Ang karne, niluto na may cream, ay lumalabas na malambot na malambot at masarap na masarap. Bilang bahagi ng pinggan maaari mong maghatid ng bigas, bakwit o salad. Isaalang-alang sa iyo ang mga recipe ng karne na may cream.
Karne na may mushroom sa cream
Mga sangkap:
- baboy - 500 g;
- mushroom - 400 g;
- cream - 200 ML;
- mga kamatis -2 pcs .;
- bombilya - 1 piraso;
- asin, pampalasa.
Paghahanda
Ngayon ay sasabihin sa iyo kung paano lutuin ang karne na may cream. Pinuputol namin ang baboy sa maliliit na piraso ng baboy. Ang mga mushroom ay nalinis, hinugasan at pinaghiwa sa maliliit na hiwa. Ang mga sibuyas ay nalinis at pinutol ng mga semirings. Ang aking mga kamatis, namumula kami sa tubig na kumukulo, at pagkatapos ay maingat na mag-alis ng balat at i-cut ang laman sa mga cube.
Sa kawali ng kawali ibuhos ang langis ng gulay at magprito dito hanggang sa karne ng papulaw na tinapay. Idagdag ang mga sibuyas at iprito ang lahat ng mga minuto. Pagkatapos ay ikakalat namin ang mga mushroom at lutuin ang lahat ng bagay nang magkasama hanggang ang likido ay ganap na umuuga. Pagkatapos nito, ilagay ang mga kamatis, asin sa panlasa. Lahat ng halo-halong, ibinuhos ng cream, bawasan ang apoy at nilagang karne na may mga kabute hanggang sa ganap na niluto sa ilalim ng closed lid para sa mga 20 minuto. Pagkatapos ay maaari mong madaling maghurno ang ulam sa hurno upang masakop ito sa isang mapula-pula na tinapay.
Karne sa Pranses na may cream
Mga sangkap:
- karne ng baka - 500 g;
- keso - 150 g;
- cream - 100 ML;
- kamatis - 2 pcs .;
- gatas - 100 ML;
- bombilya - 1 piraso;
- asin.
Paghahanda
Hugasan natin ang karne ng baka at iwanan ang karne upang matuyo. Pagkatapos nito, gupitin ito sa manipis na mga hiwa sa kabila ng mga fibre at hulihin ang karne ng baka na may martilyo. Pagkatapos ay kumuha ng hugis at mag-ipon ng mga piraso ng karne.
Ang mga sibuyas ay nalinis at pinutol sa manipis na mga singsing. Mula sa itaas, tinatakpan namin ang karne ng baka na may singsing na sibuyas, mga bilog na kamatis at panahon na may paminta at asin sa panlasa. Magpahid ng keso sa ibabaw. Paghaluin ang cream na may gatas, tubig ang karne at ipadala ito sa oven. Maghurno ng pinggan para sa mga 80 minuto sa 180 degrees at ihain ito sa mesa.
Maghanap ng mas maraming kagiliw-giliw na mga recipe na may cream, pagkatapos ay magmungkahi ng paggawa ng isang manok sa manok o kuneho sa cream .