Ang mga sausages para sa Pagprito ay kailangang-kailangan sa sandaling hindi inaasahang pagdating ng mga bisita o kapag gusto mo lamang ng masarap na bagay, at magluto ng katamaran. Mabilis, masarap, hindi mabigat.
Mga sarsa para sa Pagprito sa oven
Lubrahin ang baking dish at ilagay ang mga sausage dito. Painitin ang hurno sa 200 degrees at itakda ang mga sausages upang maghurno para sa 20 minuto. Kapag ang mga sausages ay nagsimulang paghiwalayin ang juice sa proseso ng pagluluto sa hurno, kailangan nila ang tubig sa mga sausages upang bumuo ng isang magaspang na tinapay.
Sausages para sa Pagprito sa isang multivark
Isaaktibo ang mode na "Paghurno" at itakda ang timer para sa 20 minuto. Inilalagay namin ang mga sausages sa mangkok ng multivark at lutuin sa ilalim ng talukap ng mata. Kapag na-trigger ang timer, inaalis namin ang mga sausages, lumiliko sila sa makatas, ngunit ang tuktok ay nananatiling sa halip maputla. Upang ayusin ito, maaari mong maghurno ang mga sausages sa parehong mode para sa 5-10 minuto, pag-on ang mga sausages sa iba pang mga bahagi at hindi pagsasara ng talukap ng mata.
Sausages para sa Pagprito sa grill
Upang magprito ng mga sausage na kailangan mo ng medyo mababa ang temperatura. Mas mahusay na maghintay hanggang ang mga baga ay masunog. Grate, na kung saan kami ay magprito sausages, grasa na may grasa. Kupaty bago magprito ng ilang segundo ilagay sa tubig na kumukulo, kaya hindi sila sumabog, pagkatapos tuyo ito sa isang napkin papel. Naglalagay kami ng mga sausages para magprito nang sa gayon ay maginhawa na magprito sa kanila: kung hindi sila i-cut nang isa-isa, ngunit nakolekta isa-isa, huwag i-cut ang mga ito, dahil ang taba mula sa mga ito ay dumaloy at sila ay tuyo. Upang matiyak na ang balat ng paliguan ay hindi sumabog mula sa init, binubugbog namin ang mga ito sa isang palito sa maraming lugar. Ang grill sa panahon ng Pagprito ay regular na naka-on, para sa pare-pareho na pagprito. Habang ang mga sausages ay pinirito sa grill maaari silang ma-smeared na may sarsa upang bumuo ng isang masarap na crusty crust. Ang oras ng pagprito ay 15-30 minuto, depende sa laki ng mga sausages.
Sausages para sa pagpapakain sa iyong sarili
Kung hindi mo gusto ang mga delicacy sa tindahan at ginusto mong kainin ang inihanda mo sa iyong sarili, ang sangkap na ito para sa mga sausages para sa Pagprito ay angkop sa iyo.
Mga sangkap:
- baboy mataba - 1 kg;
- sibuyas - 3 piraso;
- lemon juice - 1 tbsp. kutsara;
- bawang - ½ ulo;
- paminta itim na lupa, kanela, cloves, hops-suneli, asin - upang tikman;
- baboy bituka.
Paghahanda
Ang mga sausages para sa mga sausages ay pinakamahusay na binili sa merkado, na dati tinanong ang nagpapatay upang lubusan malinis ang mga ito. Nang walang pag-asa, walang sapat na kasanayan upang gawin ito ay medyo mahirap. Ang mga kutsilyo ay naka-out at mahusay na hugasan ilang beses, pagkatapos ay magbabad sa maligamgam na tubig na may suka sa hindi kukulangin sa 3 oras.
Ang mga mahilig sa fried sausages ay magkakaroon din ng lasa ng inihaw na baboy at karne ng baka , na hindi mahirap magluto sa lahat.