Isang simple at masarap na squid salad - mga orihinal na recipe para sa isang kapistahan at isang hapunan ng pamilya

Ang isang simple at masarap na squid salad ay isang kapaki-pakinabang na delicacy, sikat. Ang mababang caloric na nilalaman at nutritional na halaga ay gumagawa ng marine inhabitant ng isang sangkap na hilaw para sa maraming mga pagkaing pandiyeta, at ang mga gastronomikong katangian nito ay nagbibigay-daan sa pagpapalit ng mga mahal na kapatid, na lumilikha ng pino at mga meryenda sa badyet.

Paano maghanda ng salad ng pusit?

Maraming mga paraan upang maghanda ng simple at masasarap na salad ng pusit, ngunit lahat sila ay batay sa mga puntong kailangan mong malaman. Kadalasan sa mga istante ng mga tindahan ay frozen at hindi malinis pusit. Ang mga ito ay itinuturing na mas kalidad at kapaki-pakinabang, at bago idagdag ang mga ito sa salad, ang bangkay ay dapat na malinis at pinakuluan.

1. Bago kumain ng pusit para sa salad, kailangan nilang malinis. Frozen - dapat itong lasaw at babaan para sa isang minuto sa tubig na kumukulo, at pagkatapos ay sa tubig ng yelo. Ang balat ay madaling maalis, at ang produkto ay mananatiling juiciness nito at pinong texture.
2. Mayroong maraming mga pagpipilian para sa kumukulong pusit. Ang tubig na may mga pampalasa ay dapat dalhin sa isang pigsa, pagkatapos ay babaan ang pusit para sa mga 10 segundo lamang - ang matagal na pagluluto ay gagawing karne ng goma.
3. Maaari mong pakuluan ang tubig na may pampalasa, ilagay ang bangkay at agad na alisin mula sa apoy. Haluin ang karne sa loob ng 10 minuto.

Salad ng pusit na may pipino at itlog

Salad na may mga squids at itlog - isang maligaya ulam, na kumakatawan sa pagluluto ng panahon ng Sobyet. Ang mga bihasang classics ay hindi nagbago ang kanilang komposisyon, dahil ito ay perpekto at hindi nangangailangan ng mga pagdaragdag. Ang karne ng pusit ay ganap na pinagsasama ang pipino at pinakuluang mga itlog, na ginagawang sariwa, pinong at masustansyang miryenda ang salad na makakapagdekorasyon ng anumang talahanayan.

Mga sangkap:

• pusit - 500 g;
• pipino - 1 piraso;
• itlog - 2 piraso;
• kulay-gatas - 60 g;
• mga balahibo ng berdeng mga sibuyas - 4 na mga pcs .;
• litsugas dahon - 2 pcs.

Paghahanda

1. Mag-alis ng kalangitan, pakuluan at hiwa.
2. Itinulak ang mga itlog, ihiwalay ang yolk mula sa protina.
3. Paliitin ang protina, at pukawin ang mga yolks at ihalo sa kulay-gatas.
4. Gupitin ang mga pipino, idagdag sa kanila ang mga pusit at mga squirrel.
5. Punan ang isang simple at masarap na salad ng squid sour cream.

Salad mula sa de-latang pusit

Ang pinaka-masarap na salad na may naka-kahong squid ay isang ulam kung saan mananatili ang marine dweller ng mga pandiyeta at nutritional properties at tatangkilikin ang marangyang pagtingin. Ang recipe na ito ay sumusunod sa mga kinakailangan: sariwang gulay at mga octopuses ay magdagdag ng isang lasa ng lasa at utility, at isang dressing ng limon at langis ng oliba ay bigyang-diin ang lasa.

Mga sangkap:

• de-latang pusit - 200 g;
• canned octopus - 100 g;
• cherry tomatoes - 10 pcs .;
• Litsugas dahon - 4 piraso;
• Bulgarian paminta - 1/2 mga pcs .;
• Mga pulang sibuyas - 1 pc .;
• langis ng oliba - 60 ML;
• lemon juice - 20 ml.

