Porridge ay isang simple, abot-kaya, malusog at masaganang almusal. At kung magdadagdag ka ng mga pinatuyong prutas at mani dito, ang ulam ay lalabas lamang na mas malambot at mas kapaki-pakinabang. Sa ibaba ikaw ay naghihintay para sa mga recipe para sa paggawa ng iba't ibang mga siryal sa pinatuyong prutas.
Porsyento ng kanin na may mga pinatuyong prutas
Mga sangkap:
- bilog na butil - 1 tasa;
- tubig - 2 tasa;
- tuyo cherries - 50 g;
- tuyo na mga aprikot - 50 g;
- tuyo cranberry - 50 g;
- mantikilya - 50 g;
- Vanilla sugar - 5 g;
- asukal - 5 kutsarita.
Paghahanda
Ang rice ay hugasan nang hugasan, ibuhos ang malamig na tubig at umalis sa loob ng 20 minuto. Ibuhos ang tubig sa kawali at kapag kumulo, ibuhos ang bigas. Takpan ang pan na may takip at lutuin sa isang maliit na apoy hangga't handa. Ito ay kanais-nais na ang pan na ginamit ay hindi patong na patong, kung hindi man ay may panganib na sa isang normal na kawali ang bigas ay mananatili sa stenochka. Habang ang kanin ay pinakuluan, hugasan ang pinatuyong prutas na may mainit na tubig at mag-iwan ng 25 minuto. Sa lutong bigas, magdagdag ng mantikilya , asin sa lasa, asukal at vanilla sugar.
Ngayon ay dumating ang turn at tuyo prutas - namin maubos ang tubig mula sa kanila, kung saan sila ay babad na babad, at ilagay ang mga ito sa bigas. Pukawin ang lahat ng bagay nang maayos, takpan ang pan na may takip at itaas na may isang tuwalya sa itaas, upang ang kanin sinigang sa pinatuyong prutas ay maayos na pinapalamig. Pagkalipas ng 25 minuto, ang sinigang ay handa na sa wakas.
Buckwheat sinigang na may mga pinatuyong prutas
Mga sangkap:
- bakwit - 1 baso;
- tuyo na mga aprikot - 100 g;
- igos - 100 g;
- prunes - 100 g;
- mga walnuts - 100 g;
- tubig - 3 tasa;
- honey - 2 tbsp. kutsara.
Paghahanda
Ang mga gulong ng Buckwheat ay pinagsunod-sunod, hinugasan, ibinuhos ang mainit na pinakuluang tubig at pakuluan para sa 5-6 minuto, pagkatapos ay alisin namin mula sa apoy. Pinatuyong prutas at gupitin sa maliliit na piraso, gilingin ang mga mani. Ang honey ay nakapagpapalabas sa 40 ML ng maligamgam na tubig at nabasa sa nagresultang masa ng mga mani. Nagdagdag kami ng mga mani na may pulot at pinatuyong prutas sa bakwit, pinaghalong, takip na may takip, balutin at umalis upang magwasak sa loob ng 15-20 minuto.
Suga ng sili na may mga pinatuyong prutas
Mga sangkap:
- dawa - 0.5 kg;
- gatas - 500 ML;
- kalabasa - 1 kg;
- mga pasas - 100 g;
- honey - 2 tbsp. kutsara;
- prunes - 75 g;
- tuyo na mga aprikot - 100 g;
- mantikilya - 1 tbsp. kutsara.
Paghahanda
Pinatuyong prutas at ibuhos ang tubig na kumukulo. Iwanan ang mga minuto para sa 15, at pagkatapos ay ihagis ito pabalik sa colander. Ang kalabasa ay hinipo mula sa alisan ng balat, buto, at ang laman ay pinutol sa mga cube. Maraming beses na lubusan naming hinuhugas ang dawa. Ikalat ang croup sa pan, pinatuyong prutas at kalabasa. Magdagdag ng honey, ibuhos ang 1 litro ng tubig na kumukulo, takpan ang takip at magluto ng 45 minuto. Pagkatapos tanggalin ang kasirola mula sa apoy, ibuhos sa mainit na gatas, idagdag ang mantikilya, ihalo at maglingkod sa mesa.
Manna sinigang na may mga pinatuyong prutas
Mga sangkap:
- manga - 200 g;
- pinatuyong prutas (pinatuyong mga aprikot, pasas) - 100 g;
- mantikilya - 2 tbsp. kutsara;
- gatas - 400 ML;
- asukal, vanillin - tikman.
Paghahanda
Ang pinatuyong prutas, pinutol sa mga cube, ibinuhos ang mainit na tubig at umalis para sa pamamaga. Ang gatas ay dinala sa isang pigsa, inaalis namin ang bula. Magdagdag ng vanillin, asukal, ibuhos sa mangga at lutuin, pagpapakilos, para sa mga 3 minuto. Pagkatapos ay idagdag ang mga pasas, pinatuyong mga aprikot at ilagay ang pan na may sinigang at pinatuyong prutas sa isang mainit na oven sa loob ng 15 minuto.
Cereal ng mais na may mga pinatuyong prutas sa isang multivark
Mga sangkap:
- mais groats - 1 multistaken;
- tubig - 4 multistans;
- light raisins - 30 g;
- tuyo prunes - 50 g;
- mantikilya - 50 g.
Paghahanda
Mga pasas, prun sa unang mina, pagkatapos ay tuyo namin at i-cut prun sa hiwa. Ibuhos ang mantikilya multivarka mantikilya, ibuhos ang mga butil ng mais, ibuhos sa tubig at magdagdag ng pinatuyong prutas. Pagluluto sa "Buckwheat" na mode. Sa huli, ang sinigang at pinatuyong prutas ay halo-halong at agad na pinakakain sa mesa, habang ang mabilisang lugaw ay mabilis na nagyelo.
Ang recipe para sa oatmeal na may mga pinatuyong prutas
Mga sangkap:
- Mga natuklap na oat - 100 g;
- tuyo na mga aprikot - 100 g;
- honey - 2 tbsp. kutsara;
- mga pasas - 30 g;
- prunes - 100 g;
- gatas - 400 ML.
Paghahanda
Ang prunes at tuyo na mga aprikot ay hugasan at gupitin sa maliliit na cubes. Pakuluan ang gatas, ibuhos ang otmil sa ito at, pagpapakilos, magluto ng 2 minuto. Pagkatapos nito, alisin ang kawali mula sa apoy, takpan ito sa takip at umalis. Heat the frying pan, kumalat ang honey at kainin ito hanggang sa magsimula ang bulubok. Pagkatapos ay idagdag ang tuyo prutas, pukawin at patayin ang apoy. Ngayon ilagay ang pan sa sinigang sa apoy, idagdag ang mga inihanda na pinatuyong prutas na may honey at ihalo. Takpan ang pan na may takip at palamig ang oatmeal sa tuyo na prutas para sa isa pang minuto 2.