Carp sa oven sa palara - ang pinakamahusay na mga recipe para sa pagluluto ng isda

Ang pamumula sa oven sa foil ay makatas, masarap at masarap. Salamat sa paggamot na ito ng init, ang paggamit ng atsara at ang mga sangkap na suplemento ng bangkay, ang isda ay nawawala ang katangian ng aroma (kung saan maraming hindi gusto) at nagiging lalong masarap.

Paano magluto ng pamumula sa hurno?

Ang pagpapakain ng carp sa oven sa foil ay isang simpleng proseso, ngunit nangangailangan ng pagsunod sa isang tiyak na teknolohiya na tumutulong upang makuha ang tamang resulta. Kapag nagsisimula upang ipatupad ang isa sa mga recipe, tandaan ang mga sumusunod:

1. Ang mga isda ay gutted, sila ay hinalinhan ng hasang at, kung ninanais, mula sa buntot at palikpik.
2. Banlawan ang lubusan na inihanda ng bangkay at maingat na tuyo sa mga tuwalya o napkin ng papel.
3. Ang madalas na panlabas na mga incised kasama ang likod ay magsusulong ng maliliit na buto.
4. Bago ang thermal treatment ng carp, mag-agila gamit ang isang klasikong halo ng limon juice, asin at paminta o resorting sa mas kumplikadong komposisyon ayon sa recipe.
5. Tiyakin kung magkano ang maghurno sa pamumula sa hurno, maaari mong malaman ang bigat ng bangkay. Para sa kilo ng isda, 30 minuto ay sapat na, kung saan 10 minuto dapat ilaan para sa Browning pagkatapos patayin ang mga gilid ng palara.

Paano magluto ng buong pamumula sa oven?

Ang paggamit ng pangunahing recipe na ito para sa pagluluto sa kusina sa hurno sa lahat ng foil , maaari kang lumikha ng iyong sariling mga masterpieces sa pagluluto, na nagtatampok ng ulam na may mga pampalasa, panimpla at mga produkto sa panlasa at indibidwal na mga kagustuhan. Kahit na iba pang mga sukat ng mga klasikal na sangkap ay magbibigay ng isang bagong resulta.

Mga sangkap:

• pamumula - 1 piraso;
• langis ng gulay - 3-4 st. kutsara;
• limon - 0,5 piraso;
• sibuyas - 2 piraso;
• mayonesa (opsyonal) - 100 g.
• asin, paminta.

Paghahanda

1. Inihanda ang carp na inihahain ng asin, paminta, natubigan ng lemon juice at iniwan sa loob ng 30 minuto sa refrigerator.
2. Kalahati ng mga sibuyas ay inilalagay sa anyo ng isang unan sa foil, isang quarter season at inilagay sa tiyan.
3. Ang isda ay inilatag sa sibuyas, pinahiran at opsyonal na may mayonesa, ang natitirang sibuyas ng sibuyas ay inilalagay sa itaas.
4. Ang planta ay inihanda sa oven sa foil para sa 30-40 minuto sa 200 degrees.

Carp sa kulay-gatas sa oven

Carp, inihurnong sa kulay-gatas sa oven - isang klasikong ng genre, na matagal na itinatag ang sarili bilang isang insanely delicious treat, na walang kompetisyon sa segment nito. Sa pagiging handa ang isda ay mas mahusay na mapigil ang form at posible upang maging mas sated sa panlasa kung ito ay browned muna sa isang langis frying pan sa magkabilang panig.

Mga sangkap:

• pamumula - 1.5 kg;
• kulay-gatas - 150 g;
• kamatis - 2 pcs .;
• sibuyas - 2 piraso;
• asin, paminta, pampalasa para sa isda.

Paghahanda

1. Maghanda ng pamumula, hapunan ng asin, paminta at pampalasa, naiwan sa lamig para sa 40 minuto.
2. Ang isda ay pinirito sa isang kawali at inilipat sa isang sibuyas na sibuyas, kumalat sa palara.
3. Ang kalapit na mga labi ng mga sibuyas at mga kamatis, grasa ang isda sa labas at sa loob ng kulay-gatas at maghurno sa loob ng 40 minuto sa 200 degrees.

