Ang mga guhit ng oat ay ginawa mula sa mga gulay na gagamitin sa pamamagitan ng pamamaraan ng paggiling at pag-uukit ng mga butil, upang ang init na paggamot ng pagluluto ay lubos na nabawasan, at ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian ng kultura ng siryal na ito ay napanatili. Mula sa mga oats, mga natuklap at mga flours, na minamahal ng maraming tao, ay ginawa din. Tulad ng lahat ng mga produktong pagkain, ang oatmeal ay may mga benepisyo at pinsala sa ating kalusugan.
Mga kapaki-pakinabang na katangian ng oatmeal
Ang panit ng langis ay itinuturing na isa sa mga pinaka-kapaki-pakinabang at nakapagpapalusog, hindi walang dahilan, maraming mga nutrisyonista ang inirerekumenda na gamitin ito para sa almusal . Ang komposisyon ng otmil ay naglalaman ng likas na likas na antioxidants, na nagpapalakas sa immune system at sa mga panlaban ng katawan. Ang mga benepisyo ng oatmeal ay natutukoy ng mayaman na biochemical composition:
- Ang fiber at protina ng oats ay nagpapabuti sa metabolismo, nagbibigay ng nutrisyon at paglago ng mga fibers ng kalamnan.
- Ang isang malawak na hanay ng mga micro- at macroelements ay nagbibigay ng katawan na may mga mineral na mahalaga para sa kalusugan ng mga panloob na organo, ang nervous system, pati na rin ang lakas ng mga buto, buhok at mga kuko. Ang mga gulong ng oat ay mayaman sa magnesiyo, potasa, posporus, kaltsyum, bakal, yodo, aluminyo.
- Bitamina - ito ay isa pang kadahilanan kaysa kapaki-pakinabang na oatmeal. Naglalaman ito ng mga bitamina B, A, PP, E, K, H, choline, na sumusuporta at nagpapalusog ng mga daluyan ng dugo, puso, utak at balat.
- Ang halamang hibla ng oatmeal ay nagpapabilis sa pagbubuklod at pagpapalabas ng kolesterol mula sa katawan.
Ang caloric na nilalaman ng oatmeal ay 342 kcal bawat 100 g, kaya ang sinigang mula dito ay pinakamahusay na ginagamit sa umaga. Ang lugaw ng oatmeal o cereal ay ganap na natutunaw ang katawan, nakaka-apekto sa gastrointestinal tract, binabawasan ang kaasalan ng tiyan at nagtataguyod ng pag-alis ng mga toxin. Ito ay kapaki-pakinabang para sa slimming at aktibong nakikibahagi sa mga tao sa sports, inirerekomenda para sa mga bata at mga matatanda para sa aktibong paglago at pagbawi.