Lenten dinner - simple at light meals para sa isang hapunan

Ang masarap na hapunan ay maaari ding maging masarap at masigla. Ito ay sa simula lamang ay maaaring tila na walang karne, mga produkto ng pagawaan ng gatas at mga itlog, hindi maaaring magluto ang isang bagay na masarap. Nasa ibaba ang mga kagiliw-giliw na mga recipe para sa pagluluto bibig-pagtutubig, paghilig pinggan, marami na kung saan ay maaari ring nagsilbi sa maligaya mesa.

Ano ang lutuin para sa hapunan ng paghilig?

Hindi mahirap na maghanda ng mabilis na pagkain na walang delicacy. Ang pag-aayuno ay hindi isang dahilan upang tanggihan ang iyong mga masasarap na pagkain, dahil sa mga produkto na maaari kang makakuha ng mga kagiliw-giliw na pagkain, kakailanganin mong isama ang imahinasyon at subukan kaunti.

1. Kapag ang karne ay ipinagbabawal, kinakailangan na gumamit ng mga pagkain na mayaman sa protina ng gulay, halimbawa, mga mushroom. Ang Zrazy na may mga mushroom at stewed patatas na may champignons ay masarap at masarap na treat na ganap na sari-sari ang pagkain.
2. Ang pasta ay isang produkto na minamahal ng marami, ngunit marami ang mabigla upang malaman na maaari itong lutuin ng mga mani. Ang makaroni na may mga mani at mga walnuts ay isang mahusay na paghilig na hapunan, na maraming gusto.
3. Ang mga sandwich ay isang mahusay na meryenda, na madalas na nakakatulong. Lenten sandwich sa tinapay na pita pinalamanan na may patatas at mga gulay - simple, kasiya-siya at masarap.
4. Ang mga butil at gulay ay mga produkto kung wala ang ginagawa ng isang pag-aayuno. Ang sinigang na may mga stewed vegetables ay kapaki-pakinabang, naa-access at masarap.
5. Ang mga tagahanga ng pilaf ay dapat na kinakailangang maghanda ng isang sandalan na bersyon ng napakasarap na pagkain.

Lenten patties mula sa pusit - recipe

Lenten supper mula sa squids ay isang mahusay na solusyon para sa mga taong subukan upang mawala ang timbang, dahil ang pusit ay naglalaman ng napakakaunting mga calories. Ang mincemeat para sa mga cutlet ay binubuo lamang ng pagkaing-dagat, mga sibuyas at pampalasa, walang mga itlog sa loob nito. Upang matiyak na ang mga produkto ay hindi nahahati sa panahon ng pagbuo, ang karne ng karne ay dapat dalhin sa basa kamay.

Mga sangkap:

• pusit - 1 kg;
• mga sibuyas - 150 g;
• asin, paminta;
• langis;
• tinapay mumo.

Paghahanda

1. Ang mga tubig ay malinis at pinutol at, kasama ang mga sibuyas, ay dumaan sa isang gilingan ng karne.
2. Ang nagresultang masa ng asin, paminta at maayos na halo.
3. Bumuo ng cutlets, tinapay sa breadcrumbs at magprito sa langis para sa mga 3 minuto sa bawat panig.

Patatas zrazy ng patatas na may mushroom

Zrazy ng patatas na may mushroom - isang masarap, matangkad na ulam para sa hapunan. Hindi mahirap magluto ng zrazes, mahalagang malaman lamang ang ilang mga trick: ang mashed patatas ay dapat maging matarik, dahil ang lahat ng tubig ay kailangang pinatuyo. Dahil sa ang katunayan na ang mga itlog ay hindi idinagdag sa zrazy, kailangan na ibuhos sa isang maliit na langis, ito ay pagsasama-sama ng masa. Bigyang-kailangan ang mga produkto nang mabilis, hanggang sa ang mga niligis na patatas ay hindi frozen.

Mga sangkap:

• patatas - 600 g;
• mga sibuyas - 200 g;
• champignons - 200 g;
• asin, paminta, mumo ng tinapay.

