Hindi mo alam kung ano ang lutuin para sa hapunan? Nag-aalok kami sa iyo ng isang pagpipilian sa panalo-manalo - kanin na may karne. Ang ulam ay lumalabas na napakasarap at mahalimuyak.
Recipe ng karne na may karne sa oven
Mga sangkap:
- baboy - 300 g;
- kanin - 1 item;
- karot - 2 piraso;
- bombilya - 2 piraso;
- langis ng gulay;
- tubig;
- pampalasa - tikman.
Paghahanda
Ang recipe para sa pagluluto ng bigas na may karne ay medyo simple. Lubusan naming inalis ang mga pag-alis ng maraming beses at pakuluan ito sa bahagyang inasnan na tubig hanggang kalahati na luto. Nilinis namin ang sibuyas, hugasan ito at gupitin ang manipis na dayami. Pinoproseso namin ang karne, minahan, gupitin sa mga cubes at gaanong magprito sa langis ng gulay para sa 10 minuto. Pagkatapos ay idagdag ang naunang nalinis at gadgad na karot, mga sibuyas, at nilagang para sa 5-7 minuto. Lahat ng podsalivaem sa panlasa, paminta at magdagdag ng pampalasa.
Pagkatapos ang karne mass ay nahahati sa dalawang magkatulad na mga bahagi at isa-kalahati punan ang clay kaldero, bago pagbuhos ng isang maliit na langis ng halaman sa ibaba. Ibinagsak namin ang bigas mula sa itaas at tinakpan ang ikalawang bahagi ng karne na inihaw. Susunod, ibuhos ang isang maliit na pinakuluang tubig at ipadala ang mga kaldero sa oven. Ihanda ang ulam sa isang preheated oven para sa 20-30 minuto sa 180 degrees. Sa katapusan ng panahon, handa na ang bigas na may karne.
Rice na may karne sa isang multicrew
Mga sangkap:
- kanin - 1 item;
- bombilya - 1 piraso;
- karne - 500 g;
- Bulgarian paminta - 1 pc .;
- pampalasa para sa karne - tikman.
Paghahanda
Nag-aalok kami ng isa pang pagpipilian, kung paano magluto ng bigas na may karne. Ang palay ay hugasan nang mabuti at babad sa loob ng 40 minuto sa malamig na tubig. At sa oras na ito, magluto tayo ng karne at iproseso ang mga sibuyas. Kaya, ang aking karne at pinutol sa maliliit na piraso. Ang mga sibuyas at Bulgarian peppers ay nalinis, naproseso at makinis na pinutol. Pagkatapos ay inililipat namin ang mga gulay sa mangkok ng multivarquet, ibuhos ang isang maliit na langis ng prutas at pritong, inilagay ang programa ng "Paghurno" sa appliance sa loob ng 15 minuto,
Matapos makamit ang luchok isang ginintuang crust idagdag ang mga piraso ng inihanda na karne sa inihaw, iwiwisik ang mga pampalasa, asin at magprito para sa isa pang 20-30 minuto sa parehong rehimen. Ngayon dahan-dahang maubos ang bigas mula sa kanin at pantay na ilagay ito sa mangkok ng multivark. Pagkatapos ay ihalo namin ang lahat nang lubusan, ibuhos ang 2 baso ng tubig, itakda ang "Quenching" o "Pilaf" mode at ang oras para sa 2-3 oras. Ang ulam ay medyo masarap at nakapagpapalusog. Kapag naglilingkod, maaari kang magdagdag ng isang maliit na toyo, kung ninanais, para sa piquancy.