Patatas sa manggas sa oven - ang pinakamahusay na mga recipe para sa bawat araw at para sa holiday

Ang inihurnong patatas sa manggas sa oven ay pinapanatili ang juiciness, nagiging malambot at nakakakuha ng banayad na kulay-rosas. Ang mga gulay ay inihanda na may pinakamaliit na hanay ng mga pampalasa at nagsilbi bilang isang meryenda, panakip ng pinggan o umakma sa mga sangkap ng karne, mushroom, keso, na nagreresulta sa isang masarap at malusog na pagkain.

Paano magluto ng patatas sa isang manggas sa oven?

Upang makakuha ng talagang masarap na patatas sa oven sa manggas, dapat mong obserbahan ang mga simple at abot-kayang mga panuntunan sa proseso ng paghahanda nito.

1. Ang mga batang tubers ay maaaring gamitin nang ganap na walang paglilinis. Ang mga ripleng patatas ay madalas na mapupuksa ang alisan ng balat, i-cut sa mga segment ng kapal medium, ginutay-gutay ng mga tarong, malaking cubes.
2. Inihanda ang pagpipiraso ay hindi bababa sa sprinkled na may langis ng halaman at may lasa ng asin. Kung nais, ang gulay ay napapanahong may mga tuyo na tuyo na damo, iba pang pampalasa, sariwa o tuyo na bawang.
3. Upang patatas sa manggas para sa pagluluto sa hurno sa oven pantay na inihurnong at browned, subukang gumamit ng tubers ng parehong laki o kunin nang pantay makapal.
4. Ang manggas ay nakatali sa magkabilang panig at gumagawa ng ilang punctures sa tuktok.

Patatas sa estilo ng bansa sa oven sa manggas

Ang mga patatas ay mga bansa-matalino sa manggas at hindi nangangailangan ng paunang paglilinis at inihanda kasama ang mga alisan ng balat mula sa parehong mga batang at mature tubers. Upang mapagtanto ang recipe, ang mga patatas ng katamtamang laki o malaki ang napili, na nagbigay ng espesyal na pansin sa kawastuhan ng kanilang hugis. Ang iniharap na hanay ng pampalasa ay maaaring suplemento ng tuyo na bawang.

Mga sangkap:

• patatas - 6-8 piraso;
• Curcuma, paprika, isang halo ng mga peppers at asin - para sa 0.5 kutsarita;
• langis ng oliba - 1 tbsp. kutsara.

Paghahanda

1. Maingat na hugasan ang mga patatas na may isang brush o washcloth, pagkatapos na ito ay tuyo at i-cut sa hiwa.
2. Pagsamahin ang mga pampalasa na may asin, pagsamahin ang isang halo ng pagpi-patatas ng patatas, pagdaragdag ng langis, paghalo.
3. Maghurno ay magiging patatas sa manggas sa oven para sa 40 minuto sa 220 degrees.

Mga buto-buto na may mga patatas sa manggas sa oven

Upang patatas sa manggas sa oven ay naging isang puno, insanely masarap na ulam, oras na upang lutuin ito sa buto ng baboy. Sa katunayan, maaari kang kumuha ng laman ng baboy mula sa leeg, scapula, ito ay magiging hindi gaanong masarap at kasiya-siya. Ang mga buto-buto ay magiging malambot at mas malambot kung sila ay pre-marinated sa isang halo ng toyo at mustasa.

Mga sangkap:

• patatas - 1 kg;
• baboy buto - 1 kg;
• bawang - 3-4 ngipin;
• langis ng gulay - 1 tbsp. kutsara;
• asin, paminta, tim at rosemary.

Paghahanda

1. Ang mga butil-butil ay pinutol sa hiwa ng isa-isa, natutuwa na may asin, paminta, damo, at iba pang pampalasa upang pumili mula sa.
2. Bigyan ang karne ng ilang oras promarinovatsya.
3. Ang mga patatas ay nalinis, pinutol sa malalaking piraso, na may halong asin, paminta, bawang at mantikilya, at inilagay sa isang manggas.
4. Mula sa itaas ipamahagi ang inuming buto-buto.
5. Pagkatapos ng isang oras ng baking sa 200 degrees, ang baboy na may patatas sa manggas ay magiging handa na.

Karne ng baka na may patatas sa oven sa manggas

Ang patatas na inihurnong sa isang manggas sa isang hurno na may mga hiwa ng karne ng baka ay isang perpektong pagpipilian para sa isang nakabubusog na hapunan o hapunan, kung naglilingkod ka sa ulam para sa pangalawa. Bilang karagdagan sa kasamang gulay na itinakda sa anyo ng mga sibuyas at karot, ang komposisyon ay maaaring suplemento ng paminta ng Bulgarian, mga kamatis, mga zucchini, at masustansiya at masarap na nilagang.

Mga sangkap:

• patatas - 1 kg;
• karne ng baka - 1 kg;
• mga sibuyas at karot - 1 pc .;
• langis ng gulay - 2 tbsp. kutsara;
• asin, paminta, hops-suneli at paprika.

