Marami ang sinabi tungkol sa mga benepisyo ng yogurt. Gayunpaman, upang sabihin na ang produktong ito ay talagang kapaki-pakinabang, maaari mong, kapag wala ito o naglalaman ng pinakamaliit na dyes, lahat ng uri ng additives, ngunit may mga nabubuhay na bakterya - probiotics . Sa kasong ito, ang benepisyo ng yogurt ay hindi mapag-aalinlanganan: madali itong matutuhan at katawan ng bata, at maging isang buntis. Inirerekomenda ang produktong ito para sa mga babaeng may toxicosis. Gayunpaman, hindi ito nangangahulugan na maaari kang bumili ng anumang produkto, na may anumang mga additives. Sa kabilang banda, upang pumili ng isang bagay na hindi nakasasakit sa iyong katawan, kailangan mong maingat na pag-aralan ang komposisyon.
Ano ang nalalaman natin tungkol sa komposisyon ng yogurt?
Ang yogurt ng pabrika ay hindi palaging isang masama sa pagluluto. Ito ay kinakailangan upang bigyang-pansin ang komposisyon, at din para sa panahon ng bisa. Kung ang huli ay malaki, kung gayon ang benepisyo ng natural na yogurt ay walang kinalaman sa ito, dahil sa iyong mga kamay ay hindi mo hawakan kung ano ang maaaring sa prinsipyo ay maiugnay sa natural yoghurt. Upang mai-imbak ang produkto para sa isang mahabang panahon, ang mga preservatives ay idinagdag dito at hindi lamang. At ang anumang yogurt na may probiotics ay hindi maaaring ma-imbak nang matagal. Karaniwan, ang normal na istante ng buhay para sa huling - isang linggo, 10 araw, depende sa kung paano ito inihanda.
Yogurt sa bahay
Maraming tao ang nag-iisip na pinakamainam na ihanda ang ulam na ito sa bahay. Tulad ng, ang lahat ay nasa ilalim ng kontrol, maliwanag na ito ay kinuha bilang raw na materyal, walang makakapagdagdag ng anumang kemikal. Siyempre, ang mga benepisyo ng homemade yogurt ay napakahusay, ngunit kung hindi mo pa napinsala ang proseso at alam mo kung paano panatilihin ang teknolohiya. Mahalaga at kalidad na lebadura na may nilalaman ng mga pinaka probiotics, at temperatura ng rehimen. Kung ang lahat ay sinusunod, ang mga benepisyo ng yogurt ay hindi mapag-aalinlangan: ang isang malaking halaga ng bitamina A, D, isang malaking halaga ng kaltsyum . At ang mga benepisyo ng pag-inom ng yogurt ay ang mga sumusunod: kaltsyum mula sa produktong ito ay lubhang madaling digested, at mas mabilis kaysa sa mula sa lahat ng iba pang mga varieties ng mga produkto.