Inihurnong patatas na may keso sa oven - isang unibersal na ulam, na masigasig na tinatanggap ng mga eaters sa anumang mesa at sa mga karaniwang araw, at sa mga pista opisyal. Ang pagdaragdag ng base component sa iba pang mga gulay, karne, sausages o mushroom, posible upang makakuha ng isang nakabubusog, masustansiya at insanely masarap, self-contained na pagkain.
Paano magluto ng patatas at keso sa oven?
Patatas na inihurnong may keso, madalas na inihanda mula sa raw, tinadtad tubers, na pre-sprinkled sa langis at napapanahong tikman.
- Kapag ang base ng patatas ay pupunan ng mga produkto ng karne o mga gulay, ang mga bahagi ay inilalagay sa isang hulma sa pamamagitan ng mga layer, o dati nang halo-halong sa isang karaniwang lalagyan.
- Upang patatasang hiniwang mabuti ang lutong, ang porma ay hinihigpit na may palara o natatakpan ng isang takip, na inalis pagkatapos ng 30 minuto ng pagluluto ng hurno.
- Ang amag ay inilalagay sa isang mahusay na pinainit sa 180-200 degree oven.
- Keso dab sa ibabaw ng ulam 15 minuto bago ang katapusan ng pagluluto, pagtaas ng temperatura sa 220-250 degrees.
Tsaa mula sa hilaw na patatas
Ang isang simpleng recipe para sa inihurnong patatas na may keso sa oven ay hindi nangangailangan ng maraming karagdagang mga sangkap. Ang makatas at maayang creamy taste ay magbibigay ng ulam na kulay-gatas, sa halip na maaari kang kumuha ng cream o mayonesa. Maharminlyly umakma sa palette ng lasa tuyo thyme, oregano, basil o isang handa na halo ng Italyano damo.
Mga sangkap:
- patatas - 1 kg;
- kulay-gatas - 200 g;
- keso - 200 g;
- dry herbs - 2 pinch;
- langis - 1 tbsp. kutsara;
- asin, paminta.
Paghahanda
- Patatas ang maliit na patatas.
- Hugasan ang pagpipiraso, patuyuin ang tubig, pahintulutang alisan ng tubig.
- Magdagdag ng asin, paminta, damo, kulay-gatas sa patatas, ihalo at kumalat sa isang amag.
- Takpan ang lalagyan ng foil, ipadala ito sa oven, iwisik ang keso pagkatapos ng 30 minuto.
- Pagkatapos ng isa pang 15-20 minuto, ang mga inihurnong patatas sa oven na may keso ay magiging handa na.
Patatas-accordion sa hurno na may keso
Ang patatas na kordyon, na inihurnong sa hurno na may keso, ay nagbukas bago ang maraming babaing hostess para sa mga eksperimento. Bilang karagdagan sa keso, ang ulam ay maaaring suplemento ng bacon, hamon, sausage, mushroom bago maghurno o maghatid ng patatas na may mga sibuyas, gulay o mga sangkap ng karne bago ihain.
Mga sangkap:
- patatas - 6 pcs .;
- mantikilya - 200 g;
- keso - 200 g;
- pinatuyong bawang - 1 kutsarita;
- asin, paminta.
Paghahanda
- Ang mga patatas ay hugasan, nalinis.
- Ang bawat patatas ay pinutol sa kordyon, hindi pinutol sa dulo ng 5 mm.
- Gupitin ang mga hiwa na may asin, paminta, bawang, ilagay sa mga hiwa ng langis, magpadala ng isang oras sa oven.
- Ipasok ang keso sa mga seksyon.
- Ang mga patatas at keso sa hurno ay magiging handa sa loob ng 15 minuto.
Patatas sa oven na may keso at mayonesa
Ang masarap, masarap na amoy, makatas at malambot ay patatas na may keso sa hurno, niluto ng mga sibuyas, bawang at mayonesa. Ang nagreresulta na ulam ay maaaring ihahatid nang nakapag-iisa, pupunan ng mga gulay, salad o ginamit bilang masarap na bahagi ng ulam. Ang mayonesa ay mas magamit sa bahay.
Mga sangkap:
- patatas - 1 kg;
- mayonesa - 200 g;
- keso - 150 g;
- bawang - 2 ngipin;
- sibuyas - 1 piraso;
- langis ng gulay - 20 ML;
- gulay o pinatuyong damo;
- asin, paminta.
Paghahanda
- Ang mga patatas ay nalinis, ginutay-gutay sa mga bilog na may kapal na 5 mm, natutuwa na may asin, paminta, mantikilya, damo, halo-halong, layered sa isang amag.
- Tuktok sa mga sibuyas at gadgad na keso.
- Mayonesa ay halo-halong may bawang, mga damo, na ibinahagi sa itaas.
- Maghurno ng patatas na may keso at bawang sa oven para sa 40 minuto sa 200 degrees.
