Mga hiwa na may mansanas - mga recipe para sa masarap na inihurnong puff pastry

Ang mga puffs na may mga mansanas ay isang pangkalahatang paggamot, na maaaring luto araw-araw at walang abala, habang tinatangkilik ang mabangong at malutong na gawang bahay na cake. Ang pagkakaroon ng isang pakete ng puff pastry at ng ilang mga mansanas sa stock, ang bawat lutuin ay maaaring lumikha ng isang masarap na itinuturing.

Puff pastry na may mga mansanas

Sa katunayan, ang mga puffs - ito ay isang puff pastry na may pagpupuno ng mga mansanas. Maaaring gawing masasarap ang iba't ibang paraan at maghanda araw-araw ng bagong paggamot mula sa parehong mga sangkap.

1. Ang pagpuno ng mga mansanas para sa mga puffs ay inihanda sa iba't ibang paraan. Maaari mong gamitin ang sariwang durog prutas, iwisik ng asukal at roll sa isang maginhawang paraan.
2. Ito ay masarap na pagpuno, kung ang hiwa ng mansanas ay idinagdag sa langis at caramelized na may honey.
3. Kung ang pastry mula sa puff pastry na may mga mansanas ay handa para sa isang holiday o buffet table, maaari kang gumawa ng mga basket at punan ang mga nilalaman na may jelly.

Puff pastry na may mga mansanas

Ang puff cakes ay isang popular na variant ng pagluluto sa hurno, ang mga produkto ay mabilis na ginawa at niluto nang hindi hihigit sa kalahating oras, kaya maaari mong paglingkuran ang mga ito para sa almusal. Upang matiyak na ang matigas na kuwarta na may mga mansanas ay hindi nakakakuha ng unstuck sa panahon ng pagluluto ng hurno, posible rin itong i-fasten ang mga gilid ng isang tinidor. Ang base ay magkakaroon ng parehong lebadura at bezdorozhevaya.

Mga sangkap:

• kuwarta - 500 g;
• mansanas maasim - 3 mga PC.
• asukal - 150 g;
• lemon juice - 10 ml;
• yolk - 1 pc.

Paghahanda

1. Payagan ang kuwarta sa paglusaw.
2. Ang mga mansanas ay dapat na pag-ubas at i-peeled off, i-cut sa maliit na cubes at sprinkled na may lemon juice.
3. Ilabas ang kuwarta, i-cut sa mga parihaba.
4. Mula sa isang gilid ng workpiece ilagay ang isang kutsara ng pagpuno, budburan ng asukal.
5. Takpan ang patty gamit ang pangalawang gilid ng kuwarta, at pagkatapos ay secure na may isang tinidor.
6. Lubricate ang ibabaw na may isang yolk, maghurno puffs sa mansanas para sa 20 minuto sa 190 degrees.

Puff pastry na may mga mansanas

Ang isang pile na may mansanas ay maaaring gawin sa anyo ng isang sobre. Upang gawin ito, ang kuwarta ay gupitin sa mga parisukat at, ipamahagi ang pagpuno sa gitna ng bawat workpiece, i-secure ang magkabilang sulok. Sa pagpuno maaari kang magdagdag ng mga pinatuyong prutas: mga pasas, pinatuyong mga aprikot o prun at sinabunutan ng lahat ng kanela. Ang mga mani ay idinagdag, kung ninanais, mas mabuti ang mga walnuts.

Mga sangkap:

• kuwarta - 0.5 kg;
• mansanas - 2 piraso;
• asukal - 150 g;
• kanela;
• tuyo mga aprikot at pasas - 20 g bawat;
• tinadtad na mga walnuts - 1 dakot;

Paghahanda

1. I-defrost ang kuwarta, palayasin ito nang kaunti at i-cut sa mga parisukat.
2. Ang mga mansanas ay pinatuyo, pinutol sa maliliit na cubes, halo-halong pinatuyong prutas, mani, asukal at kanela.
3. Ipamahagi ang pagpuno ng mga blangko at bumuo ng mga sobre.
4. Maghurno para sa 25 minuto sa 190 degrees.

Buns ng puff pastry na may mga mansanas

Ang magagandang buns mula sa puff beast na kuwarta na may mga mansanas ay maaaring gawin sa anyo ng mga pie. Ang pamamaraan na ito ay mabuti kapag gumagamit ng jam. Upang makuha ang nais na hugis, gupitin ang mga lupon, gumawa ng dalawang magkabilang panig ng mga pagbawas. Sa pagkalat ng pagpuno sa gitna ng workpiece, tiklop ang mga dulo na nagsasapawan upang ang pagpuno ay makakakuha sa paghiwa.

