Mga sandwich na ginawa mula sa tinapay na pita - isang napakasarap at simpleng ulam na magbibigay sa iyo ng maraming lasa! Ang ulam na ito ay tiyak na magiging madalas na itinuturing sa iyong talahanayan! Ang isang makulay na pagpuno ay gagawa mula sa kanila ng isang napaka-eleganteng meryenda, na matapang na magdekorasyon ng anumang maligaya na mesa. Tingnan natin sa iyo ang mga orihinal na resipe para sa paggawa ng mga sandwich na may tinapay na pita.
Mga sandwich mula sa pita bread na may keso
Mga sangkap:
- manipis na Armenian lavash - 2 pcs .;
- pinakuluang sausage - 200 g;
- keso ng matapang na varieties - 100 g;
- matamis na Bulgarian paminta - 1 piraso;
- mayonesa - sa panlasa.
Paghahanda
Isaalang-alang ang pinakamadaling paraan kung paano gumawa ng isang sanwits ng lavash. Una, inihanda namin ang lahat ng sangkap na kinakailangan para sa pagpuno. Kaya, lubusan nating banlawan ang paminta ng Bulgarian, at pagkatapos ay tuyuin natin ito ng tuwalya. Susunod, malinis na malinis ito ng mga buto at gupitin sa manipis na piraso.
Lutong sarsa na pinutol ng parehong mga plato. Ang keso ay pinutol din sa maliliit na hiwa, o hinahagis sa isang malaking kudkuran. Ngayon nagsisimula na nating sabihin na "tipunin" ang aming mga sandwich mula sa Armenian lavash . Upang gawin ito, itabi sa talahanayan ang sariwang manipis na lavash. Ikalat ang kahit na mga layer ng pagpupuno: mga piraso ng pinakuluang sausage, sariwang matamis na paminta at iwiwisik ang lahat ng gadgad o tinadtad na keso. Ang bawat layer ay kumalat nang kaunti sa mayonesa, balutin ang lavash sa isang roll at iwanan ito sa temperatura ng kuwarto sa loob ng 15 minuto. Pagkatapos ay i-cut ito sa parehong bahagi na mga piraso tungkol sa 3 sentimetro ang lapad. Pagkatapos nito, maingat na ilagay ang mga sandwich sa isang plato at ilagay ang mga ito sa microwave. Kumain ng kaunti, nang sa gayon ay matutunaw ang keso. Maaari mong maghurno ang mga ito sa oven sa isang temperatura ng 180 degrees. Nagbibigay kami ng mainit na mga sandwich ng lavash isang maliit na cool, at pagkatapos ay palamutihan, kung ninanais, dahon ng litsugas, sariwang damo o maliwanag na gulay, tinadtad na mga singsing.
Mainit na sandwich sa pita bread
Mga sangkap:
- manipis lavash - 1 piraso;
- keso ng matapang na varieties - 100 g;
- sarsa o sausage - 100 g.
Paghahanda
Ang recipe na ito ay kawili-wili sa na maaari mong laging balutin ang halos anumang pagpupuno sa loob ng tinapay ng pita. Kaya, ang mga sarsa at keso ay gupitin sa maliliit na piraso ng parehong mga piraso at ihalo sa isang mangkok. Ang lava ay nahahati sa tatlong bahagi, kumalat sa bawat handa na pagpuno at nakabalot nang mahigpit sa isang tubo. Maaari mong, kung nais mo, magdagdag ng sariwang gulay. Inilalagay namin ang natapos na mga sandwich sa loob ng 3 minuto sa microwave at mainit na inihain sa mesa.
Mga sandwich ng tinapay na pita na may isda
Mga sangkap:
- lavash - 2 piraso;
- salted salmon - 300 g;
- keso fused - 250 g;
- Bulgarian paminta - 2 piraso;
- manok itlog - 2 pcs .;
- dill gulay - upang tikman;
- mayonesa - upang tikman;
- asin - lasa.
Paghahanda
Para sa paghahanda ng mga sandwich na may salmon sa pita bread, ang cream cheese ay cooled muna, at pagkatapos ay hadhad sa isang masarap na kudkuran. Itinulak ang mga itlog na mahirap, malamig, malinis at giling. Gupitin ang pulang fillets ng isda sa mga maliliit na hiwa. Dill gulay ay hugasan, tuyo at tinadtad. Bulgarian paminta, alisin ang core, buto at i-cut sa cubes Sa mangkok, pagsamahin gadgad keso, dill gulay,
Humuhubog si Lavash sa mesa at kumalat muna ang isang pare-parehong layer ng mga hiwa ng pulang isda at bahagi ng inihanda na pagpuno. Pagkatapos ay masakop ang pagpuno sa isa pang lavash, ilatag ang natitirang pagpupuno at hiwa ng isda, palayasin ang roll, wrap ang film ng pagkain at alisin ito sa loob ng 2 oras sa refrigerator. Pagkatapos ay dadalhin namin ang roll mula sa refrigerator, tanggalin ang pelikula, i-cut ito sa hiwa, ilipat ito sa isang ulam, budburan ng damo at maglingkod sandwich mula sa manipis lavash sa mesa.