Ang patatas at karne kaserol ay magiging isang kahanga-hangang ulam para sa isang magaling na pagkain sa pamilya. Ito rin ay isang mahusay na pagpipilian para sa mga housewives na hindi nais na gumastos ng maraming oras sa kusina, nakatayo sa pamamagitan ng kalan. Ang pagkain ay luto nang mabilis at nagiging hindi mapaniniwalaan o masarap na mabango at kasiya-siya. Tingnan ito para sa iyong sarili!
Recipe para sa potato at meat casserole
Mga sangkap:
- patatas - 380 g;
- tinadtad na karne - 430 g;
- sibuyas - 75 g.
Upang punan:
- itlog - 4 piraso;
- harina - 45 g;
- pampalasa;
- mayonesa - 230 ML.
Paghahanda
Bago maghanda ng isang kaserola ng karne, naghahanda kami ng mga patatas: linisin namin ito, i-cut ito sa manipis na mga hiwa at ilagay ito sa kawali ng tubig upang hindi ito magpapadilim. Ang sibuyas ay naproseso, melkko shinkem at kumonekta sa minced karne, podsalivaya sa panlasa.
Para sa pagbuhos, pinagsasama natin ang itlog at mayonesa sa isang mangkok, unti-unti na ibuhos ang harina at pampalasa. Bahagyang matalo ang masa na may isang tinidor at magtabi.
Ngayon, hinahaplos namin ang mga pinggan ng langis ng multivarko, itabi ang isang patag na patatas, ibuhos ito sa pagbuhos at ipamahagi ang karne ng karne sa buong ibabaw. Susunod, takpan ang natitirang patatas, ibuhos ang mag-atas na halo. Itakda ang mode na "Paghurno" at ihanda ang kaserola at karne ng karne sa multivark na 60 minuto.
Patatas kaserol na may mga bola ng karne sa oven
Mga sangkap:
- tinadtad na karne - 480 g;
- patatas - 930 g;
- cherry tomatoes - 230 g;
- keso - 220 g;
- itlog - 2 piraso;
- sibuyas - 45 g;
- karot - 45 g;
- bawang - 2 ngipin;
- semolina semolina - 40 g;
- mayonesa - 65 ML;
- sariwang gulay - 1 bungkos;
- langis ng gulay;
- turmerik - 1 kutsarita;
- mustasa - 15 ML;
- pampalasa.
Paghahanda
Ang bombilya ay nalinis, pinutol sa kalahati ng mga singsing at binagong sa langis. Pagkatapos ay idagdag ang mga karot, grated dayami at