Paghahanda

1. Peel ang mga patatas, ihalo na may hiwa at spiced meat.
2. Magdagdag ng singsing ng sibuyas, mga karot ng karot, asin, paminta at mantikilya.
3. Paghaluin ang mga sangkap, ilagay ang mga ito sa isang manggas at itali ang mga ito.
4. Pagkatapos ng 1.5 oras ng baking sa 200 degrees, ang karne ng baka na may patatas sa manggas ay magiging handa na.

Mackerel sa manggas sa oven na may patatas

Ang susunod na pagpipilian ay pagluluto ng patatas para sa mga mahilig sa isda. Ang pagpipinta ng gulay ay sinamahan ng gutted at may lasa ng mga carcasses ng mackerel. Kung nais, kung ang oras ay nagbibigay-daan at may pagnanais, maaari mo munang malaya ang isda mula sa gulugod at iba pang mga buto, na nakatanggap ng malinis na filet.

Mga sangkap:

• patatas - 1 kg;
• mackerel - 2 piraso;
• sibuyas at limon - 1 pc .;
• langis ng gulay - 1 tbsp. kutsara;
• asin, paminta, rosemary sprig, pampalasa para sa isda.

Paghahanda

1. Ang mga patatas at mga sibuyas ay pinatuyo, na tinimplahan ng asin, paminta, mantikilya at kumalat kasama ang isang malaking tinadtad na sibuyas sa isang manggas.
2. Isda ay gutted, nalinis, hugasan, hadhad sa pampalasa at asin, kumalat sa tuktok na may limon hiwa at romero.
3. Maghurno ng isang katulad na isda na may patatas sa manggas sa oven ay 40 minuto. Ang temperatura ng aparato ay dapat na panatilihin sa 200 degrees.

Patatas na may mushroom sa manggas

Lalo na ang masarap na patatas na may mga mushroom sa oven sa hurno na may mga mushroom, mushroom na mantikilya, iba pang mga mushroom na kagubatan, ngunit para sa kakulangan ng paggamit ng mga mushroom at mga mushroom sa oyster. Ang ulam ay angkop para sa matangkad, pandiyeta pagkain, pagsasama sa isang vegetarian menu. Ang mga proporsyon ng mga nasasakupan ay maaaring iba-iba sa kanilang sariling paghuhusga, pagdaragdag ng iba pang mga gulay.

Mga sangkap:

• patatas - 1 kg;
• mushroom - 500 g;
• karot - 1 piraso;
• bawang - 3-4 ngipin;
• langis ng gulay - 2 tbsp. kutsara;
• asin, paminta, dill, pampalasa.

Paghahanda

1. Peel at i-cut sa malalaking patatas.
2. Ang maliliit na mushroom ay natitira nang buo, malaki ang hiwa sa 2-4 na bahagi.
3. Paghaluin ang pagpios ng patatas at kabute, pagdaragdag ng tinadtad na sibuyas, bawang, dill, asin, paminta at panimpla.
4. Ilagay ang masa sa isang manggas at ipadala ito sa oven na pinainit sa 200 degrees.
5. Pagkatapos ng 1 oras patatas na may mushroom sa manggas sa oven ay magiging handa.

Patatas na may mga gulay sa oven sleeve

Ang isa pang madali at simpleng variant ng isang matangkad o vegetarian dish ay isang patatas na inihurnong may mga gulay sa manggas. Ito ay masarap upang madagdagan ang gulay sa mga mushroom, sariwa o pinatuyong damo o mapagbuti ang komposisyon na may hiwa na mga itlog, hiwa ng paminta ng kampanilya, mga tarong ng mga leeks o mga tangkay ng kintsay.

Mga sangkap:

• patatas - 1 kg;
• mushroom - 300 g;
• karot at mga sibuyas - 2 pcs .;
• mga kamatis - 400 g;
• bawang - 3 ngipin;
• langis ng gulay - 2 tbsp. kutsara;
• asin, paminta, panimpla.

Paghahanda

1. Ang hiwa ay inihahanda, pininturahan na mga gulay at mushroom sa malalaking hiwa.
2. Magdagdag ng durog na bawang, langis, asin, paminta, pampalasa, halo.
3. Ilipat ang masa sa isang manggas, itali ito, ilagay ito sa isang baking tray at maghurno para sa 1 oras sa 200 degrees.

Patatas na may palaman sa manggas

Kung ang ninanais na ulam - patatas na may karne sa manggas sa hurno, ngunit sa presensya ng tanging karne ng mantikilya, maaari kang bumuo mula sa mga ito ng mga bola ng bola sa bibig. Ang mga nagresultang produkto at gulay na kumportable kapag pinagsama ay ibinabad sa mga piquant juices at lumikha ng isang mahusay na ulam para sa araw-araw o maligaya paghaharap.

Mga sangkap:

• patatas - 1 kg;
• forcemeat - 500 g;
• Brussels sprouts (opsyonal) - 250 g;
• karot at mga sibuyas - 1 pc .;
• toyo - 50 ML;
• bawang - 4 ngipin;
• langis ng gulay - 2 tbsp. kutsara;
• asin, paminta, panimpla.

