Naghahanap ng orihinal, masarap at kasiya-siya, ngunit may isang simpleng ulam - isang salad na may manok ay tiyak na gusto mo. Ito ay handa na madali at tiyak na sari-sari ang parehong araw-araw na menu at ang maligaya talahanayan. Alamin sa iyo ang ilang mga pagpipilian na makakatulong sa iyo sa anumang sitwasyon.
Simple at masarap na recipe ng salad ng manok
Mga sangkap:
- bawang - 20 g;
- karot - 495 g;
- langis ng gulay - 45 ML;
- bombilya - 1 piraso;
- kulantro (butil) - 15 g;
- asukal, maliit - 15 g;
- pinausukang fillet ng manok - 285 g;
- apple cider cuka - 45 g.
Paghahanda
Ang mga karot ay nalinis at pinutol ng mahabang dayami sa isang espesyal na kudkuran. Pagkatapos ay i-asin namin ito, itapon ang asukal, pampalasa, buto ng kulantro at budburan suka cider ng suka. Pinoproseso namin ang bombilya, gupitin ito sa manipis na mga bilog na bilog at kayumangging ito sa isang ginintuang kulay. Inihayag namin ang inihaw sa isang mangkok ng salad, magdagdag ng mga karot at fillet ng manok, binuwag sa mga fibre. Sa pinakadulo, pinipigilan namin ang isang sibuyas ng bawang, ihalo nang lubusan at alisin ang isang simpleng salad na may pinausukang manok sa refrigerator sa loob ng 3 oras.
Isang simpleng recipe ng salad na may manok at beans
Mga sangkap:
- fillet ng dibdib ng manok - 145 g;
- puting beans - 50 g;
- bombilya - 1 piraso;
- ratunda - 1 piraso;
- rye bread - 1 slice;
- kulay-gatas (hindi mataba) - 65 g;
- toyo - 45 g;
- suka - 10 ML;
- tubig - 70 ML;
- asukal - pakurot;
- pampalasa.
Paghahanda
Ang buto ng manok at tuyong beans ay hinaluan nang hiwalay sa inasnan na tubig, hanggang malambot. Nang walang pag-aaksaya ng anumang oras, nililinis namin ang sibuyas, hinahampas ang kalahati ng mga singsing at inilagay ang mga ito sa isang mangkok. At sa gayon ay hindi siya mapait sa salad at hindi makagambala sa panlasa ng iba pang mga sangkap, ito ay pinakamahusay na marinate ito. Upang gawin ito, ibuhos ang mga sibuyas na may malamig na tubig, idagdag ang suka at itapon ang asukal. Lutong chill ng manok at gupitin sa medium cube. Ang paminta ng Bulgarian ay hugasan, inaalis namin ang mga binhi na may pedangkel at makinis na tinadtad. Pagsamahin namin sa isang malalim na mangkok ang tinadtad na matamis na paminta, ang manok, idinagdag namin ang pinakuluang bean at ang pikok na sibuyas. Budburan ang ulam na may mga mumo at pukawin. Kung nagpasya kang gumawa ng mga crunches iyong sarili, kumuha ng isang piraso ng tinapay ng rye at maliit na pilas ito sa maliit na cubes. Sa pan ng kawali ibuhos ang isang maliit na langis ng halaman, initin ito, ibuhos ang tinapay at magprito sa katamtamang init hanggang sa namumulang estado. Pagkatapos ay tuyo sa isang panyo mula sa labis na langis. Puno namin ang isang simpleng salad ng dibdib ng manok na may toyo, mababang-taba na kulay-gatas at panahon na may pampalasa.
Simple salad na may mushroom at manok
Mga sangkap:
- Pinausukang manok - 145 g;
- champignons - 145 g;
- bombilya - 0.5 pcs .;
- adobo mga pipino (hindi malaki) - 2-3 mga PC .;
- parsley;
- mayonesa.
Paghahanda
Ang pinausukang manok ay pinutol sa maliliit na cubes. Ang mga Champignons ay naproseso, hiniwa at pinirito sa tinadtad na mga sibuyas. Ang inuming mga pipino ay kumakalat ng mga bilog at gupitin ang bawat isa sa kalahati.
Ngayon ay pinaghalo namin ang manok, inihaw na gulay at mga pipino sa isang mangkok. Magdagdag ng isang maliit na mayonesa, ihalo ang buong salad nang maayos at ilipat ito upang maglingkod sa isang magandang ulam. Palamutihan namin ang ulam na may tinadtad na sariwang perehil at manipis na hiwa ng pinalamutian na mga pipino.
Simple salad na may pinya at manok
Mga sangkap:
- pinausukang manok - 185 g;
- de-latang pinya - 145 g;
- bawang - 2 cloves;
- mayonesa - 55 g;
- olibo na walang mga pits o granada na butil - para sa dekorasyon;
- keso - 100 g.
Paghahanda
Upang gumawa ng isang simpleng salad at keso, kunin ang pinausukang manok sa mga maliit na cubes. Sa de-latang pinya ay nagbuhos ng maingat na juice at pino ang mga ito. Ang sobrang bawang sa kanila, punan ang mayonesa at ihalo. Ngayon kumukuha kami ng isang mangkok ng salad, kumalat ang isang layer ng manok sa ibaba, pagkatapos pantay na ipamahagi ang pinya at iwiwis ang tuktok na may gadgad na keso sa isang malaking kudkuran. Pinalamutian namin ang salad na may mga itim na olibo o mga buto ng granada.