Ang mga talong ng talong na may keso at bawang - simpleng mga recipe ng orihinal na meryenda

Ang talong ng roll ay may keso at bawang - isang mahusay na meryenda mula sa menu ng tag-init, na maaaring baguhin ang anumang kapistahan. Ito ay sorpresa at galakin hindi lamang ang kamangha-manghang lasa ng delicacies, kundi pati na rin ang mga kagilas-gilas, orihinal at hindi masyadong mahirap dekorasyon.

Paano magluto ng mga talong ng talong?

Ang mga talong ng talong ay maaaring ihanda ng sinuman, na dati ay nakilala ang posibleng mga pagkakaiba-iba ng ulam at ang mga pangunahing punto ng pagpapatupad ng teknolohiya.

1. Ang hugasan ng mga itlog ay pinutol sa mga pahaba ng mga hiwa na 0.5-1 cm ang lapad at pinirito sa kanila sa isang langis na kawali.
2. Kung kinakailangan, ang mga pinagputulan ng gulay ay nai-save mula sa kapaitan, ibinabad sa inasnan na tubig sa loob ng 15 minuto, at pagkatapos ay pinatuyo gamit ang isang papel na tuwalya.
3. Ang klasikong pagpuno para sa mga talong ng talong ay binubuo ng pino o minasa ng keso, bawang at mga gulay. Para sa isang kumpol ang halo ay pupunan ng mayonesa o kulay-gatas.
4. Ang mga stained plates ay pupunan na may isang bahagi ng pagpuno at nakatiklop na may mga rolyo.
5. Sa kalooban, i-roll ang talong roll na may keso at bawang toothpicks at maglingkod sa isang plato ng mga gulay.

Ang talong ay may mga mani at bawang

Marahil, ang pinaka-masarap na roll ng talong ay nakuha sa pagdaragdag ng tinadtad na mga walnuts. Ang huli, pinagsama sa isang piquant na halo ng mga keso, bawang at gulay ng keso, ay lumilikha ng isang kamangha-manghang pagpuno, na sa kanyang pinakamahusay na anyo ay nakakaapekto sa lasa at nutritional na mga katangian ng yari na gawang meryenda.

Mga sangkap:

• talong - 2 piraso;
• keso - 100 g;
• bawang - 5 ngipin;
• mga walnuts - 100 g;
• mayonesa - 150 g;
• halaman - 0.5 beam;
• asin, paminta, langis ng gulay.

Paghahanda

1. Talong gupitin sa mga plato, magprito bawat isa sa magkabilang panig.
2. Paghaluin ang keso, bawang, tinadtad na mga gulay, mga mani at mayonesa, idagdag ang asin, paminta.
3. Punan ang isang halo ng mga guhitan at fold roll.
4. Magkaroon ng talong roll na may keso, mani at bawang sa isang pinggan, palamutihan ng mga gulay at maglingkod.

Ang talong ng roll ay may keso sa maliit na bahay

Mas malambot, malambot, ngunit mula dito hindi mas masarap ang mga roll ng talong na may malambot na keso. Ang mga tagahanga ng binibigkas na mga ostrich ay maaaring magdagdag sa pagpuno ng makinis na tinadtad na mainit na peppers, sili o doble ang paghahatid ng bawang. Bawasan ang caloric na nilalaman ng pagkain, maaari mong kayumanggi ang mga hiwa ng gulay sa pan ng grill.

Mga sangkap:

• talong - 2 piraso;
• keso keso - 200 g;
• bawang - 4 ngipin;
• halaman - 0.5 beam;
• asin, paminta, langis ng gulay.

Paghahanda

1. Inihanda, i-cut sa batch hiwa ng talong magprito hanggang malambot.
2. Paghaluin ang keso na keso, mga damo, bawang, panahon ng pagpupuno sa panlasa.
3. Punan ang namumulaklak na hiwa ng talong na may pagpupuno, gumulong roll.