Mga sangkap:

• kuwarta - 1 kg;
• makapal na apple jam - 300 g;
• yolk.

Paghahanda

1. Ang defrosted dough, lumabas ng kaunti, gupitin ang mga bilog, gumawa ng mga parallel incision.
2. Ikalat ang pagpuno at bumuo ng mga pie.
3. Lubricate ang ibabaw na may isang yolk at maghurno para sa 25 minuto sa 190 degrees.

"Rosettes" mula sa puff pastry na may mansanas - recipe

Ang mga "rosas" ng puff pastry na may mga mansanas ay hindi mas mahirap maghanda kaysa sa ordinaryong mga pie. Ito ay kinakailangan upang ihanda ang hiwa mansanas nang maaga at, kung maaari, i-cut ang mga ito na may napaka-manipis na hiwa. Ang masa ay perpektong lebadura, kaya ang mga produkto ay magiging mas maganda at magiging mas malutong. Ang mga prutas ay gumagamit ng pula, hindi dapat malilat.

Mga sangkap:

• kuwarta - 500 g;
• pulang mansanas - 2 piraso;
• tubig - 1 item;
• asukal - 100 g;
• may pulbos na asukal.

Paghahanda

1. Alisin ang mga mansanas mula sa mga buto, gupitin sa manipis na mga hiwa.
2. Sa isang kasirola, pakuluan ang tubig, ibuhos sa asukal at itapon ang mga hiwa ng mansanas, magluto ng ilang minuto. Dalhin ito at tuyo ito.
3. Ang kuwarta ay lasaw, gupitin sa mga piraso ng 3 cm ang lapad, 25 cm ang haba.
4. Para sa bawat strip lay lobules overlapped, nagkakaroon ng deviated mula sa mas mababang gilid 1 cm.
5. Foldin ang workpiece na may isang roll, ibaba ang ibaba, at ilagay ito sa billet billet.
6. Maghurno ng mga puffs sa mga mansanas sa loob ng 25 minuto sa 200 degrees, iwisik ang pulbos sa pagiging handa.

Puffs na may mansanas at kanela

Napakasimple at orihinal na puffs na may mga mansanas na ginawa mula sa yari na puff pastry. Ang ideal na saliw ng naturang pagpuno ay ang kanela ng lupa, perpektong sinamahan ng mga prutas. Ang kuwarta ay angkop para sa bezdozhzhevoe, at ang mga mansanas ay mas mainam para sa paggamit ng maasim: simirenko, antonovku o iba pang iba't ibang taglamig.

Mga sangkap:

• mansanas - 4 piraso;
• kuwarta - 500 g;
• kanela - 1 tsp;
• asukal - 50 g;
• mantikilya - 20 g;
• yolk.

Paghahanda

1. Peel apples, i-cut sa cubes, magprito sa langis sa loob ng ilang minuto. Pagwiwisik ng asukal at kanela, itabi, ang pagpuno ay dapat na ganap na palamig.
2. I-roll ang kuwarta, i-cut sa mga parihaba.
3. Mula sa isang gilid ng workpiece ipamahagi ang pagpuno, sa ikalawang kalahati gumawa ng 5-6 parallel incisions.
4. Takpan ang tinadtad na bahagi ng pagpupuno, ayusin ang mga gilid, tuktok na may itlog ng itlog.
5. Puff hiwa ng kanela at mansanas para sa 20 minuto sa 200 degrees.

Mga Croissant na may mga mansanas

Ihanda ang mga sikat na croissant ng puff pastry na may mga mansanas ay napaka-simple, ang pangunahing bagay ay upang maayos na bumuo ng workpiece. Upang gawing malambot ang mansanas ng mansanas, lutuin ang mga ito sa isang mahinang syrup ng asukal para sa 3-4 minuto. Mula sa kalahati ng isang kilo ng lebadura kuwarta para sa kalahating oras ay mag-iiwan ng 8 mga PC. isang magandang treat.

Mga sangkap:

• mansanas - 1 piraso;
• kuwarta - 500 g;
• kanela - 1 tsp;
• asukal - 100 g;
• tubig - 300 ML.

