Ang dila ng karne, kapag inihanda nang maayos, ay lumiliko mula sa isang matitibay na piraso ng karne sa malambot at bibig na mga hiwa, na maaaring magamit upang gumawa ng mga meryenda at mga salad. Kung paano maihahanda ang dila ng tama, alam na namin, kaya ngayon oras na upang mai-parse ang mga recipe para sa mga salad na may mga mushroom sa batayan nito.
Salad na may manok, dila at mushroom
Mga sangkap:
- pinakuluang dila - 150 g;
- buto ng manok - 100 g;
- adobo mga pipino - 1 piraso;
- champignons - 4-5 piraso;
- itlog - 2 piraso;
- langis ng gulay;
- mayonesa.
Paghahanda
Pinsara ng kulubot ng manok sa inasnan na tubig at gupitin sa mga piraso. Ang wika ay nalinis at pinutol sa parehong paraan. Ang mga itlog ay mahirap pinakuluang at durog. Ang mga pipino ay kuskusin sa isang malaking kuduran, o makinis na pinutol nang manu-mano. Ang mga mushroom gupitin sa mga cube at magprito hanggang ginintuang sa langis ng gulay. Sa kalooban, kasama ang mga mushroom posible upang i-save at lagayan ng mga sibuyas. Ang lahat ng mga sangkap ay inilalagay sa isang mangkok ng salad, napapanahong may mayonesa at halo-halong. Hayaang tumayo ang salad para sa mga isang oras sa refrigerator bago paghahatid.
Salad na may dila, mushroom at pipino
Mga sangkap:
- pinakuluang dila - 250 g;
- pinaloang mushroom - 120 g;
- pipino (sariwang) - 1 piraso;
- mansanas - 1 piraso;
- mayonesa - para sa refueling.
Paghahanda
Ang salad ay luto nang literal sa loob ng 5 minuto, kung mayroon kang pinakuluang dila. Pinutol namin ang dila namin ng mga straw, sa parehong paraan namin durugin ang pipino. Ang mga mushroom ay gupitin sa mga cube, at kuskusin ang mansanas sa isang malaking kudkuran. Paghaluin ang lahat ng sangkap sa isang mangkok ng salad at panahon na may mayonesa. Ang salad ay maaaring agad na ihain sa mesa, o pre-cool na ito sa ref para sa 20-30 minuto.
Layered salad na may dila at mushroom
Mga sangkap:
- pinakuluang dila - 200 g;
- champignons - 200 g;
- mga sibuyas - 1 pc .;
- mantikilya - 1 tbsp. kutsara;
- itlog - 3 piraso;
- patatas - 2 piraso;
- mayonesa;
- asin, paminta.
Paghahanda
Ang mga Champignons ay pinutol sa mga plato at pinirito kasama ang manipis na singsing ng mga sibuyas sa mantikilya. Sa sandaling ang mga mushroom ay gintong, at ang sibuyas na malambot - inililipat namin ang passer-on sa plate at pinapayagan ito upang palamig. Samantala, pakuluan ang 2 maliit na patatas at 3 hard-boiled na itlog. Gupitin ang tubers at itlog, i-cut ang mga ito sa cubes. Ang pinakuluang dila ay pinutol sa mga piraso. Sa isang plato para sa paghahatid nagsisimula kaming ilapag ang salad: patatas, mushroom, dila, itlog. Ang bawat layer ay lubricated na may mayonesa. Bago maghatid, isang salad na may dila at pinirito na mushroom ay dapat magbabad sa mayonesa sa loob ng hindi bababa sa kalahating oras.
Salad na may dila at adobo mushroom
Mga sangkap:
- pinakuluang dila - 150 g;
- adobo honey mushroom - 100 g;
- ham - 100 g;
- itlog - 2 piraso;
- canned corn - 1/4 jar;
- berdeng mga sibuyas;
- asin, paminta.
Paghahanda
Ang pinakuluang dila at hamon ay pinutol. Pinatuyong mushroom na may malamig na tubig. Ang mga itlog ay mahirap pinakuluang at durog. Maaari mong sabihin na ang salad ay handa na, ito ay nananatiling lamang upang ilagay ang mga handa ingredients sa isang salad mangkok at panahon na may mayonesa. Palamutihan namin ang ulam na may berdeng mga sibuyas. Ang isang kawili-wili at madaling maghanda na salad ay tatamasahin ng lahat, kapwa sa isang maligaya at sa isang kaswal na mesa.
Salad na may dila at mushroom
Mga sangkap:
- pinakuluang dila - 200 g;
- langis ng oliba;
- champignons - 150 g;
- oyster mushrooms - 150 g;
- shiitake - 100 g;
- mga kamatis - 100 g;
- itlog - 2 piraso;
- sibuyas - 30 g;
- arugula - 50 g;
- adobo na pipino - 1 piraso;
- mayonesa;
- asin, paminta.
Paghahanda
Magsimula tayo sa mga mushroom: shiitake pakuluan na inasinan na tubig sa loob ng 2-3 minuto, pagkatapos ay pinutol namin ito kasama ang mga mushroom ng tsaa at champignons. Ang mushroom mixture ay magprito sa langis ng oliba na may asin at paminta. Itinulak ang mga itlog na pinakuluang at durog. Inasnan na pipino na gupitin sa bilog, mga sibuyas - manipis na singsing, at mga kamatis - mga cube. Paghaluin ang lahat ng mga nakahanda na sangkap at bihisan sila ng mayonesa. Naglagay kami ng culinary ring sa serving dish, ilagay ang isang bahagi ng litsugas papunta dito, at idekorasyon ito gamit ang slide na gawa sa sariwang arugula.