Ngayon ay sasabihin namin sa iyo kung paano maghanda ng isang ilaw na salad ng mga itlog at mga kamatis. Maraming iba't ibang mga pagpipilian para sa paghahanda ng masarap na ulam na ito ay naghihintay para sa iyo sa ibaba.
Salad ng mga kamatis, itlog at keso
Mga sangkap:
- quail eggs - 10 pcs .;
- mozzarella - 170 g;
- cherry tomatoes - 280 g;
- pula salad sibuyas - kalahati;
- langis ng oliba - 30 ML;
- litsugas - 250 g;
- white wine vinegar - 1.5 tbsp. kutsara;
- butil na mustasa - 1 tbsp. kutsara;
- asin, paminta - tikman.
Paghahanda
Ang mga kamatis ng Cherry ay pinutol sa kalahati, tinadtad na malinis na itlog at pinutol sa kalahati. Gupitin ang mozzarella sa maliit na cubes, at ang pulang sibuyas sa mga semi-ring. Sa isang malaking flat dish, hayaan ang luha salad litsugas sa maliliit na piraso. Mula sa itaas na lugar na keso, mga itlog at mga kamatis, lahat ng ito ay may sprinkled sa mga sibuyas. Sa isang hiwalay na mangkok, ihalo ang suka ng alak, mustasa at langis ng oliba, asin sa panlasa, ihalo. Ibuhos namin ang salad na may bunga ng sarsa at ihain ito sa mesa.
Salad ng manok, kamatis, keso at itlog
Mga sangkap:
- dibdib ng manok - 1 pc .;
- malalaking kamatis - 2 pcs .;
- itlog - 3 piraso;
- keso mahirap - 100 g;
- sibuyas - 1 piraso;
- gulay, mayonesa - sa panlasa.
Paghahanda
Ang dibdib ng manok ay ibubuhos ang malamig na tubig, dalhin sa isang pigsa, idagdag ang asin at magluto hanggang tapos na. Ngayon ihanda ang mga itlog pancake - 1 itlog dahon 1 pancake. Nasira namin ang itlog sa isang mangkok, gaanong pinalo, inasnan, ibinuhos sa kawali at pinirito mula sa dalawang gilid, at pagkatapos ay pinutol sa mga piraso. Pinutol namin ang mga kamatis sa mga cube.
Inihayag namin ang mga layer ng salad, lubricating bawat may mayonesa: mga kamatis; tinadtad na mga sibuyas; manok, diced; itlog; matapang na keso, gadgad. Tuktok ng salad ng manok, keso , itlog, kamatis at mayonesa ay maaaring pinalamutian ng mga hiwa ng kamatis at mga gulay.
Salad ng mga pipino, kamatis at itlog
Mga sangkap:
- mga pipino - 2 piraso;
- mga kamatis - 2 pcs .;
- keso mahirap - 100 g;
- berde salad - half-pound;
- kulay-gatas, asin - upang tikman.
Paghahanda
Ang mga pre-hugasan at pinatuyong mga kamatis at mga pipino ay pinutol sa mga cube, at ang mga dahon ng litsugas ay napunit sa mga piraso ng di-makatwirang laki. Mahirap keso tatlong sa isang malaking kudkuran. Pinagsama namin ang lahat ng mga sangkap sa isang malalim na mangkok ng salad, idagdag ang kulay-gatas, asin sa panlasa at ihalo na rin. Well, narito ang aming salad na ginawa ng mga pipino at mga kamatis !
Salad mula sa mga itlog, mga sausages, mga kamatis
Mga sangkap:
- brokuli - 200 g;
- kuliplor - 200 g;
- cherry tomatoes - 400 g;
- Bulgarian paminta (pula) - 1 piraso;
- itlog - 3 piraso;
- sausage pinakuluang - 250 g;
- mayonesa - 100 g;
- asin - lasa.
Paghahanda
Ang kuliplor at brokuli ay pinagsunod-sunod sa mga maliliit na inflorescence at pinakuluan sa inasnan na tubig para sa mga 3-4 minuto pagkatapos kumukulo. Ang matamis na paminta ay pinutol sa mga cube, mga cherry tomato - sa kalahati, sausage - mga cube, mga pinakuluang itlog - din ang mga cube. Ikinonekta namin ang lahat ng sangkap, idagdag ang mayonesa, asin sa panlasa at halo.