Carp sa hurno na may patatas

Lalo na masarap ang pamumula, inihurnong sa oven sa palara na may patatas. Ang sumusunod na resipe ay makakatulong upang ihanda at suriin ang mga pakinabang ng naturang pagkakaiba-iba ng disenyo ng ulam. Masarap ay hindi lamang isda, ngunit din patatas hiwa - babad na babad sa juices, kumuha sila ng isang kamangha-manghang aroma at kayamanan.

Mga sangkap:

• pamumula - 1.5 kg;
• patatas - 1 kg;
• kulay-gatas - 250 g;
• keso - 150 g;
• sibuyas - 3 piraso;
• limon - 0,5 piraso;
• asin, paminta, pampalasa para sa isda, langis.

Paghahanda

1. Ihanda ang pamumula at i-agila ito sa lemon juice na may asin, paminta at pampalasa.
2. Ipagkalat ang isda sa isang piraso ng palara, na natatakpan ng isang piraso ng palara, na dati nang nakakalat ang mga sibuyas dito.
3. Ang mga kalapit na potato mugs ay tinimplahan ng lasa at halo-halong mga sibuyas.
4. Lubricate ang mga isda at mga gulay na inasinan at napapanahong may kulay-gatas, na sumasakop sa pangalawang sheet ng palara.
5. Pagkatapos ng 50 minuto, handa na ang carp na inihurnong sa foil na may patatas.

Pinalampas na pamumula sa oven

Ang inihaw na pamumula na may bigas sa hurno ay magiging isang dekorasyon ng anumang talahanayan. Sa kasong ito, ang pagpuno ay pupunan ng mga kabute, na maaaring mapalitan ng pinirito na karot o iba pang mga gulay upang pumili mula sa. Ang paunang pag-aangkat ng inihanda na bangkay ng isda ay mapapabuti ang mga katangian ng panlasa, gawing mas mabango at maanghang.

Mga sangkap:

• pamumula - 1.5 kg;
• kanin - 0.5 tasa;
• mushroom - 200 g;
• keso - 150 g;
• sibuyas - 2 piraso;
• kulay-gatas - 100 g;
• limon - 0,5 piraso;
• asin, paminta, pampalasa, langis.

Paghahanda

1. Fry ang mga mushroom na may langis ng sibuyas, idagdag ang pinakuluang bigas, panimpla.
2. Kuskusin ang pamumula ng asin, paminta, wilig ng lemon juice, umalis sa loob ng 30 minuto.
3. Punan ang tiyan gamit ang isda at ilagay ang bangkay sa nakadilaw na sheet ng foil, balot.
4. Pagkatapos ng 40 minuto ng pagluluto sa hurno, maghaplos sa hurno sa foil ang foil.

Carp inihurnong sa hurno na may mga gulay

Makatas, masustansiya at maliwanag na tikman makakakuha ka ng pamumula sa mga gulay sa oven. Upang punan ang pamumula ay ginagamit sa mga kaso na ito sibuyas na may karot, pinirito sa langis ng gulay. Kung ninanais, ang komposisyon ng gulay ay maaaring mapalawak sa pamamagitan ng pagdaragdag ng sariwang mga kamatis na hiwa sa hiwa at isang maliit na pritong paminta ng Bulgarian.

Mga sangkap:

• pamumula - 1.5 kg;
• karot - 250 g;
• mga sibuyas - 200 g;
• lemon juice - 2 tbsp. kutsara;
• asin, paminta, dill, langis.

Paghahanda

1. Ang lemon juice ay halo-halong may isang kutsara ng langis at asin, isang kutsarita ng paminta.
2. Ang nagreresultang halo ay kuskusin ang bangkay ng isda mula sa labas at sa loob, umalis ng kalahating oras.
3. Fry ang singsing ng sibuyas at kalahating bilog ng karot sa langis hanggang malambot, punan ang tiyan ng pamumula sa mga gulay, at floss na may palito.
4. Maghurno ng pamumula sa mga gulay sa oven sa foil sa loob ng 40 minuto sa 200 degrees.

Carp sa hurno na may limon

Ang pamumula, na inihurnong sa isang hurno na may limon, ay nakakakuha ng malungkot na pag-ihi at ganap na nawala ang katangian ng hindi kapani-paniwala na amoy na likha sa maraming mga naninirahan sa ilog. Ang isda sa kasong ito ay inilalagay sa isang unan ng mga hiwa ng limon, na binabalik ang mga ito ng mga tarong ng luya at mga sanga ng rosemary, na magpapabuti lamang ng maanghang na lasa ng ulam.

