Zucchini sa oven - mga recipe para sa pinaka-masarap na lutong pagkaing

Maghurno zucchini sa oven - simple lang. Maraming mga recipe para sa paghahanda ng iba't ibang uri ng treats, ayon sa mga kagustuhan ng bawat mamimili. Ang pangunahing tampok ng pamamaraan na ito ng paglikha ng mga pinggan ay ang minimal na pakikilahok ng lutuin, lahat ng bagay ay nakahanda sa oven na may katamtaman at masarap!

Paano magluto ng pipino sa hurno?

Ang mga pinggan mula sa courgettes sa oven ay palaging gumagana napaka mabango at masarap. Halos anumang recipe na ipinapalagay na isang frying sa klasikong bersyon ay maaaring iniangkop para sa pagluluto sa hurno, kaya treats ay mas kapaki-pakinabang at pampagana. Bago ang pagluluto ng zucchini, tulad ng iba pang mga pagkain na kailangan mong maingat na maghanda upang maiwasan ang mga hindi kanais-nais na sorpresa bilang isang resulta.

1. Ang maliliit na gulay ay hindi maaaring malinis, lubusan lamang ang hugasan at putulin ang mga dulo ng prutas.
2. Kinakailangan na malinis ang mga prutas na bago sa gulang at alisin ang mga buto.
3. Ang mga recipe ng mga pinggan mula sa courgettes sa oven ay karaniwang simple at hindi nangangailangan ng pre-roasting ingredients. Kung ginagamit ang mga sangkap ng karne, dapat itong gamitin sa isang pinaikot na form (minced meat).
4. Kung ang recipe ay nagbibigay para sa paggamit ng mga kamatis, ito ay mas mahusay na hindi upang magdagdag ng tubig, magkakaroon ng sapat na gulay juice hindi overdry ang ulam.

Pinalamanan ng zucchini-pods na may minced na karne sa oven

Ang mga masasarap na bangka mula sa pipino sa hurno ay isang perpektong pagpipilian para sa pagpuno ng menu ng gala. Ang ulam ay maaaring palitan ang kumplikadong mainit na pinggan, na lalo na mangyaring eaters at cooks sa tag-init. Ang pagkain ay lumalabas madali at napaka-pampagana. Tulad ng isang karne na pinupunan ang anumang minced na karne ay gagawin.

Mga sangkap:

• zucchini - 2 pcs .;
• tinadtad na karne - 250 g;
• kamatis at sibuyas - 1/2 mga pcs .;
• keso - 100 g;
• mayonesa - 50 g;
• asin, paminta, oregano.

Paghahanda

1. Gupitin ang pipino kasama at alisin ang pulp.
2. Magtipon, bahagyang panahon ang mga bangka.
3. Bagay na tinadtad na karne na may tinadtad na mga sibuyas at kamatis.
4. Bagay-bagay ang workpieces na may pagpupuno, budburan ng keso.
5. Paghahanda ng pipino sa hurno ay tatagal ng 30 minuto sa 180.

Courgettes sa kulay-gatas sa oven

Zucchini stewed sa hurno - isang kagiliw-giliw na pagkakaiba-iba ng nilagang, lamang ng isang karagdagang sahog ay magiging kulay-gatas, na kung saan ay gumawa ng gamutin mas appetizing. Isinasaalang-alang na ang lahat ng mga pinggan ng mga naninirahan ay may neutral, bahagyang sariwang lasa, huwag mag-atubiling gamitin ang mga pampalasa at damo, gagawin nila ang paggamot na mas kawili-wili.

Mga sangkap:

• zucchini - 2 pcs .;
• patatas - 4 na mga pcs .;
• sweet pepper - 2 pcs .;
• paminta mapait - 1 pod;
• kamatis - 2 pcs .;
• sibuyas - 1 piraso;
• karot - 1 piraso;
• bawang - 3 ngipin;
• dill - 50 g;
• asin, itim na paminta, oregano.

Paghahanda

1. Nilinis ang mga gulay at opsyonal na hiwa.
2. Ilagay ang mga sangkap sa isang amag, magdagdag ng kaunti.
3. Paghaluin ang kulay-gatas na may mga tinadtad na damo, bawang, asin at panahon na may oregano.
4. Ibuhos ang sauce sa ibabaw ng halo ng halaman.
5. Kumain ng zucchini sa oven para sa 25 minuto sa 200 degrees.

