Lenten patties mula sa bakwit - orihinal na mga recipe na walang karne at itlog para sa bawat panlasa!

Ang mga cutlet na lenten mula sa bakwit ay isang indispensable dish para sa menu sa post o pagkain ng mga vegetarians. Kahanga-hanga ay hindi lamang ang mga katangian ng panlasa, kundi pati na rin ang mga nutritional properties ng pagkain, abounding sa iba't ibang mga mahalagang mineral, mga elemento at mga bitamina na kinakailangan para sa katawan upang gumana ng maayos.

Paano magluto ng mga matangkad na cutlet mula sa bakwit?

Ang masarap na mga sandalyas mula sa bakwit ay inihanda ayon sa simple at naa-access sa bawat teknolohiya. Ang batayan para sa paglikha ng ulam ay luto sa buong paghahanda ng mga tambol, na inihanda ng maayos at kinumpleto ng accompaniment ayon sa recipe.

1. Ang lugaw ay triturated, durog sa isang gilingan ng karne o durog sa isang blender.
2. Dagdagan ang bakanteng soba na may sariwang o thermally na proseso na gulay, mushroom o iba pang mga siryal.
3. Ang mga lalaking Griyego ng Postal ay magiging mas maligaya at mahalimuyak kung magdadagdag ka ng mga gulay, bawang, lahat ng uri ng panimpla.

Lenten cutlets mula sa buckwheat porridge - recipe

Ang pinaka-simpleng sandalan na cutlets mula sa buckwheat sinang ay inihanda na may gulay na fry mula sa mga sibuyas at karot. Ang lasa ng mga sangkap ng thyme o balanoy, na maaaring idagdag sa tuyo o sariwang form, excellently shades ang lasa. Kung ang lapot ng substrate ay hindi sapat, isang maliit na harina ang dapat idagdag.

Mga sangkap:

• bakwit - 200 g;
• tubig 400 ML;
• mga sibuyas at karot - 170 g;
• breadcrumbs - 0,5 baso;
• langis ng gulay - 100 ML;
• thyme, balanoy, asin, paminta.

Paghahanda

1. Pakuluan ang buckwheat sa tubig hanggang handa at sumipsip ng kahalumigmigan, malamig.
2. Ang mga sibuyas at karot na Shink, na may isang maliit na bahagi ng mantikilya sa kawali.
3. Kuluhin ang lugaw na may pinirito sa tulong ng magagamit na mga gadget ng kusina, panahon upang makatikim.
4. Bumuo ng mga walang pagkaing cutlets mula sa bakwit, breaded sa breadcrumbs, pinirito sa langis sa magkabilang panig.

Lenten cutlets mula sa mga bakterya ng bakwit - recipe

Ang fry delicious lean cutlets ay posible at walang pre-cooking sinigang, kung saan dapat mong gawin bilang batayan ng mga bakanteng tupa ng instant pagluluto. Kadalasan, ang ganitong produkto ay nangangailangan ng maigsi na paggawa ng serbesa na may matarik na tubig na kumukulo para sa isang partikular na tagubilin sa oras. Upang mapadali ang paghubog ng mga produkto, sa bawat oras, magbabad ang mga palad sa tubig.

Mga sangkap:

• Mga torta ng bakwit - 250 g;
• tubig 400 ML;
• asafoetida - 1 / 3-1 / 2 teaspoons;
• Turmerik at paminta - 1 pakurot;
• breadcrumbs - 0,5 baso;
• langis ng gulay - 100 ML;
• asin.

Paghahanda

1. Ang mga torta ng Buckwheat ay puno ng pinakuluang tubig at iniwan hanggang sa ganap itong hinihigop.
2. Magdagdag ng asin sa panlasa, asafoetida, paminta, turmerik, halo.
3. Bumuo ng mga produkto ng round na hugis at kapal ng hindi hihigit sa 1.5 cm, breaded sa breadcrumbs, kumalat sa preheated langis.
4. Fry ang mga sandalan na mga cutlet mula sa mga bakanteng saging sa magkabilang panig.

Inihurnong buckwheat na may mushroom

Ang mga beef cutlet mula sa bakwit, ang recipe na kung saan ay iharap sa tabi, ay inihanda sa pagdaragdag ng mga kabute. Ang huli na pre-fried sa langis na may pagdaragdag ng mga sibuyas. Binuo, ang breaded sa harina ay hindi lamang maging pinirito sa langis, kundi pati na rin ang kayumanggi sa pergamino, sa isang baking sheet sa oven, smearing ang ibabaw na may tomato sauce.

Mga sangkap:

• bakwit - 200 g;
• tubig 400 ML;
• sibuyas - 2-3 piraso;
• mushroom - 700 g;
• harina - 60 g;
• langis ng gulay - 100 ML;
• asin, paminta, mumo ng tinapay.

Paghahanda

1. Pakuluan ang buckwheat sa tubig.
2. Magprito sa mantikilya at sibuyas na mushroom, pampalasa sa panlasa.
3. Grind mushroom fry sa sinigang, ihalo ang harina, pampalasa.
4. Bumuo ng mga matangkad na cutlet mula sa bakwit na may mushroom , lumangoy sa breadcrumbs, magprito sa langis.

Buckwheat at cabbage patties

Ang makatas at masasarap ay lutuin na slan buckwheat patties na may repolyo at mangga. Ang repolyo ay maaaring pinakuluan sa tubig hanggang malambot para sa mga 15 minuto o ilabas sa isang pan sa isang maliit na halaga ng langis ng gulay. Ang maliit na semolina ay dapat piliin maliit o pinalitan ng harina, almirol.