Mga sangkap:

• pamumula - 1.5 kg;
• limon - 2 piraso;
• Ginger at sprigs ng rosemary - upang tikman;
• seasonings para sa isda - tikman;
• asin, paminta.

Paghahanda

1. Carp hadhad sa isang halo ng asin, paminta at seasonings, mag-iwan para sa 20-30 minuto.
2. Sa foil nag-ipon ng isang unan ng lemon, luya at romero, mayroon itong isda.
3. Sa tiyan at incisions sa likod, manipis na mga hiwa ng lemon ay ipinasok.
4. I-wrap ang foil at lutuin ang isda para sa 35 minuto sa 200 degrees.

Inihurnong pamumula sa foil na may mais

Mahilig ang mga mahilig sa mga pagkaing may matamis na tala sa sumusunod na recipe. Ang isang masarap na pamumula sa hurno ay niluto ng bigas at de - latang matamis na mais , na nagbibigay sa isda ng isang espesyal na matamis na lasa. Ang pagpuno ay madalas na pupunan ng berdeng o inihaw na salad sibuyas at may lasa na may tuyo na mabangong damo.

Mga sangkap:

• pamumula - 1.5 kg;
• limon - 0,5 piraso;
• bigas na bigas - 200 g;
• mais - 300 g;
• sibuyas - tikman;
• Italian herbs - pinch;
• asin, paminta, dill.

Paghahanda

1. Isda na pinalo sa limon juice, asin at paminta sa panlasa.
2. Ang pinakuluang bigas ay halo-halong may mais, sibuyas at damo.
3. Punan ang malansa na tiyan, tumaga gamit ang mga toothpick at ilagay sa sprigs ng dill sa palara.
4. Maghurno ng pamumula sa mais sa oven sa foil sa loob ng 40 minuto.

Carp inihurnong sa hiwa hurno

Kung may kailangan upang makatipid ng oras, ihanda ang mga carp na may mga piraso sa oven. Sa disenyo na ito, ang oras ng paggamot ng init ay maaaring halved. Ang isda ay maaaring lutuing laconically sa isang napakaliit na hanay ng pampalasa: asin at paminta, o umakma ito sa mga sibuyas, karot, patatas, limon at twigs ng sariwang gulay.

Mga sangkap:

• pamumula - 1 kg;
• langis ng gulay - 2 tbsp. kutsara;
• asin, paminta, panimpla, dill.

Paghahanda

1. Ang inihanda na pamumula ay pinutol, asin, paminta, natubigan at, kung ninanais, ang lemon juice, na tinimplahan ng pampalasa, ay pinahihintulutang tumayo ng 10 minuto.
2. Ilagay ang isda sa anyo sa pagitan ng dalawang piraso ng palara at maghurno sa loob ng 20 minuto.

Carp sa isang Royal Way sa Oven

Ang pamumula ng keso sa oven sa isang royal na paraan ay lumalabas hindi lamang sa masarap na kasiya-siya, ngunit kahanga-hangang din sa hitsura. Ang ulam na ito ay karapat-dapat sa anumang talahanayan: isang maliwanag na komposisyon sa pagluluto ay palamutihan ang maligaya kapistahan o pag-iba-ibahin ang pang-araw-araw na menu. Mas mainam na gamitin ang isang mataas na amag, sa ibaba kung saan ay may linya na may palara, at pagkatapos ay takpan ang tuktok ng lalagyan na may pangalawang sheet.

Mga sangkap:

• pamumula - 1 kg;
• karot at mga sibuyas - 1 pc .;
• hard cheese - 150 g;
• mayonesa - 100 g;
• langis ng gulay at lemon juice - 1 tbsp. kutsara;
• asin, paminta, panimpla ng isda, mga gulay.

Paghahanda

1. Paghaluin ang langis ng halaman, lemon juice, asin, paminta, panimpla, kuskusin ang nagresultang timpla ng pamumula, umalis sa loob ng 30 minuto.
2. Ilagay ang bangkay sa isang hugis sa palara, ang mga tiyan na may mga inasnan na mga sibuyas at karot, iwisik ang keso sa ibabaw at mayonesa ng tubig.