Paghahanda

1. Patatas ay luto hanggang handa, tubig pinatuyo, magdagdag ng 30 ML ng mantikilya at mash.
2. Ang mga mushroom na may mga sibuyas ay pinirito, inasnan at sinambugan.
3. Mula sa mga niligis na patatas ay nabuo ang mga flat cake, inilalagay nila ang pagpupuno sa mga ito at sumali sa mga gilid, na nagbibigay sa mga produkto ng nais na hugis.
4. Panning blangko sa breadcrumbs at magprito mula sa dalawang panig.

Lenten sandwich sa pita bread

Ang lenten na hapunan ay maaaring lutuin nang magmadali gamit ang isang manipis na Armenian lavash. Sa kasong ito, ang pagpuno ay magiging matangkad - sa mashed patatas idagdag ang inihaw na sibuyas, mga gulay at pampalasa. Sa recipe, tulad ng isang sanwits ay nagsilbi sa isang malamig na form, o maaari mong magprito lavash na may pagpuno sa isang kawali, din ito ay masarap.

Mga sangkap:

• lavash thin - 1 pc .;
• patatas - 1 piraso;
• sibuyas - 1 piraso;
• ligaw na bawang at dill - 1 bungkos;
• asin, paminta - tikman;
• langis.

Paghahanda

1. Ang mga patatas ay niluto hanggang handa, sila ay tuyo, idinagdag ang mga pinirito na sibuyas.
2. Pinong tumaga ang mga gulay at ihalo sa iba pang sangkap, idagdag ang asin at paminta.
3. Ang tinapay ng Pita ay pinalamanan at nakatiklop, na bumubuo ng isang roll.
4. Lumiko ang workpiece sa isang pelikula at linisin ito sa refrigerator.
5. Sa loob ng kalahating oras, handa na ang isang magaan na hapunan sa pag-aayuno.

Lean pea puree

Lenten na hapunan na may pea puree ay magagamit, masarap at kasiya-siya, dahil ang mga gisantes ay isang mahusay na pinagkukunan ng gulay protina. Upang makagawa ng mas kaunting oras ang proseso ng pagluluto, ang mga gisantes ay maaaring ibabad sa tubig para sa gabi, pagkatapos ay iurong ito, ibuhos ang isang bahagi ng sariwang tubig at pakuluan ang mga gisantes sa loob ng 40 minuto. Kung walang blender, ang oras para sa pagkulo ay dapat na tumaas upang ang produkto ay umuurong sa isang katas ng estado.

Mga sangkap:

• dry chopped peas - 500 g;
• sibuyas - 100 g;
• dill - 1 bungkos;
• bawang - 2 cloves;
• asin, paminta, paminton - upang tikman.

Paghahanda

1. Mga sibuyas ay durog at pinirito.
2. Ang niluto na mga gisantes ay minasa, idagdag ang inihaw na sibuyas, asin, ilagay ang pampalasa, mga gulay.
3. Ang isang nakabubusog na hapunan ay handa na!
4. Paglilingkod ang niligis na patatas sa isang mesa na may bawang, hiwa ng hiwa.

Lenten salad para sa hapunan

Ang mabilis na slan salad ay maaaring lutuin sa ilang minuto, lalo na kung ang lahat ng mga sangkap ay luto nang maaga. Ang ulam ay magiging mas maanghang kung gumagamit ka ng oliba sa halip ng karaniwang langis ng mirasol. Bilang karagdagan sa berdeng haras sa salad, maaari mong idagdag ang perehil at cilantro sa panlasa.

Mga sangkap:

• ang mga patatas ay pinakuluang sa isang uniporme - 500 g;
• karot sa Korean - 250 g;
• berde peas canned - 100 g;
• Dill - isang kalahating pound;
• cloves ng bawang - 2 pcs .;
• asin, langis.

Paghahanda

1. Ang mga patatas ay nalinis at gupitin sa mga cubes, magdagdag ng mga karot, mga gisantes at pukawin.
2. Para sa pagpuno, chop chop, pumasa sa pindutin ng bawang, magdagdag ng asin, 80 ML ng langis at pukawin.
3. Ibuhos ang salad dressing at maghatid ng mabilis na mabilis na hapunan sa mesa.

