Mayroong isang serye ng mga recipe na "pagmamadali" o "para sa isang tamad na maybahay." Sa pagsasagawa, lumilitaw na ang oras at pagsisikap upang maghanda ng maraming pagkain ay nangangailangan ng maraming. Gayunpaman, may ilang mga na talagang nagbibigay-daan sa iyo upang sineseryoso i-save ang parehong lakas at oras. Halimbawa, ang pagbuhos ng mga pie. Ang mga ito ay inihurnong, gayunpaman, hindi mas mabilis, ngunit ang kuwarta ay hindi kailangang maayos, walang panganib na hindi ito magkasya tulad ng lebadura o magkakasama, tulad ng buhangin. Ang pagpuno ay maaaring gamitin halos anumang: at karne, at isda , at gulay, at kabute. Iminumungkahi naming subukan mong maghurno ng isang jam pie na may manok.
Pinong kefir pie
Mga sangkap:
- fillet (dibdib) manok pinakuluang - 300 g;
- Kefir 1% fat content - 0.5 l;
- sibuyas salad puti - 1 pc .;
- itlog - 2 piraso;
- puting harina na inalis sa / s - 1.5 tasa;
- asin - 2 pakurot;
- dill, perehil - 5-6 sanga;
- pagkain soda - ¼ tsp;
- walang langis ng gulay - 2 tbsp. kutsara.
Paghahanda
Chicken fillet melenko tinadtad, shinkuem bombilya at pumasa sa lahat ng sama-sama sa warmed langis, upang ang masa ay naging makatas at mabango. Nagdagdag kami ng makinis na tinadtad na mga gulay. Sa isang mangkok, talunin ang mga itlog na may asin hanggang ang masa ay bahagyang madidilim, pagkatapos ay ibuhos sa kefir, idagdag ang soda at unti-unting magdagdag ng harina. Kung gusto mo, maaari kang magdagdag ng isang pakurot ng mabangong mixtures "Para sa manok" o isang halo ng mga herbs tulad ng hops-suneli. Ang kuwarta para sa pare-pareho ay pinahiran bilang isang napaka-makapal na kulay-gatas. Susunod, sa baking dish para sa mga pie, ibuhos ang tungkol sa isang third ng pagsubok, inilalagay namin ang buong pagpupuno sa ito, at ipamahagi ang natitirang kuwarta sa itaas. Pinag-aalagaan mo ang pie na may manok para sa mas mababa sa isang oras.
Maaari kang maghurno tulad ng isang pie sa multivark. Upang punan ang pie na may manok sa multivarke propeksya at naging malambot, piliin ang mode na "Paghurno" at oven para sa isang oras, at pagkatapos ay sa mode ng pagpainit panatilihin namin ito para sa isa pang 20 minuto. Ang cake ay luntiang at napaka-mabangong.
Mas kumplikado ang pagpuno
Maaari kang maghanda ng isang jelly pie na may manok at patatas - ang pagpuno ay mas kasiya-siya at bahagyang mas mura recipe.
Mga sangkap:
- fillet ng manok (dibdib, balat, walang balat) - 200 g;
- patatas pink - 2 pcs .;
- dill - 5-8 sanga;
- asin - 2 pakurot;
- Freshly ground black pepper - pakurot;
- harina - 2 tasa;
- itlog ng klase ko - 3 pcs .;
- kulay-gatas 15% taba nilalaman - 200 g;
- pagkain soda - ¼ tsp;
- kefir low-fat - 1 glass;
- langis "Farmer" - 50 g.
Paghahanda
Para sa pagpuno ay masyadong pino ang tinadtad karne, ilagay sa isang colander, na rin hugasan, ipaalam ito alisan ng tubig. Ang mga patatas ay nalinis at