Kung gusto mo ang mga pie, ngunit ayaw mong manatili sa kusina sa loob ng mahabang panahon at masahin ang kuwarta, maaari mong lutuin ang mga tamad na pie na gawa sa masasarap na tinapay na pita, at maghanda nang napakabilis.
Maraming mga recipe ng pita bread mula sa pita, ngunit nakolekta namin para sa iyo ang pinaka-matagumpay sa kanila.
Pita tinapay na may keso
Mga sangkap:
- lavash - 2 piraso;
- hard cheese - 150 g;
- pinrosesong keso - 100 g;
- dill at perehil - upang tikman;
- langis ng gulay para sa Pagprito;
- pampalasa - tikman.
Paghahanda
Gupitin ang bawat pita sa 4 na bahagi, ilagay ang ilang mga hiwa ng matapang na keso sa bawat piraso at iwiwisik ito ng tinadtad na mga damo. Pagkatapos wrap ang bawat piraso sa isang roll, at sa panahon ng natitiklop, grasa karamihan ng roll na may tinunaw na keso . Siya ay magbibigay ng mga pie softness.
Tapos na mga pie fry sa isang maliit na halaga ng langis, 4-5 minuto sa bawat panig sa daluyan ng init, sa ilalim ng sarado na takip.
Pita tinapay na may patatas
Mga sangkap:
- manipis na lavash - 3-4 piraso;
- patatas - 4-6 piraso;
- sibuyas - 1 piraso;
- langis ng gulay para sa Pagprito;
- asin, itim na paminta, kulantro.
Paghahanda
Ang sibuyas na makinis at pinirito. Magluto ng mga patatas hanggang sa sila ay handa na, at ang rasstolkite na may crush, pagkatapos ay ihalo ito sa mga sibuyas, asin at pampalasa. Ang bawat tinapay na pita ay gupitin sa kalahati, ilagay ang pagpuno sa bawat piraso, balutin ang lavash na may isang roll o roll, at magprito sa mababang init sa magkabilang panig hanggang lumilitaw ang isang crust na crust.
Pita tinapay na may repolyo
Mga sangkap:
- lavash - 2 piraso;
- itlog - 1 piraso;
- repolyo - 400 g;
- langis ng gulay.
Paghahanda
Ang repolyo at magluto sa langis ng gulay hanggang malambot. Egg boil, at gupitin sa maliit na cubes. Pagsamahin ang repolyo sa itlog, i-cut ang kalahati ng Armenian lavash at ilagay ang pagpuno sa bawat bahagi. Foldin ang tinapay na pita sa mga roll at magprito sa isang kawali sa magkabilang panig hanggang sa ginintuang kayumanggi.
Pita bread na may cottage cheese
Mga sangkap:
- lavash - 2-3 piraso;
- cottage cheese - 300 g;
- keso mahirap - 100 g;
- ham - 100 g;
- anumang mga gulay - upang tikman;
- bawang - 1-2 cloves.
Paghahanda
Hugasan ang mga gulay at makinis na tagain. Grate ang keso sa isang kudkuran, at i-chop ang ham sa maliliit na piraso. Paghaluin ang lahat ng mga sangkap na ito. Pakintal ang creme, idagdag ito sa durog na bawang, at pagkatapos ay pagsamahin ang masa at keso masa. Ilagay ang pagpuno sa gitna ng tinapay na pita, palagyan ito ng isang sobre, tiklop ang mga dulo, at magprito sa langis ng gulay sa magkabilang panig. Hindi mo kailangang magprito ng mahabang panahon, hanggang sa ang browned na lavash. Ihain ang ulam sa mainit-init na anyo.