"Ginagawa ng mga mata ang mga bata, ang mga labi ay sariwa, ang buhok ay makintab, ang mga babae ay maganda, at ang mga kalalakihan ay malugod" - kaya sa silangan binabanggit nila ang melon.
Bakit ang isang melon ay kapaki-pakinabang para sa isang tao?
Dahil sa malaking halaga ng glucose, iron at bitamina C , ang dugong ito ay matagal nang ginamit bilang isang restorative aid, kapag bumabawi mula sa mga seryosong sakit at pagkawala ng dugo. Sa pamamagitan ng paraan, ang bakal, na nakuha mula sa mga produkto ng halaman, ay mas mahusay na nasisipsip lamang sa kumbinasyon ng ascorbic acid (bitamina C), kaya mahusay ang paggamit ng melon para sa pag-iwas sa iron deficiency anemia. Ang melon ay naglalaman ng maraming folic acid, na kung saan ay lalong kapaki-pakinabang sa pagbubuntis. Bilang karagdagan sa bitamina C at folic acid sa melon ay naglalaman ng bitamina A, PP at B bitamina.
Bilang karagdagan, ang melon ay kapaki-pakinabang:
- sa cardiovascular diseases, tk. ay naglalaman ng isang malaking halaga ng potasa, isang microelement na nag-uugnay sa rate ng puso at nagpapalakas sa mga pader ng mga daluyan ng dugo;
- tubig pagbubuhos ng mga buto ng melon na ginagamit sa sakit ng atay at bato;
- may gota;
- Ang melon juice ay isang magandang laxative para sa constipation at hemorrhoids;
- na may rayuma, dahil sa mga anti-inflammatory properties nito;
- may depresyon.
Ang melon ay naglalaman ng silikon, na kinakailangan para sa kalusugan ng buhok at mga kuko, at mga maskara mula sa melon ay makakatulong sa tuyo at mahina ang balat upang makakuha ng isang malusog at makinang na anyo. Ito ay walang pagkakataon na ang supermodel na si Cindy Crawford ay gumagamit ng melon extract bilang pangunahing sangkap para sa isa sa kanyang mga linya ng pampaganda.
Paano pumili ng melon?
Una sa lahat - sa pamamagitan ng amoy. Ang isang hinog na melon ay may matamis na masarap na aroma, na may mga tala ng honey, banilya, peras o pinya. Kung ang amoy ay bahagyang mala-damo - melon ay hindi hinog, kung ito ay nagbibigay sa malayo sa pamamagitan ng pagkabulok - ito ay overripe.
Gayundin, ang isang hinog na melon ay dapat magkaroon ng isang makapal (tungkol sa lapis-makapal), tuyo stems. Peel, kung pipindutin mo mula sa kabaligtaran ng stem, dapat itong lumubog, at kapag pinipiga mo ang melon gamit ang iyong palad, nagpapalabas ito ng isang mapurol na tunog.
Huwag bumili ng isang hiwa ng prutas, o isang prutas na may nasira na balat, dahil, dahil sa malaking halaga ng asukal, ang melon pulp ay isang mahusay na daluyan ng pag-aanak para sa bakterya at tulad ng isang produkto
Contraindications
Gayunpaman, sa kabila ng lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian nito, ang melon ay may ilang mga kontraindiksiyon. Halimbawa, hindi ito dapat isama sa iba pang mga pagkain. Ito ay kapaki-pakinabang upang ubusin melon hindi mas maaga kaysa sa 20 minuto at hindi lalampas sa 2 oras pagkatapos ng pagkain. Hindi ito dapat kainin ng mga taong dumaranas ng gastritis at peptic ulcer sa panahon ng pagpapalabas. Ang paggamit ng melon ay dapat limitado sa mga may diyabetis, pati na rin ang mga ina na nagpapasuso (ang melon ay maaaring maging sanhi ng hindi pagkatunaw ng pagkain sa sanggol).