Chicken pinalamanan na may bigas - masarap na mga recipe ng inihurnong manok na may iba't ibang mga fillings

Ang manok na pinalamanan na may bigas ay hindi makakakuha ng naiinip. Lahat dahil ang karne at pagpuno, pagkakaroon ng banayad at neutral na panlasa, ay bumubuo ng perpektong pares para sa kumbinasyon ng mga seasonings, mushrooms, gulay at pinatuyong prutas, na nag-aambag sa paghahanda ng dose-dosenang masarap na masarap at kapaki-pakinabang na mga pagkakaiba-iba na maaaring ihain sa mesa araw-araw.

Paano makagawa ng manok na may bigas sa hurno?

Ang inihurnong manok na pinalamanan na may bigas ay dapat maging malambot, makatas at mahalimuyak, kung paunang inirerekumenda ito. Para sa mga ito, ang bangkay ay dapat na hadhad sa pampalasa sa labas at sa loob, umaalis para sa isang oras. Rice pre-boil - sa estado na ito, ito ay mahusay na maunawaan ang mga juices karne at flavors. Susunod, ang bangkay ay pinalamanan, ang tiyan at binti ay naayos sa isang thread, at inihurnong sa oven sa 180 degrees kada oras.

1. Ang inihaw na manok na pinalamanan ng bigas ay ang dekorasyon ng mesa, tanging may mga tamang sangkap. Ang mga Broiler sa simula ay may malambot, katamtamang mataba na karne at makatas na ham.
2. Ang labis na taba sa bangkay ay dapat i-cut. Kung hindi, aktibo ang pagsisipsip ng bigas, dahil sa kung ano ang magiging pagkain ng caloric.
3. Ang kahandaan ng manok ay dapat suriin sa hita - ito ang pinakapal na lugar ng bangkay, na kung saan ay handa na.

Pinalamanan na manok sa oven na may bigas

Ang manok ay pinalamanan ng bigas sa oven ganap - isang mahusay na paraan upang maglingkod sa mesa at mainit, at nakabubusog palamuti . Hindi ito nangangailangan ng maraming bahagi: ang pampalasa ng pampalasa ay sapat upang gawing masarap, mabango at di-malilimutang pagkain. Sa kasong ito, ang soy-mustard pickle at curry ay magdaragdag ng Asian flavor sa dish.

Mga sangkap:

• manok - 2.3 kg;
• bigas - 200 g;
• mustasa - 10 g;
• toyo - 60 ml;
• isang sibuyas ng bawang - 2 piraso;
• Curry - 10 g.

Paghahanda

1. Magpakalat ang manok sa toyo, bawang at mustasa sa loob ng 30 minuto.
2. Pakuluan ng palay at panahon na may kari.
3. Simulan ang manok na may bigas.
4. Ang buong manok na pinalamanan ng bigas ay inihurnong sa ilalim ng palara para sa 2 oras sa 180 degrees, ibinuhos sa lipas na grasa.

Chicken na walang buto na pinalamanan ng bigas

Pag-iba-ibahin ang paghahanda ng manok na pinalamanan ng bigas ay hindi lamang pagpupuno, kundi pati na rin ang pamamaraan ng paggupit. Partikular na sikat ay isang pinalamanan na bangkay na walang mga buto , na nagpapakita ng pagkatalo ng babaing punong-abala at ng maayos na mga piraso ng piraso, habang ang ibon ay madaling gupitin. Sa kasong ito, ang balat ay pinalamanan, at ang sabaw ay ginawa mula sa karne at mga buto.

Mga sangkap:

• manok - 1,8 kg;
• bigas - 250 g;
• karot - 1 piraso;
• sibuyas - 2 piraso;
• langis - 60 ML;
• honey - 10 g;
• lemon juice - 20 ml.

Paghahanda

1. Alisin mula sa balat ng manok at i-marinate ito sa langis, honey, juice sa loob ng 15 minuto.
2. Magkulubkob ng palay at magprito sa mga sibuyas at karot.
3. Tahiin ang balat sa gitna at itapon ito.
4. Ang manok na pinalamanan ng bigas ay inihurnong 200 degrees oras sa ilalim ng palara.

Chicken pinalamanan na may bigas at mushroom

Ang manok sa hurno na pinalamanan na may bigas at mushroom ay ang pinaka-epektibong pagpipilian para matugunan ang isang malaking bilang ng mga bisita. Masarap, medyo mabilis, abot-kayang pinansiyal at pinaka-mahalaga - napakahusay na nutrisyon. Lalo na isinasaalang-alang na ang bigas na may mushroom ay kumakatawan sa isang hiwalay na ulam, na sa recipe na ito ay ginagamit bilang isang masaganang at mabangong minced karne.

Mga sangkap:

• manok - 1.5 kg;
• suka - 10 g;
• langis - 60 ML;
• paprika - 5 g;
• mustasa - 10 g;
• bigas - 120 g;
• champignons - 200 g;
• mga sibuyas - 1 pc.

