Cheesecake sa isang pan Pagprito - klasikong recipe

Ang klasikong recipe para sa mga cake ng keso sa isang kawali ay isang simple at masarap na opsyon para sa isang masaganang almusal, na maaaring maging handa para magamit sa hinaharap. Ang pinaka-komposisyon ng syrnik ay madaling mabago, at samakatuwid paminsan-minsan maaari mong maghanda ng higit pa at higit pang mga pagkakaiba-iba ng karaniwang delicacy.

Keso cottage cheese - isang simpleng recipe sa isang kawali

Ang pangunahing aromatic additive sa cottage cheese mass para sa cake cakes ay vanillin. Sa ganitong recipe, maaari mong gamitin ang parehong pulbos at likido extract, o kahit na buong banilya pods.

Mga sangkap:

• cottage cheese - 545 g;
• itlog - 2 piraso;
• asukal - 55 g;
• Extract ng vanilla - 1/3 ng isang kutsara;
• isang alisan ng ½ lemon;
• harina - 75 g;
• baking powder - ¼ tsp.

Paghahanda

1. Bago kayo maghurno syrniki mula sa cottage cheese sa isang kawali, pinakamahusay na mag-rub keso maliit na bahay, sinusubukan upang makamit ang isang pasty pagkakapare-pareho. Gumamit ng isang salaan o latigo ang masa na may blender.
2. Para sa homogenous cottage cheese ay idagdag sa mga itlog ng asukal, banilya at kalahati ng isang lemon.
3. Paikutin ang lahat kasama ang isang tinidor o panghalo. Hiwalay, pagsamahin ang natitirang pares ng mga dry ingredients at ibuhos ang mga ito sa mga bahagi na batay sa curd.
4. Basta-basta lumamon ang iyong mga kamay at punasan ang mga ito ng langis ng halaman, pagkatapos ay bumuo ng mga bahagi ng mantika na pinaghalong sa keso na keso at magprito hanggang sa blanched sa daluyan ng init sa magkabilang panig.

Paglilingkod sa jam, mga matamis na sarsa, custard o sour cream.

Isang klasikong recipe para sa keso cake na may isang manga sa isang kawali

Ang nagbubuklod na sangkap na nagpapahintulot sa masa ng keso na magkasama ay hindi maaaring harina, ngunit ang semolina. Tandaan na para sa mga syrniki na ito, dapat kang maglaan ng kaunting oras kaysa sa mga maginoo, dahil ang oras ng manke ay nangangailangan ng pag-absorb ng kahalumigmigan.

Mga sangkap:

• cottage cheese - 470 g;
• itlog - 2 piraso;
• asukal - 95 g;
• semolina - 1/3 st;
• baking powder - ½ st.

Paghahanda

1. Ang mga itlog at asukal ay nagiging isang luntiang maputi-putol na cream, binubulusok ang mga sangkap kasama ng isang taong magaling makisama.
2. Ibuhos ang nagresultang creamy mass sa isang homogenous, grated cottage cheese at maghalo muli.
3. Ibuhos sa mangga, at pagkatapos ng pagpapakilos, iwanan ang pinaghalong panindang para sa mga 20 minuto, upang ang oras ay magkakaroon ng labis na kahalumigmigan.
4. Sa pinakadulo, idagdag ang baking powder at ihalo ang mga sangkap na rin.
5. Fry ang mga bahagi ng halo ng keso hanggang malambot sa magkabilang panig.

Recipe para sa mga cake na keso na walang langis sa isang kawali

Kung maghahanda ka ng isang mas mababang calorie na bersyon ng syrnik, inirerekumenda namin na huminto sa isang recipe na may mababang taba ng nilalaman. Pumili ng mababang taba na keso sa kutsilyo at gumamit ng pan na may antiprigyarnym coverage upang isalin ang recipe na ito sa pagsasanay.

Mga sangkap:

• mababa-taba cottage cheese - 490 g;
• itlog - 2 piraso;
• asukal - 75 g;
• harina - 55 g;
• pakurot ng vanillin.

Paghahanda

1. Pukpokin ang mga itlog kasama ang asukal at ibuhos ang nagreresultang itlog masa sa keso sa kubo.
2. Ibuhos ang isang pakurot ng vanillin at ulitin ang paghagupit.
3. Kapag ang mga sangkap ay magkakasama sa isang homogenous mass, ibuhos sa harina, pukawin ang mabuti at magpatuloy sa pag-isda sa isang kawali na walang langis hanggang sa bawat isa sa mga cheesecake ay browned.

Lush keso keso sa isang kawali

Mga sangkap:

• cottage cheese - 2 item;
• itlog - 1 piraso;
• harina - 55 g;
• baking powder - 2/3 tsp.
• vanilla extract - 5 ml;
• honey - 15 ML.

Paghahanda

1. Ilagay ang lahat ng sangkap sa mangkok ng blender at matalo hanggang sa makuha ang maximum na pare-parehong siksik na masa.
2. Magpahid ng isang maliit na harina o manga sa isang hiwalay na plato.
3. Hatiin ang mass ng keso sa mga bahagi at bumuo ng bawat isa, patubigan ang mga dulo ng semolina.
4. Painitin ang isang kawali sa anumang taba ng gulay at iprito ang mga syrups hanggang sa blanched sa magkabilang panig.