Ito ay lumiliko na ang ilang mga berdeng gulay ay maaaring maging hindi mas masustansiya kaysa sa isang piraso ng karne ng baka o itlog. At, higit sa lahat, sa lahat ng ito, mayroon ka ring napakabait na nilalaman ng calorie, pati na rin ang isang matatag na listahan ng mga nakamamanghang katangian. Ito ay tungkol sa broccoli repolyo at mga kapaki-pakinabang na katangian nito, kung saan, mabuti, mayroon siyang higit pa sa sapat.
Komposisyon
Mababang calorie, protina, bitamina, sa dulo, isang masarap na produkto - ito ang pangunahing tampok ng aming repolyo. Ang paglalarawan ng kung ano ang kapaki-pakinabang sa brokuli, siyempre, ay dapat magsimula sa komposisyon.
Mga Nilalaman:
- Potassium, magnesium, kaltsyum, siliniyum, posporus;
- folic acid;
- bitamina C;
- betacarotene;
- bitamina K;
- bitamina A;
- bitamina B9.
Dahil sa natatanging komposisyon nito, ang brokuli ay ginagamit halos kapareho ng mga gamot sa paggamot ng maraming sakit. Bukod dito, ang calorie na nilalaman ng 100 g ng broccoli ay 34 kcal lamang, naglalaman ito ng maraming protina at maraming hibla.
Mga Benepisyo
Ang una, kaysa sa kapaki-pakinabang na brokuli ng brokuli ay hibla . 100 g ng produkto ay naglalaman ng 13% ng pang-araw-araw na pamantayan ng hibla, na kahit na sa naturang dami ay mahusay na upang makayanan ang paninigas ng dumi at mababang aktibidad ng bituka peristalsis. Dahil sa hibla, ang brokuli ay napaka-kasiya-siya - ang caloric na nilalaman ay maliit, at ang kagutuman ay aatras sa mahabang panahon. Ito ba ay nagkakahalaga ng pagbibigay-diin na ang ari-arian na ito ay kapaki-pakinabang sa iyo at sa pagkawala ng timbang?
Maaaring napansin ng mga mata ng mga tao ang isang ilaw na pollen, na idinagdag sa ulo ng broccoli - ang substansiya na ito ay nagpapatakbo ng lahat ng mga function ng katawan, ito ay para sa kadahilanang ito ay dapat na agad na kakain ng brokuli hangga't maaari.
Ang brokuli ay ginagamit sa paggamot ng mga katarata, pati na rin ang anumang mga problema sa lente at retina. Kadalasan, sa panahon ng pagbawi mula sa mga operasyon na isinagawa sa visual na kagamitan, inirerekumenda ng mga doktor na kumain lamang ng brokuli.
Gayundin, walang broccoli, hindi ito maaaring gawin sa paggamot ng mga ulser, colitis, dysbiosis. Pinapatibay ng brokuli ang pag-agos ng apdo, kaya't kapaki-pakinabang din ito para sa atay, parehong prophaktactically at medikal.
Brokuli at Kanser
Maraming narinig ang tungkol sa pagiging epektibo ng paggamot sa kanser sa paggamit ng broccoli. Oo, gaano man katawa ang tunog nito, ang isang kabaong ay maaaring magbukas nang madali. Pinatunayan ng siyentipiko na ang brokuli ay partikular na kapaki-pakinabang sa paggamot at pag-iwas sa kanser ng lagay ng pagtunaw. Gayundin dapat isa tandaan isa pang bagay, kung ano ang kapaki-pakinabang para sa brokuli para sa mga kababaihan. Dahil sa parehong sangkap na nakakatulong sa kanser ng sistema ng pagtunaw (sulforaphane), ang brokuli ay aktibong nakikipaglaban sa kanser sa suso at kanser sa balat. Sa komposisyon ng ganitong uri ng repolyo mayroong ilang mga bahagi na, una, pigilan ang pagpaparami ng mga selula ng kanser, at pagkatapos ay sirain ang mga neoplasms sa kanilang sarili. Buweno, at, siyempre, hindi mo magagawa ito nang hindi pinapagana ang immune system ng tao.
Para sa pagkawala ng timbang
Nabanggit na natin ang dalawang kapaki-pakinabang na katangian ng broccoli para sa pagbaba ng timbang - mababang calorie at fiber. Kaya, hindi iyan lahat. Ang brokuli ay nagpapatakbo din ng karbohidrat at taba na pagsunog ng pagkain sa katawan, at ang katawan ay gumugol ng mas maraming enerhiya sa pagtunaw sa produkto kaysa ito ay nakakakuha mula sa digesting - ito ay tinatawag na negatibong calorie.
Para sa aktibong pagbaba ng timbang, inirerekumenda namin ang paglagay sa menu ng pagkain sa brokuli, maayos, at siyempre, isama ang repolyo na ito sa iyong pang-araw-araw
Contraindications
pagkain .Ang brokuli, gaya ng iyong nahulaan, ay isang aktibong produkto. Samakatuwid, upang maging kapaki-pakinabang sa lahat, kamag-anak na ito ng kuliplor ay hindi maaaring theoretically. Ito ay mapanganib at dapat na iwasan ng mga tao na may pancreatic sakit. Nalalapat ito sa hibla (napaka-magaspang), na naglalaman ng broccoli. Pinapagana nito ang panunaw, at ang mga sakit na pancreas ay dapat gumawa ng mga enzymes, kung saan, dahil sa sakit, ay makapinsala sa katawan mismo.
Gayundin, huwag kumain ng broccoli repolyo sa mga taong may mataas na pangangasim at indibidwal na hindi pagpayag sa produkto.