Paghahanda

1. Gupitin ang mga kamatis, peppers at mga sibuyas.
2. Paghaluin ang pusit at octopus, magdagdag ng mga gulay.
3. Ilagay ang lahat sa dahon ng litsugas.
4. Punan ang simple at masarap na Mediterranean salad ng mga squids na may mantikilya at lemon juice.

Salad na may squids - recipe

Ang salad na may pusit at mushroom ay magiging pangunahing ulam ng mesa, kung nilikha mo ito sa estilo ng Asyano, pagdaragdag ng tradisyonal na sauce ng isda. Ang mga cube ay sinamahan ng maraming mga sangkap, at ang kanilang matagumpay na kumbinasyon na may mga kabute ay mahirap na malampasan. Ang parehong mga produkto ay pampalusog at, pagkakaroon ng neutral na lasa, ay maaaring maging isang independiyenteng ulam, at sa isang liwanag palamuti.

Mga sangkap:

• pusit - 400 g;
• karot - 50 g;
• champignons - 250 g;
• mga sibuyas - 50 g;
• isda sauce - 40 ML;
• langis - 50 ML;
• Ang asukal ay isang pakurot.

Paghahanda

1. Kinunan ang pusit, gupitin at iprito nang 2 minuto.
2. Mga putol na sibuyas, karot at mushroom nang hiwalay.
3. Idagdag ang lahat ng sangkap, idagdag ang sarsa, asukal at magbabad sa loob ng 5 minuto.
4. Ang salad na may pinirito na pusit ay mainit-init.

Salad na may mga pusit at crab sticks

Ang isang simpleng salad na may pusit ay magiging mas nakapagpapalusog kapag nagdadagdag ka ng crab sticks. Ang kumbinasyong ito ay magdadala ng maximum na benepisyo, nakamamanghang lasa at kakailanganin ng isang minimum na mga produkto. Ang pampagana ay katulad ng popular na salad ng alimango, ngunit dahil mabilis itong naghahanda. Na ang ulam ay naging makatas, magiliw at nababad, ang lahat ng mga sangkap ay pinutol at pino.

Mga sangkap:

• pusit - 450 g;
• crab sticks - 200 g;
• mais - 100 g;
• itlog - 3 piraso;
• mayonesa - 100 g;
• lemon juice - 20 ml.

Paghahanda

1. Pusit ang mga squids, ihiwa at panahon na may lemon.
2. Itlog ang mga itlog sa kudkuran.
3. I-chop ang mga crab sticks.
4. Lahat ng pagsamahin, idagdag ang mais.
5. Punan ang isang simple at masarap na alimango salad na may squid mayonnaise.

Dagat na salad na may pusit at hipon

Ang salad na may mga squids at shrimps ay isang masarap na ulam na maaaring mabilis at hindi mahirap palamutihan anumang solemne talahanayan. Ang kakaibang uri ng ulam ay nasa kagaanan ng pagluluto, masarap at orihinal na panlasa at pangkalahatang paglilingkod. Ang ganitong malamig na meryenda ay mukhang mahusay hindi lamang sa isang mangkok ng salad, kundi pati na rin bilang pagpuno para sa mga tartlets sa mga reception.

Mga sangkap:

• pusit - 350 g;
• hipon - 150 g;
• Peking repolyo - 200 g;
• oliba - 50 g;
• seresa mga kamatis - 8 mga PC .;
• mais - 50 g;
• mayonesa - 100 g.

Paghahanda

1. Squish at shrimp squids at chop.
2. Itinulon at i-cut ang mga itlog.
3. Hiwain ang repolyo at mga kamatis.
4. Paghaluin ang lahat, idagdag ang mais at olibo.
5. Season na may mayonesa.