Inihurnong zucchini na may minced meat sa oven

Ang kaserol mula sa courgettes sa hurno na may keso ay maaaring gawin sa paraan ng lasagna, lamang sa isang mas "malusog" na bersyon nito. Sa halip na pasta, ginagamit ang mga plates ng halaman, ang iba pang mga sangkap at ang proseso ng paglikha ng ulam ay nananatiling tradisyonal. Dahil sa bilis ng pagluluto zucchini, tinadtad na karne ay mas mahusay na kumuha ng manok, ito ay din mabilis na handa.

Mga sangkap:

• zucchini - 4 na mga pcs .;
• manok mince - 500 g;
• keso - 300 g;
• asin, thyme;
• mga kamatis at peppers - 2 pcs .;

• cream - 100 ML;
• tubig 50 ML;
• harina - 1 tbsp. l.;
• Muscat - pakurot.

Paghahanda

1. Hugasan ang harina sa isang dry pan ng kawali, ibuhos sa cream at tubig.
2. Panahon ng muscat at asin. Pag-inom ng halo hanggang sa gaanong lumalaki.
3. Bagalan ang pagpupuno hanggang sa ang evaporate ng likido.
4. Zucchini gupitin sa mga plato, 0.5 cm makapal.
5. Mga kamatis gupitin sa mga tarong, semirings ng paminta, keso rehas na bakal.
6. Ilabas ang lahat ng mga sangkap sa form, podsalivaya, watering besamelem at isang maliit na chewing cheese.
7. Sa pangwakas na ibuhos ang natitirang sarsa sa ibabaw, magwiwisik ng dalisay na keso at maghurno sa loob ng 35 minuto sa 190.

Courgettes sa oven na may keso at bawang

Ang zucchini na may keso sa oven ay isang mahusay na saliw sa buffet table. Mula sa isang maliit na hanay ng mga produkto magkakaroon ng kamangha-manghang gamutin "para sa isang kagat. Ang mga kamatis na may pipino ay pipili tungkol sa parehong kapal. Kapag pumipili ng keso, bigyan ang kagustuhan sa bahagyang malutong na varieties.

Mga sangkap:

• zucchini - 3 piraso;
• mga kamatis - 5-6 mga PC.
• keso - 100 g;
• bawang - 2-3 ngipin;
• mayonesa - 50 g;
• asin, oregano.

Paghahanda

1. Gupitin ang mga kamatis sa mga tarong.
2. Mula sa mayonesa, tinadtad na bawang at pampalasa gumawa ng sarsa.
3. Ang zucchini ay gupitin sa mga tarong, hindi lalagpas sa 1 cm. Ibuhos sa harina at iprito sa isang kawali hanggang sa mga gintong gilid.
4. Kumalat sa isang baking tray sa isang round na zucchini, sa tuktok ng sauce ng bawang, isang saro ng mga kamatis at isang piraso ng keso.
5. Maghurno ng zucchini na may keso sa oven para sa 20 minuto sa 180.

Courgettes na may fillet ng manok sa oven

Ang isang hen na may zucchini sa oven ay ang perpektong solusyon para sa mga taong sumusunod sa figure. Ang ulam na ito ay maaaring kainin sa gabi, at pagkatapos ng pagsasanay. Ang masarap na gamutin na hindi nangangailangan ng karagdagang paghahatid ng isang side dish o salad, ang lahat ng mga sangkap ay magkakasama. Kung ang panlasa ay tila medyo malabo, patuloy na panahon na may pampalasa at damo.

Mga sangkap:

• zucchini - 1 piraso;
• kamatis - 2 pcs .;
• fillet - 250 g;
• bawang - 1 ngipin;
• sibuyas - ½ mga pcs .;
• matamis na paminta - 1 piraso;
• kefir -50 ml;
• Griyego yoghurt - 2 tbsp. l.

Paghahanda

1. Zucchini hugasan, alisan ng balat at i-cut sa cubes.
2. I-chop ang mga sibilyan quarter-ring, i-cut ang kamatis hindi makinis.
3. Gupitin ang fillet na may dayami.
4. Ihagis ang lahat ng sangkap sa anyo, panahon na may asin, pampalasa.
5. Paghaluin ang kefir, yogurt at tinadtad na bawang, ibuhos ang sarsa sa ibabaw ng workpiece.
6. Maghurno zucchini sa manok sa oven para sa 30-35 minuto sa 200.

Cake mula sa pipino sa oven - recipe

Ang Zucchini ay nagtatag ng kanilang sarili bilang isang mahusay na base para sa matamis na pagluluto ng hurno. Sila ay ganap na panatilihin ang hugis kapag inihurnong at nagbibigay ng isang kagiliw-giliw na lasa sa paggamot, ang produkto ay tiyak turn out malambot at luntiang. Ang isang pie mula sa pipino sa hurno ay nangangailangan ng isang paghahanda sa kalidad ng gulay, kaya punasan ito sa kudkuran ng maayos na pisilin ang juice.