Ang talong ng roll ay may brynza at bawang

Ang isang katulad na paraan ay ginawa at roll mula sa eggplants na may keso. Gayunman, ang recipe na ito ay may sariling sariling katangian: ang pagpuno ay complemented ng mga kamatis, na maaaring pareho ay hiwa at halo-halong sa mga natitirang mga sangkap, at ilagay sa gitna ng bawat talong bundle kasama ang isang buong hiwa.

Mga sangkap:

• talong - 2 piraso;
• brynza - 250 g;
• bawang - 4-5 ngipin;
• mga kamatis - 2 pcs .;
• dill at kulantro - 0.5 beam;
• asin, paminta, langis ng gulay.

Paghahanda

1. Maghanda at magprito ng mga hiwa ng talong.
2. Giling ang keso at bawang, idagdag ang mga gulay, ihalo, ilapat ang timbang sa bawat slice ng gulay.
3. Sa gitna ng mga blangko ay ilagay sa slice ng kamatis at nakatiklop na mga produkto.
4. Ang mga itlog ay pinutol, binabalot sa mga roll, may mga toothpick at nagsilbi.

Ang talong ng roll ay may mozzarella

Ang talong ng talong na may keso at bawang ay maaaring gawin sa pagdaragdag ng pesto sauce. Para sa isang mas pino palatability, sa kasong ito mozzarella ay ginagamit para sa pagpuno, na ganap na harmonizes sa ang natitirang bahagi ng pagpuno sangkap. Ang natanggap na meryenda ay sorpresa sa lahat at maging karapat-dapat na ulam sa anumang menu.

Mga sangkap:

• talong - 2 piraso;
• mozzarella - 150 g;
• bawang - 1-2 ngipin;
• Pesto sauce - 150 g;
• basil - upang tikman;
• asin, paminta, langis ng gulay.

Paghahanda

1. Ang mga eggplants, na pinutol sa mga pahaba, ay na-browned sa magkabilang panig, smeared na may isang sarsa halo-halong may bawang.
2. Mag-ipon sa tuktok na hiwa ng mozzarella at basil dahon, roll produkto na may roll, bawat pagpuputol sa isang palito.

Ang talong ng roll ay may cream cheese

Nakakagulat na malambot na lasa ang mga talong ng talong na may bawang ay maaaring ihanda ayon sa sumusunod na resipe. Para sa pagpuno, cream keso ay ginagamit dito, na kung saan ay magbibigay sa ninanais na meryenda ang ninanais na epekto. Masyadong makapal sa texture ng pagpuno ay maaaring maging mas likido, pagdaragdag ng isang maliit na cream o kulay-gatas.

Mga sangkap:

• talong - 2 piraso;
• cream cheese - 250 g;
• bawang - 3-4 ngipin;
• dill at green na mga sibuyas - upang tikman;
• mga kamatis (opsyonal) - 2 pcs .;
• asin, paminta, langis ng gulay.

Paghahanda

1. Gupitin ang mga itlog sa mga hiwa ng bahagi, na pinalitan mula sa dalawang panig hanggang sa lambot.
2. Paghaluin ang cream na keso na may bawang, damo, asin at paminta sa masa.
3. Lubricate ang mga nagresultang timpla ng mga hiwa ng talong, stack para sa bawat bilang ninanais sa isang slice ng kamatis at nakatiklop billets.
4. Ang mga hanay ng talong na handa sa talong na may keso at bawang ay inilalagay sa isang ulam, pinalamutian at nagsilbi.

Ang mga talong ng talong na may natunaw na keso

Ang talong ay may roll na keso at bawang - isang recipe na maaaring maisasakatuparan, gamit para sa pagpuno ng lahat ng uri ng varieties ng keso. Sa kasong ito, ang mga bawang at mga gulay ay tinimplahan ng grated na keso o malutong na tinidor. Kung nais, maaari kang kumuha ng isang pasty produkto mula sa garapon.

Mga sangkap:

• talong - 2 piraso;
• tinunaw na keso - 200 g;
• bawang - 3 ngipin;
• dill - upang tikman;
• mga kamatis - 2 pcs .;
• asin, paminta, langis ng gulay.