Salad na may pinausukang pusit

Ang masarap na salad na may pusit ay magiging isang pagluluto sa pagluluto, kung gumagamit ka ng isang pinausukang bangkay. Ito ay may malambot na lasa at isang kaaya-aya na aroma, pinagsasama nito nang mahusay sa mga gulay at mabilis na nakahanda. Kailangan mo lamang i-cut ang lahat ng bagay, ihalo ito, at bihisan ito ng sarsa, hayaan ito brew para sa isang kapat ng isang oras. Sa panahong ito, ang mga produkto ay magkakaroon ng oras upang magbabad at mapahusay ang pang-unawa ng ulam.

Mga sangkap:

• pinausukang pusit - 200 g;
• Korean carrots - 100 g;
• kamatis - 50 g;
• Mga pulang sibuyas - 1 pc .;
• langis - 30 ML;
• suka ng alak - 1 kutsarita.

Paghahanda

1. Hatiin ang bangkay ng pusit, sibuyas at kamatis.
2. Idagdag ang mga karot.
3. Pukawin ang mantikilya at ang suka.
4. Punan ang lahat ng mga sangkap.

"Tsarsky" salad na may pulang caviar at pusit

Ang pinaka-masarap at simpleng salad na may squid ay magiging ang pinaka-popular, kung idagdag mo ang pulang caviar at crab sticks. Ang ulam ay inihanda sa loob ng 10 minuto, may masarap na lasa, isang masarap na istraktura at isang orihinal na hitsura, karapat-dapat sa isang maligaya talahanayan. Ang pampagana ay hindi nangangailangan ng pampalasa, sapagkat ang caviar ay nagdaragdag hindi lamang "royalty" sa isip, kundi pinapalitan rin ang asin.

Mga sangkap:

• pusit - 500 g;
• crab sticks - 100 g;
• pulang caviar - 70 g;
• mayonesa - 50 g.

Paghahanda

1. Pusit, lutuin at hiwa.
2. Kumonekta sa mga chopsticks at caviar.
3. Ang pinaka-simpleng salad na may squids ay punan ng mayonesa.

Salad na may pusit at abukado

Ang salad na may pusit na walang mayonesa na may abukado ay magiging regalo sa mga tagahanga ng nutrisyon sa nutrisyon at malusog na pamumuhay. Ang masustansyang prutas ay perpektong sinamahan ng pagkaing-dagat, na nagreresulta sa isang magiliw, bitamina ng ulam. Dahil ang mga kaloriya ng abukado, mas mainam na ibukod ang mayonesa, palitan ito ng liwanag na citrus dressing.

Mga sangkap:

• squids - 250 g;
• hipon - 100 g;
• Avocado - 1/2 mga pcs .;
• grapefruit - 1/2 pcs .;
• langis - 40 ML;
• mga sanga ng arugula - 5 piraso.

Paghahanda

1. Pusit at hipon alisan ng balat at pigsa. Shred squids.
2. Gupitin ang diced avocado.
3. Half ng grapefruit ay pinutol, mula sa natitirang - pigain ang juice.
4. Paghaluin ang juice na may mantikilya.
5. Ilagay ang mga sangkap sa isang ulam, panahon, at palamutihan gamit ang arugula.

Salad na may pusit at mais

Ang light salad na may pusit ay maaaring mabilis at madaling gumawa ng pang-araw-araw na menu, kung gumamit ka ng mais. Ang pusit ay perpektong magkakasamang may maraming mga gulay, at ang kumbinasyon nito sa mais ay naging mahaba ang isang klasikong. Ang ulam ay inihanda mula sa abot-kayang at murang mga produkto, at may malambot at makatas na lasa, na lalo na pinahahalagahan sa mga meryenda sa bahay.

Mga sangkap:

• squids - 250 g;
• mais - 150 g;
• keso - 100 g;
• dill - dakot;
• yogurt - 100 g.

Paghahanda

1. Welded squids thinly cut.
2. Grate ang keso sa kudkuran.
3. Idagdag ang mais.
4. Season na may mayonesa, palamutihan ng dill.