Paghahanda

1. Paghaluin ang hiniwang malalaking patatas, repolyo, tarong ng karot at mga sibuyas, panahon na may langis, pampalasa, asin at kalahati ng bawang.
2. Ilipat ang halo sa isang manggas, magdagdag ng toyo.
3. Ang minced meat ay halo-halong kasama ng natitirang bawang, pinagsama mula dito sa mga bola ng karne, inilagay ito sa mga gulay.
4. Maghurno ng isang ulam para sa 1 oras sa 200 degrees.

Patatas na may bacon sa oven sa manggas

Ang materyal na pagkarating sa susunod na ulam ay hindi pinipigilan ito sa pagkuha ng insanely delicious, appetizing at fragrant. Ang mga patatas na may bacon sa manggas ay elementarya na inihanda at lalo na masarap kung kumuha ka ng bacon na may mga layer ng karne, makinis na pagpuputol nito. Sa sauce para sa pagbuhos, maaari kang magdagdag ng mga gulay at anumang mga seasoning sa iyong panlasa.

Mga sangkap:

• patatas - 1 kg;
• mantika - 200 g;
• pampalasa para sa patatas - tikman;
• bawang - 4 ngipin;
• langis ng gulay - 3 tbsp. kutsara;
• asin, pulang paminta at itim na lupa.

Paghahanda

1. Peel at kunin ang mga patatas.
2. Mga piraso ng shring na may mantika, halo-halong may hiniwang gulay, ilagay sa isang manggas.
3. Palamigin ang bawang, idagdag sa langis kasama ang asin, paminta at pampalasa para sa patatas.
4. Ibuhos ang sarsa sa mga nilalaman ng manggas, itali ito, kalugin ito, maghurno isang oras sa 200 degrees.

Patatas sa isang manggas na may bawang at dill

Inihurnong patatas sa isang manggas na may bawang sa hurno - ang perpektong bahagi ng pinggan para sa karne, isda o masaganang karagdagan sa mga gulay, light salad. Pagluluto sa ganitong paraan ay maaaring maging mature na peeled na patatas o bata, lubusan na hugasan ang tubers na may balat. Para sa perpektong pag-ihaw at masayang lasa, ang bawat patatas ay tinusok sa dalawa o tatlong lugar na may palito.

Mga sangkap:

• patatas - 1 kg;
• bawang - 4 ngipin;
• mayonesa - 150 g;
• dill - 1 bungkos;
• asin, paminta.

Paghahanda

1. Ihanda ang patatas, i-cut ang mga malalaking tubers sa 2-4 na bahagi.
2. Idagdag ang kinatas na bawang, mayonesa, tinadtad na dill, asin at paminta, ihalo.
3. Ilipat ang potato paste sa isang manggas at itali ito.
4. Matapos ang tungkol sa isang oras ng pagluluto sa patatas sa isang manggas na may mayonesa at bawang ay magiging handa na.

Patatas sa oven na may keso sa manggas

Ang pag-aapoy na inihurnong patatas na may keso sa manggas ay nabibigyan ng kasiyahan ang kagutuman at walang karne na saliw. Gamitin bilang isang additive sa pagpi-patatas ng patatas ay maaaring maging anumang uri ng natural na keso, pagpasa ito sa pamamagitan ng isang malaking kayuran o simpleng pagputol sa hiwa gamit ang isang kutsilyo o gulay na pambalat.

Mga sangkap:

• patatas - 1 kg;
• mantikilya - 50 g;
• keso - 100 g;
• asin, paminta, pampalasa.

Paghahanda

1. Patatas ay peeled, i-cut kasama sa 4 na bahagi.
2. Magdagdag ng asin, panimpla, paminta, ihalo at kumalat sa isang manggas.
3. Itaas ang mga hiwa ng langis, itali ang mga dulo.
4. Ipadala ang ulam upang maghurno para sa 40 minuto sa 200 degrees.
5. Kunin ang manggas mula sa itaas, i-on ang mga gilid, iwisik ang patatas na may keso at bumalik sa oven para sa isa pang 10 minuto.

Mga binti ng manok na may mga patatas sa manggas

Ang manok, na inihurnong sa isang manggas na may patatas, ay maaaring lutuin nang walang karagdagang mga sangkap o sa pakikilahok ng iba pang mga gulay, bukod sa kung saan madalas: mga sibuyas, karot, bawang, mga kamatis, kampanilya peppers. Ang isang masarap na ulam ay magkakaroon ng mushroom, na maaaring iwanang, tulad ng mga maliliit na patatas na tubers, buo.

Mga sangkap:

• patatas - 1 kg;
• mga binti ng manok - 6 na mga pcs .;
• bawang - 3 ngipin;
• langis ng gulay - 50 ML;
• thyme - 1 branch;
• asin, paminta kari, Italyano damo.

Paghahanda

1. Hinahain ang manok na may asin, paminta, kari, bawang, halo-halong, naiwan sa loob ng 6 na oras.
2. Peel ang patatas, gupitin ang mga ito, panahon na may herbs, mantikilya, asin at ilagay ang mga ito sa isang manggas kasama ang manok.
3. Maghurno ng isang ulam para sa 1 oras sa 200 degrees.