Lenten dinner na may pasta

Kapag hindi mo alam kung ano ang lenten dish na lutuin para sa hapunan, magluto ng pasta na may mga mani. Hindi ito ang karaniwang kumbinasyon ng mga produkto, ngunit ang resulta ay lumampas sa lahat ng inaasahan. Ang pagkain ay napakalaki at napakasagana. Ang mga tagahanga ng lutuing Georgian ay tiyak na mapapansin, dahil madalas nilang pagsamahin ang mga mani at mga gulay na may iba pang mga sangkap.

Mga sangkap:

• pasta - 400 g;
• mani ay inihaw na inasnan - 100 g;
• mga walnuts - 150 g;
• perehil - 1 bungkos;
• bawang - 1 sibuyas;
• langis ng gulay - 6 tbsp. kutsara;
• asin, paminta.

Paghahanda

1. Ang pasta ay niluto hanggang handa, ang tubig ay pinatuyo.
2. Sa isang mangkok ng isang blender ilagay mani, gulay, bawang at lahat ng ito kuskusin sa isang mumo.
3. Ang pasta ay ibinuhos ng langis, idagdag ang inihanda na timpla at 5 minuto magpainit, pagkatapos ay handa na ang lenten na hapunan!

Simple lean pilaf

Ang masarap na hapunan ng hapunan ay makukuha kung magluluto ka ng bigas na may mga gulay , ito ay talagang kapareho ng pilaf, hindi lamang gumagamit ng karne. Ang kagandahan ng ulam na ito ay inihanda nang napakabilis at simple. Kasama ang mga produktong ito sa pilaf maaari kang magdagdag ng sariwang o frozen na mga kabute, magiging masarap!

Mga sangkap:

• kanin - 1 baso;
• Bulgarian pula at dilaw paminta - 1 pc .;
• karot - 1 piraso;
• bombilya - 1 piraso;
• toyo - 3 tbsp. kutsara;
• sarsa tabasco - 2 tbsp. kutsara;
• asin, pampalasa.

Paghahanda

1. Nagluluto ng rice hanggang kalahati ang luto.
2. Ang mga karot ay may gupit na may mga tarong, pino ang mga sibuyas, pinutol ang paminta sa mga cube.
3. Kumain ng gulay, kumalat sa kanin, ibuhos sa toyo at Tabasco, asin, magdagdag ng mga pampalasa, ibuhos ang 100 ML ng tubig at nilagang sa loob ng 15 minuto.
4. Paglilingkod sa isang mabilis, masaganang hapunan, pagtikim ng ulam na may mga damo.

Mabilis na hapunan sa isang Nagmamadali sa multivark

Ang paghahanda ng isang hapunan ng hapunan sa isang multivarker ay madali at walang anumang problema sa ilalim ng kapangyarihan ng lahat. Ang mga nilagang patatas ay minamahal ng marami, at kung gagawin mo ito sa isang multivarque na may mga kabute, ang isang puno at kasiya-siya at masarap na ulam ay ilalabas. Sa halip ng mga champignons, maaari mong gamitin ang anumang iba pang mga mushroom, sa bawat kaso ito ay kawili-wili at masarap sa sarili nitong paraan.

Mga sangkap:

• patatas - 1 kg;
• mga sibuyas - 2 piraso;
• champignons - 500 g;
• langis - 3 tbsp. kutsara;
• asin, pampalasa.

Paghahanda

1. Sa multivarke itakda ang mode na "Paghurno", kumalat ang tinadtad na sibuyas, ibuhos ang langis, idagdag ang mga tinadtad na mushroom at magprito sa loob ng 15 minuto.
2. Inihayag nila ang mga patatas na hiwa sa hiwa.
3. Ibuhos sa tubig upang ito ay sumasaklaw lamang sa mga produkto, at sa "Quenching" mode, maghanda ng isang hapunan na hapunan para sa 1 oras.