Ngayon sasabihin namin sa iyo ang mga recipe para sa paggawa ng isang mabilis na repolyo pie. Ito ay ilaw at talagang simple sa pagluluto, mga produkto at oras na kailangan mo ng hindi bababa sa. Ngunit ang kasiyahan ng kanyang natatanging magiliw na panlasa ay nakakuha ka ng pinakamaraming!
Mabilis na repolyo pie
Mga sangkap:
- trigo harina ng superior kalidad - 6 tbsp. kutsara;
- batang puting repolyo - 0.5 kg;
- kulay-gatas - 50 ML;
- itlog ng manok - 3 piraso;
- mayonesa - 30 ML;
- baking powder - 1 tbsp. kutsara;
- gulay ng dill - 30 g;
- asin - 1 kutsarita;
- buto ng linga.
Paghahanda
Ang repolyo ay gupitin, asin at isang maliit na panggagaya, pagkatapos ay idagdag ang durog na berdeng dill. Natalo namin ang mga itlog at, pagdaragdag ng mayonesa, kulay-gatas, asin, harina at pampaalsa, masahin ang masa. Sa oiled form inilalagay namin ang palaman mula sa repolyo. Punan ito ng isang kuwarta at iwiwisik ang buto ng linga. Sa 180 ° C, 35-40 minuto ay sapat na upang gawin ang cake handa! Kinukuha namin ito, i-cut ito sa hiwa at i-serve ito sa mesa.
Mabilis na repolyo cake sa kefir
Mga sangkap:
Para sa pagsubok:
- Kefir - 1 salamin;
- itlog - 1 piraso;
- margarin - 200 g;
- baking powder (baking soda) - 5 g;
- harina.
Para sa pagpuno:
- repolyo - 400 g;
- sibuyas - 2 piraso;
- itlog - 5 pcs.
Paghahanda
Ang kubol ay gupitin at lutuin hanggang malambot, nang hindi nalilimutan habang ang asin. Itinulak ang mga itlog, hiwain ang mga sibuyas at iprito ang mga ito. Gamit ang yari na repolyo, pinagsama natin ang tubig at pinagsama ito sa mga sibuyas at durog na itlog. Para sa masa ay matunaw ang margarin, magdagdag ng kefir, baking powder at itlog. Mix well at ibuhos ang harina nang dahan-dahan. Ito ay nangangailangan ng maraming upang gawin ang kuwarta ng isang matibay na pare-pareho. Ibinaba namin ang form na may langis ng gulay, hatiin ang kuwarta sa 2 hindi pantay na bahagi. Karamihan ng pag-roll at pagtula sa ilalim ng hulma, inilalagay namin ang pagpupuno sa ito at takpan ito sa natitirang bahagi ng kuwarta. Sa ibabaw ng pie, gumawa ng ilang mga butas (o cuts) upang ipaalam sa steam sa pamamagitan ng mga ito. Inilalagay namin ang cake sa hurno at sa 200 ° C, magluto para sa mga 25 minuto hanggang ginintuang kayumanggi.
Mabilis na repolyo pie pagpuno
Mga sangkap:
- puting repolyo - 0.5 kg;
- itlog - 4 piraso;
- granulated asukal - 1 tbsp. kutsara;
- mayonesa - 180 g;
- asin - 1 kutsarita;
- harina - 5 tbsp. kutsara;
- pagkain soda - 0,5 tsp.
- walang amoy halaman ng langis;
- tinapay mumo.
Paghahanda
Ang repolyo ay ginunting, bahagyang nag-aalala sa kanya. Ang porma ay may linya na may papel na sulatan, pinahiran ng langis ng gulay at magwiwisik ng kaunting mga breadcrumbs . Naglalagay kami ng repolyo dito. Para sa mix ng harina, soda, asukal, asin, itlog at mayonesa. Punan ang mga ito sa repolyo at sa 180 ° C maghurno para sa 40 minuto sa oven. Ang repolyo pie na ito ay maaaring gamitin sa parehong mainit at malamig na form, ito ay magiging masarap pa rin!
Mabilis na repolyo pie sa kulay-gatas
Mga sangkap:
Para sa pagsubok:
- mantikilya ng 72.5% fat content - 150 g;
- asukal - 1 tbsp. kutsara;
- kulay-gatas 20% taba - 1 salamin;
- itlog ng manok - 1 piraso;
- trigo harina ng pinakamataas na grado - 1 salamin;
- pagkain soda - 0,5 tsp.
- asin ay isang pakurot.
Para sa pagpuno:
- puting repolyo - 300 g;
- itlog, pinakuluang - 2 piraso;
- mantikilya ng 72.5% taba nilalaman - 25 g.
Paghahanda
Matunaw ang mantikilya, ihalo ito sa kulay-gatas. Nagdagdag kami ng itlog, asukal, soda, slaked na may suka, asin. Gumalaw at unti-unting magdagdag ng harina, masahihin ang kuwarta. Hatiin ito sa 2 bahagi at i-roll ito ayon sa sukat ng baking dish. Sa ilalim ng kung saan namin unang ilagay ang 1 bahagi ng masa, masakop namin ito sa tinadtad repolyo, mula sa itaas namin ilagay durog itlog at piraso ng mantikilya. Takpan ang ikalawang kalahati ng kuwarta at maghurno ang cake sa loob ng 35 minuto sa 200 ° C. Ang isang mahusay na pagpipilian para sa almusal, hapunan o isang magaan na meryenda ay handa na! Gana sa pagkain!