Kung ang pinakuluang patatas ay isang maliit na podnadoela, at pritong - masyadong mataas na calorie, pagkatapos ay iminumungkahi namin na maghurno patatas sa palara. Ang ulam ay lumabas na hindi kapani-paniwalang masarap, madali at kapaki-pakinabang, tingnan para sa iyong sarili!
Inihurnong patatas sa oven sa foil
Mga sangkap:
- Mga patatas na batang - 10 mga pcs .;
- bawang - 4 cloves;
- kulay-gatas - 1 item;
- pampalasa;
- langis ng gulay;
- sariwang gulay.
Paghahanda
Magkano upang maghurno patatas sa palara sa oven? Kaya, ang root crop ay lubusan na nalinis ng isang brush mula sa lahat ng mga contaminants, ngunit hindi nalinis. Sinasaklaw namin ang palara sa langis at i-wrap ang bawat patatas nang mahigpit sa ilang mga layer. Pagkatapos ay ilagay ang billets sa baking tray at maghurno para sa 50 minuto sa isang temperatura ng 200 degrees. Nang walang pagkawala ng oras, gumawa kami ng refueling: nililinis namin ang bawang at ipaalam ito sa pamamagitan ng pindutin. Hinahain namin ang mga gulay at pinagaling ito nang basta-basta. Ngayon ihalo sa isang mangkok ng bawang, gulay, ilagay ang kulay-gatas at ihalo, pampalasa upang tikman na may pampalasa. Ang mga patatas ay nasuri para sa pagiging handa sa pamamagitan ng pagpindot ito sa isang kutsara sa pamamagitan ng palara. Kung ito ay malambot, pagkatapos ay handa na. Susunod, kumuha ng isang matalim kutsilyo, gumawa ng isang malinis na cross-cut at punan ito sa nilutong sarsa. Nagpadala kami ng ulam para sa isa pang 5 minuto sa hurno, at pagkatapos ay ihatid ito sa mesa, kumalat sa mga plato. Kumain ng patatas na ito nang direkta mula sa foil, isang kutsarita.
Patatas na may bacon sa palara sa oven
Mga sangkap:
- mga batang patatas - 5 pcs .;
- mantika - 150 g;
- bawang - 2 cloves;
- langis ng gulay - 2 tsp.
- pampalasa.
Paghahanda
Bago ang paghahanda ng mga patatas sa foil sa oven, inihanda namin ang lahat ng sangkap. Ang Salo ay pinutol sa manipis na maliliit na plato, at binasag ang patatas, hugasan ang mga ito, pinutol ang mga ito sa mga hiwa at ilagay ito sa isang sheet ng palara. Pagkatapos ay ilagay namin ang bawat slice ng taba sa pagitan ng patatas, magdagdag ng asin sa panlasa at budburan tinadtad na bawang. Tuktok na may langis ng gulay, balutin ang palara at ikalat ang mga billet sa isang baking tray. Maghurno ang ulam sa isang preheated oven para sa 15 minuto sa 180 degrees, at pagkatapos ay bawasan ang temperatura at tuklasin ang isa pang 20 minuto. Paglilingkod mainit sa sariwang gulay at damo ng perehil at dill.
Inihurnong patatas na may bacon sa foil
Mga sangkap:
- patatas - 8 pcs .;
- mantika - 100 g;
- bacon - 200 g;
- pampalasa;
- sariwang gulay.
Paghahanda
Ang mga patatas ay nalinis at gupitin ang bawat isa sa 1 sentimetro. Si Bacon at mantika ay pinutol sa manipis na mga hiwa at maayos na inilalagay sa mga incised ng patatas. Pagkatapos ay ibuhos namin ang mga workpieces, balutin ang mga ito nang mahigpit sa foil, ilagay ito sa isang baking sheet at maghurno para sa 45 minuto sa isang mainit na oven.
Patatas na may patatas na may pagpuno
Mga sangkap:
- patatas - 8 pcs .;
- pampalasa.
Para sa pagpuno:
- kulay-gatas mababang-taba - 250 ML;
- bawang - 2 cloves;
- gulay ng dill - 1 bungkos;
- cottage cheese - 400 g;
- adobo mga pipino - 2 mga PC .;
- pampalasa.
Paghahanda
Patatas ay hugasan nang husto, tuyo sa isang tuwalya ng papel, hadhad ng asin at maingat na pambalot bawat tuber sa palara. Pagkatapos ay inilatag namin sa rehas na bakal at maghurno para sa 50 minuto hanggang handa. Nang walang pag-aaksaya ng oras,