Ang mga pagkain sa karbohidrat ay ang pinaka masarap na pagkain sa mundo. At ito ay madaling ipaliwanag mula sa pang-agham na pananaw - ang aming utak ay ang pangunahing mamimili ng glukos, at sa sandaling kumain kami ng isang bagay na matamis, alak, maprutas, mapasalamatan niyang inilalaan ang lahat ng mga uri ng mga hormone ng kaligayahan sa pagbalik. Kung hindi ito para sa mga banta sa pancreatic at labis na timbang , kakainin lamang namin ang mga carbohydrate upang patuloy na magkaroon ng kasiyahan na utak.
Tanong: ano ang pakiramdam ng iyong utak kung iyong aalisin siya sa kasiyahan na ito sa loob ng isang linggo?
Subukan nating malutas ang mahirap na gawain na ito, pag-uunawa ng isang kaakit-akit na menu ng karbohidrat na diyeta sa loob ng isang linggo.
Mga Prinsipyo
Ang pangunahing prinsipyo ng isang karbohidrat diyeta para sa isang linggo ay isang kumpletong pagtanggi ng carbohydrates. Mas tiyak, para sa iyong kaginhawahan, ito ay tinatawag na paghihigpit. Gayunman, tandaan namin na ang isang normal na pagkain ay isang 60% na pagkalat ng carbohydrates. Namin sa isang di-karbohidrat diyeta ay ubusin hindi higit sa 250 kcal. Ito ay lumiliko, sa halip na 60%, ang carbohydrates ay bumubuo sa aming pagkain sa pamamagitan ng 12,5% mas mababa (ibinigay na ang caloric nilalaman ng isang normal na diyeta ay 2000 kcal). Isang kapansin-pansin na kaibahan!
Ngayon tungkol sa kaaya-aya - halos hindi mo makokontrol ang paggamit ng mga protina, pag-ubos ng mga ito halos hangga't gusto ng kaluluwa. Bilang resulta, ang diyeta ng isang carbohydrate diet ay binubuo ng 60-70% ng mga protina (sa normal na balanseng pagkain, 25% ng calories ay kinukuha para sa mga protina).
Sa mga taba ay hindi mo maaaring magulo. Pumili ng mga protina na naglalaman ng taba, ngunit hindi ang pinaka-taba.
Masarap din na ang calorie na nilalaman sa pagkain na ito ay hindi kinakailangan.
Bilang karagdagan:
- Bilang ng mga pagkain - 5-6 bawat araw;
- paggamit ng tubig - 2 litro;
- tubig pagkatapos kumain - hindi mas maaga kaysa sa 30 minuto;
- pagkain bago ang oras ng pagtulog - para sa 2-3 oras.
Ang menu ng isang carbohydrate diet ay kadalasang ginagamit para sa pagbaba ng timbang ng mga propesyonal sa atleta. Sa halip, tinawag nila itong pagpapatuyo - pag-alis ng taba sa pang-ilalim ng balat at isang mas malinaw na pagguhit ng lunas. Gayunpaman, habang ang mga atleta ay nakaupo sa naturang pagkain, ang kanilang kondisyon ay sinusubaybayan ng mga nutrisyonista at mga sports doctor, na nagpapahina sa pinsala sa kalusugan.
Menu
Tamang carbohydrate diyeta, siyempre, hindi kasama ang lahat matamis, harina, prutas, cereal, bean.
Katulad nito:
- Mga gulay ng prutas - karot, beets, mais, patatas, atbp.
- sweeteners - ginagamit sa mga produkto na "walang asukal";
- pagkain at taba-libreng pagkain - ang "diyeta" na kung saan ay naging posible, salamat sa paggamit ng mga additives ng almirol, hindi ang pinaka-natural na pinagmulan;
- alak;
- prutas at juice (kabilang at sariwa) - sayang, masyadong maraming asukal;
- Ang mga produkto na may undergone processing sa industriya - halimbawa, frozen na pagkain at semi-tapos na mga produkto ay naproseso sa carbohydrate additives.
Ano ang pinahihintulutan at tinatanggap?
Matapos ang lahat sa itaas, ang ilan ay maaaring magkaroon ng isang katanungan - kung ano ang maaari mong kumain sa isang di-carbohydrate diyeta. Sagot namin:
- karne;
- isda;
- by-products;
- itlog;
- seafood;
- keso, cottage cheese;
- yogurts walang additives, kefir, sour cream, gatas;
- Nuts: cedar, almonds , walnuts, sunflower seeds, pumpkins;
- maasim na prutas: berde mansanas, cranberries, currants;
- malabay na mga gulay.
Ano ang panganib?
Sinimulan namin ang katotohanan na ang iyong utak ay hindi magiging matamis na walang matamis (paumanhin para sa tautolohiya).
Ang aming katawan ay nakakakuha ng bigat ng timbang dahil sa ang katunayan na ito ceases upang matanggap ang pinaka madaling natutunaw produkto - carbohydrates. Sa isang depisit, dapat itong hatiin ang sarili nitong mga reserba.
Alas, ang panunaw na ito ay tumatagal ng mas mahaba kaysa sa kakayahan ng utak. Maging handa para sa ang katunayan na sa panahon ng isang karbohidrat diyeta mawawala mo ang kahusayan, ang iyong memorya, pansin, konsentrasyon at lahat ng bagay na konektado sa utak ay lumala.