Paghahanda

1. Ang mga eggplant ay hiwa, browned sa isang langis frying kawali o inihurnong para sa 10 minuto sa 190 degrees sa hurno, greasing bago ang slice na ito na may mantikilya.
2. Paghaluin ang keso, bawang at dill, kumalat ang mga hiwa sa ibabaw ng pasta, ilagay ang mga kamatis sa bawat slice, fold.
3. Palamutihan ang ulam na may talong roll na may tinunaw na keso at mga bawang na gulay at maglingkod.

Ang talong roll ay may feta cheese

Lalo na masarap at kapaki-pakinabang ang mga roll ng talong na may feta. Ang pagpuno ay ginawa mula sa malambot na tupa keso na may pagdaragdag ng lupa bawang at tinadtad na mga nogales. I-refresh ang lasa ng delicacies hiwa ng mga sariwang mga kamatis, at mabangong mga gulay ay gumawa ng ulam magayang, mas kagilas-gilas at mas maliwanag.

Mga sangkap:

• talong - 2 piraso;
• feta - 200 g;
• kulay-gatas - 2.5 tbsp. kutsara;
• mani - 100 g;
• bawang - 3 ngipin;
• perehil, basil, dill - upang tikman;
• mga kamatis - 2 pcs .;
• asin, paminta, langis ng gulay.

Paghahanda

1. Magprito o maghurno sa hurno hanggang mahina bawasan ang mga longitudinal plates ng talong.
2. Mix sa isang mangkok ng feta, nuts, bawang at isang maliit na gulay, pagdaragdag ng kulay-gatas at tikman ang asin, paminta.
3. Pahid ang pinaghalong may hiwa ng gulay, umakma sa bawat slice ng kamatis, fold roll.
4. Palamutihan ang miryenda sa ulam na may mga damo, nagsilbi.

Ang talong roll ay may ricotta - recipe

Masarap sa lasa at nakakagulat na bibig-pagtutubig ay mga talong roll na may ricotta. Ang Italyano na keso ay pinunan ang pampagana gamit ang isang espesyal na panlasa, ang spiciness at piquancy na maaaring iakma sa pamamagitan ng pag-iiba-iba ng halaga ng bawang, mga gulay at iba pang mga additives. Maaaring ilagay ang Cherry sa loob ng mga produkto o palamutihan ng kalahating piraso mula sa tuktok.

Mga sangkap:

• talong - 2 piraso;
• Ricotta - 200 g;
• langis ng oliba - 2 tbsp. kutsara;
• pinatuyong mga kamatis - 3-5 mga PC.
• bawang - 1-2 ngipin;
• basil - upang tikman;
• cherry tomatoes - tikman;
• asin, paminta, langis.

Paghahanda

1. Magprito hanggang sa malambot na hiwa ng talong.
2. Sa isang blender, lagyan ng rehas ang ricotta na may bawang, sun-dried tomatoes, dahon ng balanoy, at langis ng oliba.
3. Season ang pagpuno sa tikman, grasa na may isang pinaghalong mga chunks ng mga gulay, fold sa isang roll, chip na may palito, pagdaragdag ng kalahating inihurnong cherry piraso.

Ang talong roll ay may suluguni

Badyet, ngunit hindi gaanong masarap na bersyon ng masasarap na meryenda ang maaaring gawin nang isinasaalang-alang ang mga sumusunod na rekomendasyon. Ang mga roll na gawa sa talong na may suluguni na keso ay sa halip ay maliksi at matalim, bibig-katubigan at nakapagpapalusog. Sa halip na perehil, maaari mong gamitin ang kulantro, dill o iba pang sariwang damo upang pumili mula sa.

Mga sangkap:

• talong - 2 piraso;
• suluguni - 200 g;
• mayonesa - 3 tbsp. kutsara;
• perehil - 0.5 beam;
• bawang - 3-4 ngipin;
• Nuts - tikman;
• asin, paminta, langis ng gulay.

Paghahanda

1. Fry ang hiwa ng talong.
2. Paghaluin ang pinirito suluguni at bawang, magdagdag ng mayonesa, mani, tinadtad na perehil.
3. Panahon ng masa upang tikman, ihalo ang mga ito ng mga hiwa ng mga gulay, palagyan sila ng mga roll.