Mga sangkap:

• harina - 1 item;
• itlog - 2 piraso;
• kulay-gatas - ½ item;
• zucchini - 2 pcs .;
• mantikilya - 50 g;
• langis ng gulay - 50 ML;
• kakaw - 3-4 st. l.;
• pampaalsa, banilya;
• asukal - 1 tbsp.

Paghahanda

1. Kuskusin ang zucchini, magtabi.
2. Paghaluin ang hiwalay na harina, kakaw, vanilla at baking powder.
3. Kumuha ng mantikilya na may asukal, magdagdag ng mga itlog, maasim at langis ng gulay.
4. Paghaluin ang parehong mga mixtures.
5. Sa zucchini, pisilin ang juice na rin, ilagay ang pulp sa kuwarta, ihalo ito.
6. Ibuhos ang kuwarta sa isang amag at maghurno sa loob ng 45 minuto sa 190.

Courgettes na may mushroom na inihurnong sa oven

Ang zucchini ay inihurnong sa hurno na may mga mushroom at iba pang mga gulay na napakasimple sa araw-araw na menu. Ang ulam ay maaaring gawin sa anyo ng mga bangka, pinupunan ang mga ito ng isang pagpuno ng halo o maghurno sa anyo ng isang kaserol. Ang paraan ng paghahanda ay hindi lubos na makakaapekto sa pangwakas na panlasa, ang paggamot sa anumang kaso ay magiging ganap at mahalimuyak.

Mga sangkap:

• zucchini - 2 pcs .;
• mushroom - 150 g;
• kamatis - 2 pcs .;
• sibuyas - 1 piraso;
• keso - 150 g;
• bawang - 2 ngipin;
• tuyo na damo;
• balsamic vinegar.

Paghahanda

1. Nililinis ng mga marrow, pinutol at inalis ang gitna.
2. Ang mga sibuyas na rescuer, ihagis ang tinadtad na mga kabute, magprito hanggang sa ang mga likido ay humuhupa.
3. Magdagdag ng tinadtad na bawang, tinadtad na kamatis.
4. Punan ang mga halves sa minced karne, budburan ng keso.
5. Maghurno ng zucchini sa oven para sa 25 minuto sa 200 degrees.

Isda na may zucchini sa oven

Totoong masarap na zucchini sa oven, ay nakuha bilang isang side dish. Maghurno ng isda at gulay sa parehong oras at bilang isang resulta makakakuha ka ng isang mahusay na itinuturing para sa isang malaking kumpanya. Para sa batayan ng pinggan, ang isang simpleng magprito na may puting karne ay napakahusay: pollock, hake. Magluto ng mas mahusay sa foil o sa isang form na may takip.

Mga sangkap:

• isda - 500 g;
• zucchini - 1 piraso;
• patatas - 4 na mga pcs .;
• sweet pepper - 2 pcs .;
• langis ng oliba, asin, paminta, tuyo na damo;
• kamatis - 2 pcs .;
• karot - 1 piraso;
• limon.

Paghahanda

1. Hugasan ang isda, malinis at kuskusin ng asin at pampalasa.
2. Ang mga gulay ay hindi malaki.
3. Fold ang lahat ng mga sangkap sa isang magkaroon ng amag, kumalat ang mga lupon ng limon sa itaas, magwiwisik ng langis.
4. Maghurno ng 30 minuto sa 190.

Chips mula sa courgettes sa oven

Ang crispy zucchini sa oven ay magkasya ganap na ganap sa menu para sa isang friendly na makakuha ng sama-sama. Ang isang mahusay na meryenda ay hindi luto nang napakabilis, ngunit dahil sa pampalasa ito ay lumabas na maanghang. Painitin ang hurno sa 110 degrees, upang agad na maghanda ng meryenda, dahil ang mabilis na simula ng zucchini upang maglaan ng juice at isang malutong na resulta ay mahirap na makamit.

Mga sangkap:

• zucchini - 1 piraso;
• Salt, pepper, thyme and oregano;
• langis ng oliba - 1 tbsp. l.

Paghahanda

1. Zucchini cut bilang manipis na hiwa.
2. Paghaluin ang langis ng pampalasa.
3. Pawiin ang pipino mula sa kahalumigmigan, ilagay ito sa isang baking tray at langis ito ng maanghang na langis.
4. Patuyuin ang mga chips sa 100-110 degrees para sa mga 2 oras.