Minsan ito ay kanais-nais (at kung minsan ay nagiging isang pangangailangan lamang) upang maghanda ng masustansyang at pampalusog na ulam, habang, gaya ng sinasabi nila, nang magmadali, hindi partikular na nag-aalinlangan.
Maaari kang gumawa ng isang masarap na salad na may mga nakapagpapalusog na mga produkto tulad ng itlog at hamon. Ang salad na ito ay mabuti para sa tanghalian at para sa hindi inaasahang pagbisita. Ang mga naturang mga recipe ay lalo ring pinahahalagahan ng mga taong nag-iisa sa bukid.
Salad na may ham, itlog, keso at pipino
Mga sangkap:
- ham - tungkol sa 200-300 g;
- Itlog ng manok - 1-2 pcs .;
- keso mahirap - 150 g;
- matamis na paminta - 1 piraso;
- sariwang pipino - 1-2 pcs .;
- sariwang sariwa;
- sangkap para sa refueling:
- isang maliit na halaman ng langis (perpektong olive Extra Virgin);
- lemon juice o ilang magandang natural na suka;
- bawang - 1 sibuyas.
Paghahanda
Pakuluan ang matinik na itlog sa loob ng 6 na minuto, malamig sa malamig na tubig at pag-asin pagkatapos ng 3 minuto. Malilinis namin ang mga itlog mula sa shell at gupitin ang mga ito ng makinis o hindi masyadong makinis (maaari itong maging itlog-cutted). Si Ham ay pinutol sa maikling manipis na mga piraso, pipino - mga pahabang slab, at mga matamis na peppers - mga maikling dayami. Ang keso ay hiniwalayan sa isang malaking kudkuran o pinutol din sa mga piraso. I-chop ang mga luto na pino. Kami ay pagsamahin ang lahat sa isang mangkok ng salad.
Nagpapalusog na ngayon. Gulay langis halo-halong may lemon juice o suka sa ratio na 3: 1. Magbebenta kami ng bawang sa refueling, gamit ang manu-manong pindutin. Maaari kang mag-season na may isang maliit na halaga ng tapos na mustasa (walang preservatives, mas mabuti) at pulang mainit na paminta.
Ibuhos namin ang salad dressing at ihalo. Maaaring ihain ang salad na ito gamit ang table light wine o beer. Ang pagsasama sa salad ng 200 gramo ng green canned peas ay magiging mas kasiya-siya.
Salad na may ham, itlog, keso, inuming mushroom at cucumber
Mga sangkap:
- ham - tungkol sa 200-300 g;
- Itlog ng manok - 1-2 pcs .;
- keso mahirap - 150 g;
- adobo mushroom - 200 g;
- adobo o inasnan na pipino (mas mahusay na gherkins) - 3-5 mga PC;
- isang maliit na langis ng halaman;
- lemon juice;
- Ang sariwang halaman ay sariwa (perehil, kulantro, dill).
Paghahanda
Ang pinakuluang pinalamig at pinalabas na mga itlog ng manok ay tinadtad na makinis na may kutsilyo. Pickled mushrooms sa isang colander. Ang keso ay inihagis sa isang malaking kudkuran. Ang mga inuming mga pipino ay pinutol sa maikling manipis na piraso. I-chop ang mga luto na pino. Kami ay pagsamahin ang lahat ng mga sangkap sa isang mangkok ng salad, na may langis, na may halong kaunting lemon juice. Hinahalo namin ito. Maaari kang magdagdag sa salivary salad 2 pinakuluang patatas, hiwa. Sa salad na ito maaari mong maghatid ng vodka o isang malakas na butil ng berry.