Mga sangkap:

• bakwit - 200 g;
• tubig 400 ML;
• repolyo - 300 g;
• manga - 100 g;
• sibuyas - 2 piraso;
• harina - 100 g;
• langis ng gulay - 100 ML;
• asin, paminta.

Paghahanda

1. Pakuluan ang buckwheat sa tubig hanggang luto.
2. Pipi o pigsa hanggang malambot na repolyo, kumalat sa sinigang.
3. Idagdag ang sibuyas na durog sa isang blender o kudkuran.
4. Ibuhos sa mangga, asin, paminta, halo, anyo mula sa mga hiwa ng itlog, itatapon sa harina.
5. Fry sandalan cutlets mula sa repolyo at bakwit sa langis, Browning mula sa dalawang panig.

Lenten na cutlet mula sa bakwit at beans

Lenten cutlets mula sa bakwit ay magiging mas masustansiya at pampalusog kung suplemento mo ang komposisyon na may pre-luto o naghanda ng mga lata beans. Ang gisantes na harina ay hindi isang sapilitan na sangkap at maaari itong mapalitan ng isang karagdagang bahagi ng harina ng trigo, habang idinagdag ang kalahati ng bombilya ng sibuyas sa mince.

Mga sangkap:

• bakwit - 200 g;
• beans - 200 g;
• harina mga gisantes - 2-3 tbsp. kutsara;
• bawang - 2 ngipin;
• harina - 60 g;
• bran - 2 tbsp. kutsara;
• langis ng gulay - 100 ML;
• asin, paminta, mumo ng tinapay.

Paghahanda

1. Pakuluan ang buckwheat at beans hanggang handa, cool.
2. Magbabad ang bran, pagdaragdag ng pantay na tubig, para sa 15 minuto.
3. Grind ang buckwheat at beans sa isang blender, habang idinagdag ang bawang.
4. Gumalaw sa bran, harina, gisantes at trigo, asin, paminta.
5. Bumuo ng lean buckwheat patties, tinapay sa breadcrumbs, magprito sa langis.

Lenten cutlets mula sa bakwit at patatas

Tangkilikin ang pagkakasundo ng lasa na niluto ng mga matatandang patties na may bakwit at patatas. At ang lasa ay magkakaiba depende sa kung ang pinakuluang o hilaw na gulay na gulay ay ginagamit para sa mincemeat. Epektibong inilapat sa pagsasanay at pantay na inaangkin ng mga mamimili, at iyon, at iba pang bersyon ng pagkain.

Mga sangkap:

• bakwit - 200 g;
• patatas - 3 mga PC .;
• sibuyas - 0,5 piraso;
• bawang - 1 ngipin;
• harina - 1-2 tbsp. kutsara;
• langis ng gulay - 100 ML;
• asin, paminta.

Paghahanda

1. Pakainin ang bakwit sa buong pagkahanda, malamig.
2. Patatas gumiling sa isang masarap na kudkuran, pisilin ng kaunti mula sa juice, lumipat sa sinigang.
3. Magdagdag ng mga sibuyas, pinirito sa langis, durog na bawang, asin, paminta, halo.
4. Bumuo ng mga produkto at magprito mula sa dalawang panig.

Lentil patties na may bakwit at bakwit

Ang poste ng soba sa buwis ay isang recipe na maaaring gawin sa paglahok ng lutong red o lentils na niluto. Ang ideal na pampalasa sa kasong ito ay isang kari o isang mabangong halo ng hops-suneli. Bilang batayan para sa mga produktong breading maaari mong gamitin ang kanin, mais o harina ng trigo.

Mga sangkap:

• bakwit - 200 g;
• lentils - 200 g;
• karot - 1 piraso;
• Curry - tikman;
• almirol - 2 tbsp. kutsara;
• langis ng gulay - 100 ML;
• asin, paminta, harina para sa pagpapakain.

Paghahanda

1. Pakuluan hanggang luto at gilingin sa isang abot-kayang paraan, ang bakwit at lentil.
2. Magdagdag ng harina sa isang malambot na grater at almirol.
3. Panahon ng masa upang tikman, bumuo ng mga produkto mula sa mga ito, panize sa harina.
4. Fry ang mga walang pagkaing cutlets mula sa beans at buckwheat sa langis sa magkabilang panig.

Inihurnong bakwit sa oven

Ang pinaka-kapaki-pakinabang at pandiyeta ay lutuin na mga sandalan mula sa bakwit sa oven. Ang isang klasikong base na may mga sibuyas at karot ay maaaring suplemento kung ninanais ng dati na pinatamis na Bulgarian paminta, pipino, tinadtad na mga kamatis o makinis na tinadtad na sariwang damo.

Mga sangkap:

• bakwit - 200 g;
• tubig 400 ML;
• mga sibuyas at karot - 1 pc .;
• bawang - 2 ngipin;
• harina - 60 g;
• asin, paminta, langis, gulay, pampalasa.

Paghahanda

1. Pakuluan upang lutuin at hithitin ang moisture buckwheat, tinadtad kasama ng pinirito sa mga sibuyas at karot ng langis.
2. Magdagdag ng bawang, mga gulay, asin, paminta, gulay, harina, pukawin at mahusay na talunin.
3. Bumuo ng mga cutlet, ilagay sa isang baking sheet na may pergamino at ipadala sa loob ng 20 minuto sa isang pinainit sa 180 degrees oven.