Mga cookies na may coconut chips

Minsan nais mong kumain ng isang bagay na matamis, ngunit hindi masyadong mataas-calorie, upang panatilihin ang iyong figure. Ito ang kaso para sa isang mahangin, light biscuit na may coconut shavings. Hindi lamang ito masarap, ngunit kapaki-pakinabang din. Matapos ang shaving ng niyog ay naglalaman ng maraming mga bitamina at microelement, na nagbibigay-daan sa iyo upang maibalik ang lakas, palakasin ang kaligtasan sa sakit at mapabuti ang pangitain. Mayroong maraming mga recipe para sa paggawa ng mga cookies na may coconut shavings, ngunit sasabihin namin sa iyo ang tungkol sa pinaka masarap!

Shortbread cookies na may coconut chips

Mga sangkap:

• trigo harina - 250 g;
• matamis na pag-ihaw ng niyog - 50 g;
• mantikilya - 200 g;
• may pulbos na asukal - 100 g;
• Itlog ng itlog - 2 piraso;
• baking powder - 1.5 tsp.
• inihaw na mga almendras - 50 g.

Paghahanda

Para sa paghahanda ng mga cookies na may mga coconut chips, ang harina ay sinipsip ng baking powder. Ang pinalambot na mantikilya ay may lupa na may pulbos ng asukal, harina at niyog. Idagdag ang mga itlog yolks at masahin ang homogenous kuwarta. Inilalagay namin ito nang isang oras sa refrigerator.

Pagkatapos ay i-roll ang kuwarta sa isang layer at gupitin ang mga biskwit sa mga molds. Sa gitna, kung ninanais, ilagay ang mga almendras at pindutin ng kaunti. Maghurno sa preheated sa 175 ° C oven para sa 15 minuto. Ipahid ang tapos na cookie na may pulbos ng asukal at i-serve ito sa mesa.

Oatmeal cookies na may coconut chips

Mga sangkap:

• trigo harina - 125 g;
• granulated sugar - 160 g;
• Mga natuklap na oat - 100 g;
• sweet coconut shaving - 8 items;
• mantikilya - 125 g;
• light treacle - 8 tbsp. kutsara;
• soda - 0,5 tsp.

Paghahanda

Paano magluto ng coconut biscuit? Painitin ang oven nang maaga hanggang 180 degrees. Kumakalat kami ng dalawang baking sheet na may baking paper. Pagsamahin ang harina na may asukal sa isang malaking mangkok. Magdagdag ng mga natuklap sa oat at mga matamis na niyog sa niyog.

Sa ibang kasirola, ilagay ang mantikilya at pulot. Heat on dahan-dahan hanggang sa ang lahat ng mga sangkap ay ganap na dissolved at convert sa isang homogeneous timpla. Pagkatapos ay matunaw natin ang soda sa isang kutsarita ng mainit na tubig at agad idagdag ito sa pinaghalong langis. Dahan-dahang ibuhos ito sa harina na may mga natuklap. Masahin namin ang kuwarta gamit ang isang kahoy na kutsara.

Pagkatapos, gamit ang parehong kutsara, kumalat ang masa nang walang slide sa baking sheet sa anyo ng mga patak (isang maikling distansya mula sa bawat isa). Mga daliri ay bahagyang pinindot mula sa itaas. Maghurno para sa 20 minuto hanggang sa ang blushes ng cookie. Pagkatapos ay dalhin ito sa oven at ilipat ito sa isang rehas na bakal o isang dope para sa paglamig.