Patatas na may bacon at keso sa oven
Ang mga patatas na may bacon at keso sa hurno ay luto nang mas mabilis kaysa karaniwan salamat sa na nilagang patatas na handa na. Linisin at i-cut ang mga tubers ay dapat pagkatapos kumpletuhin ang paglamig, kaya ang mga hiwa ay mananatili sa hugis at hindi maghiwa-hiwalay. Ang Bacon ay angkop na sariwa o pinausukan, dapat itong mahigpit na tinadtad.
Mga sangkap:
- patatas - 1 kg;
- bacon - 250 g;
- keso - 250 g;
- bawang - 2 ngipin;
- sibuyas green - 1 bungkos;
- mantikilya - 1 tbsp. kutsara;
- asin, paminta.
Paghahanda
- Ang mga patatas ay pinakuluan, pinalamig, nalinis, pinutol.
- Ang Bacon ay lupa, pinirito sa langis, idinagdag ang bawang.
- Paghaluin ang toast na may patatas at mga sibuyas, kumalat sa isang amag, panahon.
- Isabong ang ulam na may keso at ipadala ito sa isang 200-degree na oven sa loob ng 20 minuto.
Patatas na may karne at keso sa oven
Ang Myasoedov ay magiging impressed ng lasa at kasaganaan ng patatas na may keso at karne sa oven. Maaari mong gamitin ang baboy, pabo o, tulad ng sa recipe na ito, manok. Pinupunan ang dibdib o laman mula sa mga binti, thighs, na dapat na inumin sa pagdaragdag ng bawang, mayonesa, kari o iba pang pampalasa na iyong pinili.
Mga sangkap:
- patatas - 2 kg;
- manok (laman) - 700 g;
- sibuyas - 2-3 piraso;
- keso - 250 g;
- bawang - 3 ngipin;
- mayonesa - 300 g;
- langis - 1 tbsp. kutsara;
- asin, paminta, kari, pinatuyong damo.
Paghahanda
- I-chop ang manok at i-marino sa pagdaragdag ng kari, bawang, isang kutsarang mayonesa.
- Ang mga patatas ay nalinis at pinutol ng mga tarong bilang manipis hangga't maaari.
- Season ang patatas na i-paste na may asin, paminta, damo at ihalo sa mayonesa.
- Ilatag ang mga patong sa anyo ng patatas, karne, sibuyas at muli patatas, takpan ng foil at magpadala ng 50 minuto sa oven.
- Malinaw ang ulam na may mga keso sa keso.
- Pagkatapos ng isa pang 15 minuto, handa na ang manok na may patatas at keso sa oven.
Patatas na may mushroom at keso sa oven
Naghahanda lamang, at lumiliko ito sa isang maligaya na masarap na patatas na may mga mushroom at keso. Mushroom fry kung ninanais, maaari kang magdagdag ng isang slice ng kampanilya paminta karot o sariwang mga kamatis, na kung saan ay magbibigay sa ulam ng isang kaaya-aya maayos na kalamnan. Ang cream ay maaaring mapalitan ng mataba na gatas.
Mga sangkap:
- patatas - 1.5 kg;
- mushroom - 500 g;
- sibuyas - 2 piraso;
- keso - 150 g;
- bawang - 2 ngipin;
- cream - 250 ML;
- kulay-gatas - 200 g;
- mayonesa - 60 g;
- langis ng gulay - 2 tbsp. kutsara;
- asin, paminta, pampalasa.
Paghahanda
- Ang mga patatas ay nalinis, pinutol ng manipis na mga hiwa.
- Fry sibuyas sa langis, magdagdag ng mga mushroom, iprito hanggang umuuga ang kahalumigmigan.
- Ibuhos ang kulay-gatas, nilagang pampalasa para sa 3 minuto.
- Bagay na patatas, mushroom na may sibuyas at patatas muli.
- Ibuhos ang mga sangkap na lasa na may halo ng cream at mayonesa, na ipinadala sa loob ng 50 minuto sa oven.
- Pukawin ang ulam na may gadgad na keso at maghurno para sa isa pang 15 minuto.
Patatas sa oven na may minced karne at keso
Ang mga patatas na may minced na karne sa hurno sa ilalim ng keso ay ibinabad sa mga juices ng karne at posible lalo na ang masarap. Ang mga sibuyas ay maaaring baluktot kasama ng minced meat o magdagdag ng isang intermediate layer kapag inihahanda ang mga sangkap sa hulma. Sa halip ng karne sabaw pinapayagan ang paggamit ng sabaw ng gulay, lamang ng tubig, gatas o cream.
Mga sangkap:
- patatas - 1.5 kg;
- forcemeat - 700 g;
- sibuyas - 2 piraso;
- keso - 200 g;
- sabaw - 400 ML;
- mayonesa - 150 g;
- langis - 2 tbsp. kutsara;
- asin, paminta, panimpla.
Paghahanda
- Gupitin ang mga patatas nang manipis, lasa ang mga ito sa mantikilya, panimpla, patongin ito sa isang amag.
- Tuktok sa mga sibuyas at minced karne, budburan ang lahat ng keso at takip sa mayonesa.
- Ang sabaw ay ibinuhos sa amag, ipinadala ito upang maghurno sa 160 degrees.