Paghahanda

1. Mula sa tubig at asukal, magluto ng syrup, hawakan ang mga hiwa ng mansanas sa kumukulong likido para sa 5 minuto.
2. Thaw ang defrosted kuwarta, wilig sa kanela, gupitin ang mga triangles.
3. Para sa pinaka-bahagi, ilagay ang slice ng mansanas, pagulungin ang blangko sa isang roll.
4. Maghurno para sa 30 minuto sa 190 degrees.

Puffs na may cottage cheese at mansanas

Ang mga masarap na masarap na puffs na may mansanas mula sa puff beast ay maaaring maibigay sa loob lamang ng ilang minuto. Upang gawing maganda ang mga produkto at ang "pagpapaalis" ay hindi gumagamit ng mga bahagi na hulma para sa mga cupcake. Ang keso ng Cottage ay puno ng lahat ng uri ng mga aromatic odors tulad ng kanela at vanillin, at ang mga mansanas ay pinalambot sa mahinang syrup ng asukal.

Mga sangkap:

• kuwarta - 500 g;
• mansanas - 2 piraso;
• almirol - 50 g;
• banilya, kanela:
• asukal - 50 g (sa cottage cheese) + 100 g (sa syrup);
• cottage cheese - 400 g;
• itlog - 1 pc.

Paghahanda

1. Pakuluan ang syrup sa labas ng tubig at asukal, ibuhos ito sa makinis na tinadtad na mansanas, pilitin at tuyo ang lobules.
2. Gupitin ang kuwarta sa mga parisukat at ipamahagi ang mga form para sa mga cupcake.
3. Paghaluin ang cottage cheese na may itlog, banilya, kanela at almirol. Idagdag ang mga cooled na mansanas, pukawin.
4. Ikalat ang pagpupuno sa bawat preform.
5. Maghurno puffs na may maliit na keso at mansanas para sa 25 minuto sa 190 degrees.

Puff pastry na may mga mansanas

Para sa buffet menu, maaari kang gumawa ng mga bukas na puffs sa mga mansanas mula sa puff pastry. Upang makagawa ng paggamot na ito, kailangan mo ng maliliit na cake molds. Gumamit ng lebadura kuwarta, sa proseso ng pagluluto sa hurno ang mga gilid ay tumaas at magiging kahanga-hangang hitsura sa tapos na form. Ang pagpuno ay maaaring mabago sa iyong sariling paghuhusga.

Mga sangkap:

• kuwarta - 500 g;
• mansanas - 1 piraso;
• tsokolate - 50 g;
• may pulbos na asukal;
• mga walnuts - 1 dakot.

Paghahanda

1. Ang kuwarta ay lasaw at gupitin sa mga parisukat.
2. Ikalat ang mga workpieces sa mga molds, iiwan ang mga sulok sa labas.
3. Sa bawat basket, ilagay ang 3 maliit na piraso ng mansanas, sirang tsokolate at tinadtad na mga mani.
4. Maghurno sa 200 degrees sa loob ng 20 minuto, pagkatapos ay magwiwisik ng mainit na pulbos ng asukal.

Magtapon ng pastry cookies na may mga mansanas

Ang mga puffs na may mansanas mula sa isang puff-baked, batterless dough ay maaaring magmukhang maliit na tartinki. Ang mga insanely delicious, very crispy at crumbly liveries ay luto nang napakabilis, walang mga espesyal na adaptation o espesyal na kaalaman sa pagluluto ang kailangan. Ang resulta ay mapapansin maging ang pinaka-hinihingi na matamis na ngipin.

Mga sangkap:

• kuwarta na walang lebadura - 500 g;
• mantikilya - 50 g;
• likido honey - 50 g;
• mansanas - 2 piraso;
• asukal - 100 g;
• kanela - 1 tsp;
• almond petals - 1 dakot;

Paghahanda

1. Ang kuwarta ay pinagsama, pinutol sa mga parihaba, ilagay sa isang baking sheet na may pergamino, ang bawat piraso ay sinaksak sa maraming lugar.
2. Gupitin ang mga mansanas sa manipis na mga hiwa, ihalo ang bawat workpiece.
3. Magpahid ng asukal, kanela, kumalat ng mga cubes ng mantikilya para sa bawat tartinka.
4. Maghurno para sa 40 minuto sa 200 degrees.
5. Lubricate ang natapos na mga biskwit na may likidong honey at iwiwisik ang mga petals ng pili.