Ang pagkakaroon ng inihanda ang orihinal na salad, palagi mong gagawin ang iyong talahanayan na pino at makulay. Ngunit napakahalaga din na magkaroon ng ilang mga napatunayan na mga recipe para sa mga simpleng salad sa isang Nagmamadali, dahil ang mga bisita ay maaaring dumating medyo biglaan at dadalhin ka sa pamamagitan ng sorpresa. Alamin kung paano magluto ng gayong pagkain nang hindi gumagasta ng maraming oras.
Ang salad ng Mimosa ay nagmadali
Mga sangkap:
- itlog - 5 pcs .;
- keso Ruso - 100 g;
- mantikilya - 50 g;
- de-latang isda - 1 palayok;
- bombilya - 1 piraso;
- mayonesa - 300 ML.
Paghahanda
Ang mga itlog ay lutuin, malinis at hatiin sa yolks at protina. Ang bombilya ay malinis at maliit na ginutay-gutay. Mantikilya sa isulong ilagay sa freezer, upang ito stiffens. Kumuha ng isang malalim na plato at ilagay ang lahat ng mga sangkap sa mga layer: una gadgad itlog puti sa isang malaking kayuran, pagkatapos ay gadgad keso at kalahating lata, mashed na may isang tinidor. Pagkatapos ay takpan ang lahat ng bagay na may mesh ng mayonesa, kuskusin ang frozen na mantikilya, ihagis ang sibuyas at ikalat ang natitirang isda. Muli, takpan ito nang pantay-pantay sa mayonesa at palamutihan ito ng gadgad na yolks ng itlog. Iyan lang ang lahat, isang nakabubusog na salad na nagmadali!
Ang salad ng Bagong Taon ay nagmadali
Mga sangkap:
- buto ng manok - 2 piraso;
- itlog - 4 piraso;
- keso - 200 g;
- almendras - 50 g;
- mayonesa;
- mga ubas na walang mga pits;
- spice curry - sa panlasa.
Paghahanda
Paano magluto ng salad ng Bagong Taon nang magmadali? Ang fillet ay hugasan, gupitin, pinalo sa kari at mabilis na pinirito sa isang heated frying pan. Ang mga itlog ay pinakuluan at hinaluan nang hiwalay sa keso sa kudkuran. Sa isang dry baking sheet inihaw ang mga mani at kolektahin ang salad sa sumusunod na pagkakasunud-sunod. Una ilagay ang fillet ng manok, pahiran ito ng mayonesa at iwiwisik ang mga inihaw na mga almendras. Pagkatapos pantay-pantay ipamahagi ang keso, muli sprinkled na may mga mani at gadgad itlog. Cover na may mayonesa at palamutihan na may halves ng mga ubas. Ang ganitong eleganteng salad ay magiging isang tunay na highlight ng iyong mesa at mangyaring ang mga bisita.
Salad sa pagmamadali, "Caesar"
Mga sangkap:
- buto ng manok - 2 piraso;
- sariwang dahon ng litsugas - 1 pakete;
- kamatis - 2 pcs .;
- langis ng gulay - 4 tbsp. kutsara;
- crackers - 1 pakete;
- pampalasa.
Para sa sauce:
- itlog - 1 piraso;
- limon - 0,5 piraso;
- mustard dijon - 1 kutsarita;
- bawang - 1 sibuyas;
- anchovies - 4 na mga pcs .;
- langis ng oliba;
- keso mahirap - 80 g;
- Sarsa ng Worcestershire.
Paghahanda
Ang dahon ng litsugas ay hugasan, inalog at ilagay sa isang mangkok ng salad. Pinutol namin ang mga kamatis sa hiwa. Sa isang kawali ay ibuhos ang isang maliit na langis, initin ito, ikalat ang mga dibdib ng manok at magprito hanggang sa ginintuang crust. Keso giling sa apong lalaki. Ngayon ilagay ang itlog sa mangkok ng blender, peeled bawang sibuyas, mustasa, Worcestershire sarsa, anchovies at lemon juice. Paikutin ang lahat sa pamamagitan ng pagdaragdag ng langis ng oliba at keso. Ang dibdib ng manok ay may sprinkled na may herbs, alisin mula sa init at i-cut sa mga maliliit na piraso. Sa mangkok ng salad inilalagay natin ang mga hiwa ng mga kamatis, mainit na mga suso ng manok at ibuhos ang inihandang sarsa. Bago maghain, iwisik ang isang murang salad, niluto nang magmadali, crackers.
Ang maligaya na salad ay nagmadali
Mga sangkap:
- sariwang pipino - 2 pcs .;
- kamatis - 3 pcs .;
- Bulgarian paminta - 1 pc .;
- red sibuyas - 1 pc .;
- oliba - 100 g;
- Feta cheese - 200 g.
Para sa refueling:
- bawang - 2 cloves;
- lemon juice - 1 tbsp. kutsara;
- langis ng oliba - 2 tbsp. kutsara.
Paghahanda
Lahat ng mga gulay ay hugasan, at may mga olibo at keso namin maubos ang labis na likido. Ang mga cucumber ay pinutol sa malalaking cubes, ang pinong paminta ay naproseso at hinudlod na mga hiwa. Pinuputol namin ang mga kamatis na may matalim na kutsilyo. Ang bombilya ay malinis at gupitin sa kalahating singsing. Paghaluin ang lahat ng mga gulay sa mangkok ng salad, iwiwisik ang mga olibo at crumbled na keso. Para sa pagpuno, pagsamahin ang langis ng oliba sa durog na sibuyas ng bawang at lemon juice.