- Pagkatapos ng 1-1.5 oras patatas na may minced karne at keso sa hurno ay magiging handa.
Patatas na may sarsa at keso sa oven
Ang lutuing patatas na may ham at keso sa oven ay nakakakuha ng isang espesyal na kayamanan at aroma. Maaari mong gamitin ang anumang mga produkto ng sausage na magagamit, i-cut ang mga ito sa mga maliliit na hiwa, tulad ng patatas. Ang ulam ay pinaka harmoniously isinama sa mga sariwang gulay o atsara.
Mga sangkap:
- patatas - 1.5 kg;
- ham o sausage - 250 g;
- sibuyas - 2 piraso;
- keso - 150 g;
- mayonesa at kulay-gatas - 100 g;
- langis - 1 tbsp. kutsara;
- asin, paminta, pampalasa.
Paghahanda
- Patatas ang mga patatas na manipis na hiwa, mga hiwa ng sibuyas, at mga straw na sausage o cubes.
- Mag-ipon sa isang madulas na anyo, tinimplahan at halo-halong may mga maasim at patatas ng mayonesa, pagkatapos ay mga sibuyas, sausage at muli sa patatas.
- Pukawin ang ulam na may keso, higpitan ng foil at ipadala upang maghurno sa 180 degrees.
- Pagkatapos ng 50 minuto patatas na may keso sa oven ay magiging handa na.
Patatas na may mga kamatis at keso sa oven
Ang piquant juiciness ay nakuha sa pamamagitan ng patatas na inihurnong may keso kung niluto ng mga kamatis. Ang pangunahing komposisyon ng halaman sa ulam ay maaaring dagdagan ng karne: karne ng manok, baboy, turkey, pre-cut ang mga fillet sa mga maliliit na hiwa at marinated na may maanghang na pampalasa at panimpla.
Mga sangkap:
- patatas - 1.5 kg;
- mga kamatis - 0,5 kg;
- keso - 200 g;
- bawang - 4-5 ngipin;
- langis - 100 ML;
- asin, paminta, pampalasa.
Paghahanda
- I-shred ang peeled patatas na may manipis na hiwa, at ang mga kamatis na may tarong.
- Pagsamahin ang langis ng gulay na may bawang, dill, asin, paminta at pampalasa.
- Itatayo ang mga patatas at mga kamatis sa mga layer sa mga layer, i-sprinkle ang bawat gadgad na keso at ibubuhos ang dressing.
- Ipadala ang pinggan sa ilalim ng palara para sa 40-50 minuto.
Pork sa oven na may patatas at keso
Ang maximum na masustansyang at masarap na bersyon ng ulam ay patatas na inihurnong sa oven na may keso at baboy. Ang karne ng fillet na pre-cut sa mga hiwa ng sentimetro kapal, matalo sa isang pagluluto martilyo, pagkatapos na maliit na maliit maliit na piraso. Para sa mas malambot at masigla na lasa, mas mainam na palamigin ang mga pinggan.
Mga sangkap:
- patatas - 1.5 kg;
- baboy - 600 g;
- sibuyas - 2 piraso;
- keso - 200 g;
- sabaw - 100 ML;
- langis - 1 tbsp. kutsara;
- mustasa - 1 tbsp. kutsara;
- asin, paminta, panimpla.
Paghahanda
- Maghanda ng karne, panahon na may asin, paminta, mustasa, hayaan itong magbabad.
- I-shred ang mga patatas at mga sibuyas, itabi ang mga ito sa mga layer, ibuhos ang intermediate layer ng baboy.
- Ibuhos ang sabaw, maghurno ng pinggan para sa 40 minuto sa ilalim ng palara.
- Budburan ang ibabaw na may keso at ibalik ang lalagyan sa oven para sa isa pang 15 minuto.
Pie na may patatas at keso
Mahilig sa masarap na lutong bahay na cake ang lasa ng pie na may patatas at keso. Ang produkto ay maaaring gawin mula sa isang yari pastry na hinaluan ng isang napatunayan na lebadura test o mula sa isang mabilis na base na ginawa ayon sa mga rekomendasyon ng recipe na ito. Ang hard cheese ay maaaring mapalitan ng sausage fused.
Mga sangkap:
- harina - 4 baso;
- kefir - 0,5 l;
- margarin - 200 g;
- soda - 1 kutsarita;
- patatas - 1 kg;
- mantikilya - 100 g;
- sibuyas - 2 piraso;
- keso - 100 g;
- langis ng gulay - 40 ML;
- asin, paminta, damo.
Paghahanda
- Pakuluan ang mga patatas, kuskusin ang tinapay na may mantikilya.
- Magdagdag ng sibuyas, asin, paminta, pinirito sa langis, cool.
- At kefir, soda, isang pakurot ng asin at harina haluin ang kuwarta, mula sa kung anong form na 2 pie, pagpuno ng pinagsama layer na may pagpupuno at takip ang mga layer na may mas maliit na mga.
- Maghurno ng cake para sa 30-40 minuto sa 180 degrees.