Ang mga semi-tapos na mga produkto kung minsan ay tumutulong sa kahit na ang pinaka-karanasan na mga housewives, na hindi laging may libreng oras upang tumayo sa kalan sa isang mahabang panahon, paggawa ng tanghalian o hapunan. Ngayon ay sasabihin namin sa iyo kung paano magluto sa oven sausages para sa Pagprito.
Ang recipe para sa mga sausages para sa Pagprito sa oven
Mga sangkap:
- red dry wine - 185 ml;
- raw na mga sarsa - 6-7 piraso;
- sibuyas - 225 g;
- langis ng gulay;
- Langis ng oliba - 45 ML;
- pampalasa.
Paghahanda
Kinain namin ang kawali sa langis ng gulay, ipainit ito, itabi ang mga sausages at iprito ang mga ito sa loob ng ilang minuto. Ang mga sibuyas ay nalinis at tinadtad na may manipis na semirings. Susunod, kaunti ang brown sa langis ng oliba sa ibang pan. Sa anyo ibuhos ang red dry na alak, itabi ang mga sibuyas at iwisik ito upang tikman ng mga pampalasa.
Inihayag namin ang toasted home sausages sa itaas at ipadala ang ulam sa oven para sa tungkol sa 35 minuto.
Sausages para sa Pagprito sa hurno na may patatas
Mga sangkap:
- mga batang patatas - 315 g;
- homemade sausage - 3 piraso;
- natural na yoghurt - 135 ML;
- pampalasa;
- keso - 85 g.
Paghahanda
Para sa pagluluto ng mga fried sausages, ang unang bagay ay ang liwanag sa oven at iwanan ito upang magpainit hanggang sa temperatura ng 185 degrees. Ang mga patatas ay hugasan, nalinis at tinadtad sa malalaking hiwa. Pagkatapos ay ilagay ito sa isang amag at iwiwisik ang mga pampalasa upang tikman. Sa itaas ipamahagi ang mga homemade sausages, pierce ang mga ito sa isang karayom at ibuhos yogurt. Hinahigpitan namin ang dish na may foil at ilagay ito sa oven sa loob ng 40 minuto. Matapos alisin ang foil, sagana isablig ang ulam na may gadgad na keso at maghurno muli, hanggang sa matunaw ito.
Mga sarsa para sa Pagprito sa hurno na may mga gulay
Mga sangkap:
- homemade raw sausage - 605 g;
- patatas - 505 g;
- Ang mga karot ay karaniwang - 65 g;
- bombilya - 65 g;
- talong - 55 g;
- Bulgarian paminta - 65 g;
- mga kamatis - 5 pcs .;
- langis ng gulay - 40 ML;
- pampalasa.
Paghahanda
Ang mga bombilya at karot ay pinoproseso, ang melenkoe cut at browned sa vegetable oil hanggang sa namumula. Ang mga talong at peppers ay nalinis, maliliit na piraso, at mga kamatis ay pinutol sa mga hiwa. Kami ay mag-alis ng patatas, gupitin ang mga dayami at mag-isda nang hiwalay sa langis ng gulay. Ngayon inililipat namin ang lahat ng mga gulay sa isang baking dish, isablig ito ng pampalasa, iwiwisik ang langis at ihalo. Sa mga sausages gumawa kami ng ilang mga punctures at kumalat sa kanila sa pagitan ng mga gulay. Ipinadala namin ang ulam sa oven na pinainit sa 190 degrees at maghurno sa loob ng 35 minuto.