Ang isang mainit na aso na niluto sa bahay ay mas masarap at mas kapaki-pakinabang kaysa sa binili. Napakadaling gawin ang ulam na ito mismo! Tingnan natin ang ilan sa mga orihinal na recipe ng mga hot dog sa bahay.
American Hot Dog Recipe
Mga sangkap:
- pinausukang mga sarsa - 4 na mga pcs .;
- tinapay na may mga sesame seeds - 4 na mga pcs .;
- Litsugas dahon - 4 piraso;
- mayonesa;
- ketsap;
- labanos - 4 na piraso;
- sariwang pipino - 2 pcs .;
- mustasa;
- mga gulay - kung ninanais.
Paghahanda
Paano magluto ng mainit na aso? Kumuha kami ng isang tinapay na may linga, i-cut ito sa kalahati at buksan ito ng kaunti. Inilalagay namin ito ng isang sariwang dahon ng litsugas at isang pinausukang sausage na dati nang nalinis mula sa pelikula. Pagkatapos ay i-wrap ang tinapay sa isang napkin ng papel at ilagay ito sa microwave para sa 1 minuto. Ngayon kami ay ilagay sa mga gilid ng buns cut sariwang mga pipino at mga labanos. Ibuhos namin ang tuktok na may ketchup at mayonesa. Kung nais, magdagdag ng isang maliit na mustasa at maglingkod mainit na aso sa mesa.
Ang recipe ng French hot dog
Mga sangkap:
- buns para sa mainit na aso - 5 pcs .;
- mga sarsa para sa pag-ihaw - 5 piraso;
- mayonesa - upang tikman;
- mustasa - upang tikman;
- ketsap - lasa.
Paghahanda
Paano gumawa ng masarap na hot dog? Ang mga sausages ay nalinis mula sa pelikula at pinirito sa grill hanggang lumilitaw ang appetizing crust. Buns warmed sa isang microwave, malumanay cut off ang kanilang kubaback at kunin sa isang kutsilyo ng isang piraso ng mumo, upang makakuha ng isang malalim na sapat na butas, kung saan maaari kang maglagay ng isang sausage. Sa lukab, binubuhos namin ang ketchup, mayonesa at ilagay ang mustasa sa panlasa, pagkatapos ay inilalagay namin ang warmed sausage at ihain ang mainit na aso sa mesa.
Hot dog sa Chicago
Mga sangkap:
- isang tinapay para sa isang mainit na aso - 3 piraso;
- sausage - 3 piraso;
- mga sibuyas - 1 pc .;
- sariwang kamatis - 1 pc .;
- adobo na pipino - 2 piraso;
- adobo mainit na paminta - 1 piraso;
- mustasa - upang tikman.
Paghahanda
Paano gumawa ng home hot dog? Kumuha kami ng isang tinapay para sa isang mainit na aso, ipainit ito sa isang microwave at i-cut ito kasama. Ibuhos namin ito mula sa loob na may mustasa, na may isang gilid na inilalagay namin ang kamatis at piniritong paminta, pinutol sa mga hiwa, at sa iba pa - ang piniritong pipino. Tuktok na may isang mainit na aso - peeled at makinis tinadtad mga sibuyas.
Hot dog sa Mexican style
Mga sangkap:
- isang roll para sa isang mainit na aso - 3 mga PC .;
- sausage - 3 piraso;
- abukado - 30 g;
- sariwang kamatis - 1 pc .;
- toasted bacon - 50 g;
- mga sibuyas - 1 pc .;
- de-latang beans - 100 g.
Paghahanda
Kumuha kami ng isang tinapay para sa mga mainit na aso, gupitin, sa isang kamay inilagay namin nang maaga ang pinirito na bacon, kasama ang isa pang aming ikinakalat ang avocado na hiwa. Naglalagay kami ng isang mainit-init na sausage sa tuktok, budburan beans, tinadtad sibuyas at palamutihan na may hiwa ng mga kamatis.
Danish hot dog
Mga sangkap:
- Viennese sausage - 4 na piraso;
- buns para sa mainit na aso - 4 na mga pcs .;
- mayonesa;
- mustasa;
- ketsap;
- adobo mga pipino - 2 mga PC .;
- sibuyas - 1 pc .;
- langis ng gulay;
- asin, asukal - upang tikman;
- kamatis - 1 pc .;
- potato chips.
Paghahanda
Kaya, upang maghanda ng isang mainit na aso, kunin ang sibuyas, tanggalin ito mula sa husk, crush ito sa isang blender, gaanong idagdag ang asin, iwisik ang asukal at ipasa ang langis ng halaman sa isang kulay na gintong ilaw. Sa sandaling handa na ang sibuyas, mag-bitis ito, o
Gana sa pagkain!