Ang mga pritong itlog ay isang klasikong bachelor na almusal, na maaaring magluto kahit isang bata. Ngunit isipin na kahit na mula sa tulad ng isang elementary dish maaari kang lumikha ng isang bagay na orihinal at masarap. At kung paano ito gagawin, sasabihin namin ngayon!
Recipe para sa mga piniritong itlog at bacon
Mga sangkap:
- itlog - 4 piraso;
- bombilya - 1 piraso;
- bacon raw-pinausukan - 100 g;
- pampalasa.
Paghahanda
Kaya, nililinis namin ang sibuyas at maliit na pirasong may matalas na kutsilyo. Ang Bacon ay gupitin sa manipis na piraso at ilagay sa isang heated pan na walang langis. Pagkatapos nito, ilagay ito sa isang average na apoy at magprito ng karne para sa tungkol sa 5 minuto hanggang sa isang ginintuang crust ay nabuo. Pagkatapos ay ihagis namin ang naghanda na beam at ipapasa namin ang lahat nang magkakasama 3 pang minuto. Susunod, buksan ang kawali ng mga sariwang itlog, idagdag ang asin sa lasa at panahon na may paminta sa lupa. Dalhin namin ang ulam sa handa at maglingkod sa piniritong itlog na may puting tinapay o sariwang Armenian lavash.
Mga piniritong itlog na may bacon at mga kamatis
Mga sangkap:
- pinausukang bacon - 100 g;
- langis ng gulay;
- cherry tomatoes - 4 pcs .;
- pampalasa;
- itim na tinapay - 2 hiwa;
- itlog - 3 mga PC.
Paghahanda
Pinausok sausage bacon na pinutol ang manipis na mga parisukat at iprito sa isang kawali nang hindi nagdadagdag ng langis sa transparency. Cherry tomatoes banlawan, punasan dry na may isang tuwalya at cut sa hiwa. Ibinagsak namin ang mga kamatis sa bacon at kayumanggi tungkol sa 1 minuto sa katamtamang init. Susunod, itapon ang itim na tinapay, gupitin ng brusochkami at passeruem lahat nang magkakasama ng 30 segundo. Pagkatapos nito, ibuhos ang lahat ng itlog, bawasan ang apoy at dalhin ang mga itlog sa lubusang paghahanda, na sumasakop sa tuktok na may takip.
Piniritong itlog na may bacon at keso
Mga sangkap:
- itlog - 4 piraso;
- bombilya - 1 piraso;
- keso - 100 g;
- kamatis - 2 pcs .;
- bacon - tikman;
- langis ng gulay;
- pampalasa;
- sariwang gulay.
Paghahanda
Ang bombilya ay nalinis, ginutay-gutay sa mga cubes at wessed hanggang transparent sa vegetable oil. Pagkatapos ay idagdag ang durog na raw na pinausukang bacon, ilagay ang mga hiwa ng isang hinog na kamatis at malumanay punan ang mga itlog ng manok. Isabid ang ulam na may pampalasa upang tikman at gadgad na keso. Dadalhin namin ang piniritong mga itlog sa paghahanda at ihahatid ang mga ito sa mesa, pinalamutian, sa kalooban, sariwang tinadtad na mga gulay.
Mga piniritong itlog at bacon sa estilo ng Amerikano
Mga sangkap:
- itlog - 3 piraso;
- pampalasa;
- mantikilya - 15 g;
- gatas - sa kalooban;
- bacon - 50 g.
Paghahanda
Ang mga itlog isa isa ay nasira sa isang malalim na mangkok. Magdagdag ng isang maliit na bit ng asin at magulo gumalaw sa isang tinidor. Kung ninanais, ibuhos ang isang maliit na gatas sa halo, ngunit magagawa mo nang wala ito. Sa isang kawali, tapusin ang mantikilya, ilatag ang mga piraso ng bacon at iprito ang mga ito hanggang sa browned. Pagkatapos ay dahan-dahang ibuhos ang mga itlog at agad na magsimula sa masidhing paghaluin ang lahat ng bagay na may sahig na gawa sa spatula. Ang lihim ng ulam na ito ay na ang mga piniritong itlog ay hindi dapat toasted sa lahat. Ang mas mabilis mong pukawin ang masa, mas magkakatulad ang ulam. Matapos ang pampalapot ng masa, inililipat namin ang inihanda na mga itlog sa isang plato at pinaglingkuran sila sa mesa sa isang mainit na anyo. Sa itaas, iwisik ang ulam na may sariwang damo at paminta sa lupa.
Paano magluto ng piniritong itlog at bacon sa isang multivariate?
Mga sangkap:
- bacon - 50 g;
- seresa kamatis - 3 piraso;
- pampalasa
- itlog - 2 mga PC.
Paghahanda
Sa mangkok ng multivarka itabi ang mga manipis na piraso ng bacon, ilagay ang programa na "Paghurno" at programa ng oras para sa tungkol sa 20 minuto. Fry ang karne para sa 5 minuto, at pagkatapos ay buksan ang takip ng appliance at malumanay break ang mga itlog, sinusubukan na hindi makapinsala sa mga yolks. Nagdagdag kami ng ulam na tikman at maghintay hanggang ang mga tunog ng handa na signal, nang hindi isinasara ang takip ng multivark. Pagkatapos ay inililipat namin ang mga itlog sa isang magandang plato at dekorasyunan ng mga hiwa ng kamatis at sariwang perehil.