Ang salad na may karne ng alimango ay hindi mapaniniwalaan ng masarap, kasiya-siya at maliwanag. Siya ay magmukhang orihinal sa maligaya talahanayan at magiging sanhi ng tunay na kagalakan at paghanga para sa lahat ng mga bisita. Tingnan natin ang ilang mga recipe para sa kanyang paghahanda.
Recipe para sa salad na may karne ng alimango
Mga sangkap:
- karne ng alimango - 450 g;
- limon - 0,5 piraso;
- suka ng alak - 2 tbsp. kutsara;
- Mga tangkay ng kintsay - 2 pcs .;
- abukado - para sa dekorasyon;
- yoghurt - 3 tbsp. kutsara;
- pampalasa;
- sariwang pipino - 1 piraso;
- asul na bombilya - 1 piraso;
- sariwang gulay.
Paghahanda
Kaya, upang makagawa ng isang salad na may abukado , hawakan ang karne ng alimango at ilagay ito sa isang mangkok. Ngayon magdagdag ng isang maliit na suka dito at pisilin ang juice mula sa limon. Kintsay pinutol sa manipis na hiwa. Ang Bulgarian na paminta ay hugasan, naproseso, inalis na mga binhi at mga ginunting maliit na cube. Ang mga bughaw na sibuyas ay nalinis at tinadtad na may manipis na kalahating singsing. Ang sariwang pipino ay hugasan, gupitin ang alisan ng balat at gilingin ang dayami. Parsley ay hugasan, tuyo sa isang tuwalya ng papel at durog.
Ngayon ang lahat ng mga hiwa gulay ay halo-halong may karne karne, podsalivaem sa lasa, paminta at punan ng pag-inom ng natural na yogurt . Budburan ang ulam na may mga sariwang damo at ihalo muli. Naghahatid kami ng handa na walang taba salad na may crabmeat at pipino sa dahon ng lettuce, adorned sa mga hiwa ng lemon at mga hiwa ng hinog na avocado. At maaari mo ring maghatid ng gayong salad sa mga avocado bowl, na dati nang nag-alis sa isang kutsilyo, karamihan sa pulp ng prutas.
Masarap na salad na may karne ng alimango
Mga sangkap:
- mansanas - 2 piraso;
- alimango karne - 200 g;
- Tsino repolyo - 300 g;
- bombilya - 1 piraso;
- langis ng oliba - para sa refueling;
- sariwang gulay;
- lemon juice - upang tikman;
- bawang - 1 sibuyas;
- mansanas ng suka - 1 tbsp. kutsara;
- berde na mga sibuyas - 0.5 beam;
- pampalasa.
Paghahanda
Ang mga mansanas ay hugasan, gupitin ang alisan ng balat at alisin ang core. Ngayon ang isang mansanas ay galing sa isang blender sa isang homogenous na estado, idagdag namin ang asin, suka, paminta dito at pisilin ang isang sibuyas ng bawang. Palakpakan ang mass hanggang sa makakuha ka ng isang timpla tulad ng niligis na patatas. Ang pangalawang mansanas ay pinutol lamang sa mga cube. Gupitin ang karne ng alimango sa maliliit na piraso, at punuin ang repolyo ng Tsino na may mga straw, na iniiwan ang ilang malalaking dahon para sa paghahatid.
Namin linisin ang bombilya, gupitin ito melzenko at ikonekta ito sa isang mansanas, repolyo at karne ng alimango. Ngayon idagdag ang aming katas sa salad, punan ito ng langis ng oliba at ihalo nang lubusan. Iyan na ang lahat, ang liwanag at masarap na alimango ng alimango na may mansanas ay handa na! Ibinibigay namin ito sa mga dahon ng repolyo, pinalamutian ang kagustuhan ng mga gulay.
Salad na may karne ng alimango at mga kamatis
Mga sangkap:
- sariwang mint - 50 g;
- sarsa tabasco - tikman;
- pampalasa;
- langis ng oliba - 50 ML;
- limon - 2 piraso;
- Karne ng alimango - 100 g;
- mga kamatis - 200 g;
- berde na mga sibuyas - 100 g;
- sariwang perehil - 100 g.
Paghahanda
Upang maghanda ng salad ng gulay na may karne ng alimango, ihanda muna ang lahat ng sangkap. Ang mga kamatis ay pino ang pagpura-pirasong, karne ng alimango ay pinutol sa mga cube, mga gulay na ginutay-gutay. Ngayon ay inilagay namin ang lahat ng bagay sa isang mangkok ng salad, pinainom ng langis, sinabon ng lemon juice, binubulin ang ilang sarsa ng Tabasco, asin at paminta sa panlasa. Lahat ng maingat na paghaluin at paglingkuran ang ulam sa talahanayan.
Salad na may karne ng karne, mais at itlog
Mga sangkap:
- karne ng alimango - 400 g;
- itlog - 5 pcs .;
- keso mahirap - 200 g;
- canned corn - 380 g;
- mayonesa - 250 ML;
- bigas - 0,5 item;
- bawang - 4 cloves.
Paghahanda
Ang mga itlog ay pinanghahawakan nang husto, nalinis at pino ang tinadtad, at mga yolks na may maliliit na kamay. Ang karne ng alimango ay pinutol sa mga fibre. Pakuluan ng palay, banlawan sa ilalim ng malamig na tubig. Namin kuskusin ang keso sa kudkuran. Inilagay namin ang lahat sa mangkok ng salad, idagdag ang mais, pisilin ang bawang, panahon na may mayonesa at ihalo.