Ang kumbinasyon ng pusit na may mga cucumber ay nagbibigay ng isang pakiramdam ng lambot, pagiging bago at kawalang-galang. Ang mga salads na ito ay napaka-simple upang maisagawa, at ang pangunahing lihim ay kung paano maayos ihanda ang pusit. Kung hinuhubog mo ang mga ito, naging matigas ang mga ito. At ang tanging kaligtasan ay upang panatilihin ang bangkay sa tubig na kumukulo para sa isa pang 40 minuto, hanggang malambot, ngunit may pusit lumiliit sa laki bawat dalawa.
Kaya, pag-usapan natin ang tamang paghahanda ng salad na may pusit at pipino. Una, ang mga carcasses ay lasaw, hugasan, inaalis namin ang pelikula at ang matibay na panloob na plato. Pinababa natin ang calamari sa tubig na kumukulo ng 30 segundo. Pagkatapos naming alisin ang kasirola mula sa apoy at panatilihin ang mga carcasses sa ilalim ng talukap ng mata para sa isa pang 5-10 minuto. Inalis namin ito, pabayaan itong pababa at i-cut ito sa mga salad.
Banayad na salad ng pusit
Mga sangkap:
- frozen na pusit - 300 g;
- mga avocado - 1 piraso;
- pipino - 1 piraso;
- mayonesa - 2 tbsp. kutsara;
- lemon - 1/3 pcs .;
- Cedar nuts - 30 g;
- asin, paminta itim na lupa - upang tikman.
Paghahanda
Ang pre-cooked na pusit ay pinutol sa kalahating singsing. Nilinis ng abukado, i-cut hiwa at sprinkled sa lemon juice. Pipino shred dayami. Paghaluin ang lahat ng sangkap, asin, paminta sa panlasa. Pinupunan namin ito ng mayonesa at pinaglilingkuran ito sa mesa, pinalamutian ng mga pine nuts.
Ang pinaka simpleng salad ng pusit
Mga sangkap:
- pusit - 2 piraso;
- sariwang mga pipino - 2 pcs .;
- dill - 1 bungkos;
- mayonesa - 3 tbsp. kutsara;
- asin, paminta itim na lupa - upang tikman.
Paghahanda
Magluto ng pusit gamit ang mga pansit. Pipino na malinis at gupitin ang mga straw. Aking mga gulay, tuyo at makinis na tinadtad. Hinahalo namin ang lahat, asin, paminta. Puno na kami ng mayonesa. Maghatid tayo ng salad chilled.
Salad ng pusit na may mga gulay
Mga sangkap:
- pusit - 3 piraso;
- itlog - 4 piraso;
- karot - 2 piraso;
- adobo mga pipino - 200 g;
- Mga luntiang berde na naka-kahong - 1 b.
- sibuyas green - 1 bungkos;
- kulay-gatas - 1/2 talahanayan;
- mayonesa - 1 tbsp. kutsara;
- Pranses mustasa (may mga butil) - 1 kutsarita;
- dill - 1 bungkos;
- asin, paminta itim na lupa - upang tikman.
Paghahanda
Pipino, pusit at pre-pinakuluang karot cut sa cubes. Magdagdag ng berdeng mga gisantes at makinis na tinadtad na berdeng mga sibuyas. Solim, pepper, mix. Inilagay namin ang pinakuluang mga itlog na diced sa mga cube at muli malumanay hindered. Kung nais, maaari kang magdagdag ng prawns, mussels o iba pang seafood. Ang lasa ng salad ay magiging mas magkakaiba at puno.
Para sa pagpuno, pinagsasama namin ang kulay-gatas, mayonesa, mustasa at tinadtad na dill. Ibuhos namin ang salad sa sauce na ito. Bago maglingkod, mag-adorno kami ng mga gulay.
Salad na may mga hipon, pusit at sariwang pipino
Mga sangkap:
- pusit - 3 piraso;
- itlog - 5 pcs .;
- mga pipino - 3 piraso;
- hipon - 200 g;
- pulang caviar - 1 tbsp. kutsara;
- mayonesa - 4 tbsp. kutsara;
- bawang - 1 piraso;
- sarsa ng sili - 1 kutsarita;
- perehil kulot - 3 sangay;
- asin, paminta itim na lupa - upang tikman.
Paghahanda
Pakuluan at i-cut sa mga malalaking piraso ng hipon at pusit. Ang ilang mga hipon ay naiwan para sa dekorasyon. Ang mga pepino ay nalinis at pinutol sa mga cube. Pukawin ang salad at idagdag ang mga coarsely crumbled boiled eggs.
Pinagsama namin ang mayonesa, bawang at mainit na sarsa na dumaan sa pindutin. Nagbubuhos kami ng salad sa dressing na ito. Ibinagsak namin ito sa mga bahagi sa hiwa o malawak na baso. Palamutihan namin ang pulang caviar, shrimp at perehil.
Salad ng pusit na may dagat kale at inasnan na pipino
Napaka simple at kapaki-pakinabang na salad na may "tamang" pandiyeta dressing.
Mga sangkap:
- pusit - 2 piraso;
- Cabbage sea canned - 1 maaari;
- adobo mga pipino - 2 mga PC .;
- sibuyas - 1 pc .;
- talahanang suka - 0.5 tbsp. kutsara;
- langis ng oliba - 1.5 tbsp. kutsara;
- asin, paminta itim na lupa - upang tikman.
Paghahanda
Ang mga lutuin na niluto ay pinutol sa mga piraso. Pinong tinadtad na mga pipino at mga sibuyas. Nagdagdag kami ng kale sa dagat at pinaghalu-halo ang lahat. Ibuhos namin ang isang sarsa mula sa langis na may suka, napapanahong may paminta at asin. Nagbibigay kami ng salad isang gabi sa refrigerator.