Ang Kissel ay isang tradisyunal na Russian dessert. Kapaki-pakinabang na epekto sa tiyan, tumutulong sa mga ulcers, gastritis, sakit sa pancreas. Ngunit mayroon din itong mga katangian na nagpapalakas sa upuan.
Mga bata ay kapaki-pakinabang sa limitadong dami, hindi hihigit sa dalawang beses sa isang linggo, isang baso sa isang araw. Ang Kissel para sa isang bata hanggang isang taon ay isang kamalig ng mga bitamina at mineral, at nakakatulong din ito sa pagkakaroon ng timbang.
Kailan ko mabibigyan ang sanggol ng isang kissel?
Ito ay ipinakilala pati na rin ang anumang iba pang pang-akit - bago ang pangunahing pagkain. Upang magbigay ng mainit-init na kiselnyj isang dessert, ito ay mas mahusay sa isang hapunan o sa isang mid-afternoon meryenda.
Paano magluto ng jelly para sa isang bata?
Ang pinaka-kapaki-pakinabang ay halaya mula sa sariwang prutas at gulay. Ang Kiseli mula sa mga siryal ay masustansiya at mahusay na natutunaw. Sa panahon ng pagluluto, halos palaging, ang almirol at asukal ay idinagdag, dahil dito, huwag mag-abuso ng jelly sa diyeta ng sanggol. At ngayon tingnan natin ang ilang mga recipe na tumpak na ilarawan kung paano pakuluan ang isang kissel sa isang bata.
Oatmeal para sa mga bata
Mga sangkap:
- Oat flakes - 0,5 kg;
- tubig - 1 l.
- itim na tinapay - 1 slice.
Paghahanda
Ibabad ang mga natuklap at tinapay sa tubig para sa gabi. Sa umaga, punasan ang masa sa pamamagitan ng isang salaan, pagkatapos alisin ang tinapay. Magluto hanggang makapal na pagkakapare-pareho, sa isang maliit na sunog, regular na pagpapakilos. Handa na ang paggamit ng Kissel.
Kissel mula sa cranberries para sa mga bata
Mga sangkap:
- berries ng cranberries - 100 gr.;
- asukal - 6 tbsp. l.;
- tubig - 2 mga item;
- patatas na almirol - 4 tsp.
Paghahanda
- Ayusin ang berries sa isang strainer at matalo sa tubig na kumukulo.
- Matapos lumubog ang tubig, pahabain ang berries gamit ang isang kutsara. Sinusubukang mangolekta ng juice sa anumang maginhawang ulam.
- Ang resultang juice ay ilagay sa shelf sa refrigerator.
- Ang natitirang berries ay nakabalot sa gasa at pinipiga ang juice sa isang enamel saucepan.
- Ang mga berries punan ng tubig at payagan na pigsa.
- Pilayin ang sabaw at idagdag ang asukal dito, dalhin sa isang pigsa.
- Diluted starch sa juice na nakuha mula sa cranberries. Ay maaaring diluted sa 100 gr. tubig.
- Dahan-dahan ibuhos sa isang sabaw.
- Hayaan ang pigsa medyo isang bit.
- Alisin mula sa plato at idagdag ang natitirang cranberry juice.
Gatas jelly para sa mga bata
Mga sangkap:
- gatas - 400 g;
- asukal - 3 tbsp. l.;
- almirol - 3 tbsp. l.;
- Vanillin - sa dulo ng kutsilyo.
Paghahanda
Kumuha ng 300 gr. Gatas at pakuluan patuloy na pagpapakilos. Magdagdag ng asukal. Sa isang daang gramo ng gatas ayusin ang almirol. Mabagal ibuhos ang almirol sa kumukulong gatas at alisin mula sa plato.
Magdagdag ng vanillin sa tapos na halaya. Maaari kang magdagdag ng fruit syrup o jam. Ngunit kung ang bata ay walang alerdyi.