2. Idagdag ang mga patatas.
3. Sibuyas, karot at sibuyas ng bawang, magprito na may kamatis.
4. Ilipat sa sopas, asin, pakuluan para sa 5 minuto.
5. Pea tomato sopas na walang karne sprinkled na may isang halo ng mga gulay.

Pea sopas na walang karne sa isang multivark

Ang recipe para sa isang masarap na pea sopas na walang karne ay dumating up para sa isang multivark. Magbabad sa beans ang lahat ng parehong kailangan, ngunit ang sabaw ay hindi lutuin, kung pinili mo ang tamang mode, at hindi na kailangang alisin ang bula, na may tulad na pagluluto. Ang orihinal na lasa ay magbibigay ng treats sausage cheese, "Chile" sauce at ground Muscat.

Mga sangkap :

• Mga gisantes - 200 g;
• keso - 100 g;
• patatas - 3 mga PC .;
• karot - 1 piraso;
• sibuyas - 1 piraso;
• tubig - 2 l;
• toyo - 3 tbsp. l.;
• turmerik - 1 tsp;
• chili pepper - 0,5 tsp;
• Muscat - 0,5 tsp;
• mga gulay - 1 bungkos.

Paghahanda

1. Ang mga gisantes ay magbabad sa tubig.
2. Gupitin ang patatas at keso.
3. Fry ang mga tinadtad na sibuyas at karot.
4. Ilagay ang lahat sa mangkok, idagdag ang tubig.
5. Magdagdag ng toyo at pampalasa.
6. Ang sopas na sabaw na pea sa multivarquet ay inihanda sa loob ng 1.5 na oras.