Paghahanda

1. Pagsamahin ang suka na may mantikilya, paprika at mustasa.
2. Kuskusin ang bangkay na may halo at magtabi.
3. Magluto ng bigas, magprito ng mga mushroom na may mga sibuyas.
4. Simulan ang carcass.
5. Ang manok na pinalamanan ng bigas ay inihurnong sa ilalim ng foil sa loob ng 90 minuto sa 180 degrees.

Chicken pinalamanan na may bigas at mansanas

Ang manok na pinalamanan ng bigas at mga mansanas sa oven ay kumakatawan sa isang katangi-tanging kumbinasyon ng karne at prutas. Ayon sa kaugalian, ang pagpuno ng prutas-at-cereal ay pinalamanan ng gansa, ngunit mas gusto ang manok. Ito ay mas malambot, mas neutral na lasa, perpektong pinagsama sa tinadtad na karne sa matamis at maasim na sarsa, at mula sa juice ng mansanas ay mabilis na nagiging malambot, kaya huwag mag-preliminarily.

Mga sangkap:

• manok - 1.5 kg;
• pinakuluang kanin - 250 g;
• mansanas - 1 piraso;
• langis - 60 ML;
• isang sangay ng romero - 1 piraso;
• sibuyas ng bawang - 2 piraso.

Paghahanda

1. Gumalaw ng bigas na may mga mansanas, bawang.
2. Simulan ang bangkay na may minced karne, langis at budburan rosemary.
3. Maghurno sa 190 degrees para sa 40 minuto.

Ang manok ay pinalamanan ng kanin sa oven sa manggas

Ang manok sa isang manggas na pinalamanan ng kanin ay laging nagtatagumpay sa kaluwalhatian. Ang manggas ay natatakpan, kaya ang ulam ay hindi nasusunog at niluto sa sarili nitong juice, na nagreresulta sa isang banayad at pinatuyong. Sa ganitong paraan ng pagluluto ng hurno, mas mahusay na pumili ng pagpuno na hindi maging sinigang sa ilalim ng impluwensya ng mga juices, ngunit panatilihin ang pagkadismaya, halimbawa, puting bigas.

Mga sangkap:

• manok - 2,5 kg;
• pinakuluang brown rice -300 g;
• mani - 50 g;
• langis - 40 ML;
• sibuyas - 3 piraso;
• karot - 2 piraso;
• mayonesa - 40 g.

Paghahanda

1. Magpainit ng manok sa mayonesa sa loob ng 30 minuto.
2. Fry rice na may sibuyas at mani sa langis.
3. Simulan ang manok na may halo at ilagay sa isang manggas, kasama ang mga hiwa ng mga sibuyas at karot.
4. Ang manok na pinalamanan na may brown rice ay inihurnong para sa 50 minuto sa 180 degrees.

Ang manok na pinalamanan ng bigas at prun sa oven

Ang manok na pinalamanan ng bigas at prun sa oven - klasikong mga cookbook. Nagpapahayag ng mga prun mula sa loob ng pagpapaputi ng karne ng manok na may isang maasim, bahagyang pinausukang aroma at nagpapadalisay ng minas ng bigas na may matamis na matamis. Upang obserbahan ang balanse ng panlasa at huwag lumampas sa "maasim" sa palaman na magdagdag ng pinatuyong prutas, halimbawa, mga pasas.

Mga sangkap:

• manok - 2.2 kg;
• pinakuluang kanin - 125 g;
• prun - 60 g;
• mga pasas - 20 g;
• orange juice - 60 ml;
• honey - 10 g;
• langis - 40 ML;
• itim na paminta sa lupa - 5 g.

Paghahanda

1. Magpakalat ng manok sa langis, honey at juice sa loob ng 40 minuto.
2. Gumalaw ng kanin na may prun at mga pasas.
3. Bagay-bagay ang manok na may halo.
4. Ang manok na pinalamanan na may bigas at pinatuyong prutas ay inihurnong sa oven sa ilalim ng palara sa 180 degrees 80 minuto.

Chicken pinalamanan na may bigas at gulay

Ang manok na pinalamanan ng kanin at mga gulay sa oven - isang sample ng tamang pagkain. Ang karne ng manok ay saturates sa protina, bigas - carbohydrates, gulay - bitamina at hibla. Kahit na ang pagpili ng huli ay mahusay, mas mainam na gamitin ang mga karot, peppers, sibuyas at berdeng mga gisantes. Ang mga ito ay ganap na sinamahan ng bigas, at tumingin napaka pampagana, na tumutugma sa laki ng butil.

Mga sangkap :

• manok - 1.5 kg;
• frozen vegetable mixture - 200 g;
• pinakuluang bigas - 150 g;
• mantikilya - 50 g;
• isang sibuyas ng bawang - 3 piraso;
• keso - 50 g.

Paghahanda

1. Paghaluin ang mantikilya sa bawang at manok sa ilalim ng balat.
2. Mga gulay ay magprito at ihalo sa bigas at gadgad na keso.
3. Simulan ang manok.
4. Maghurno sa ilalim ng foil sa 190 degrees kada oras.

Ang manok na pinalamanan ng kanin at pinya sa oven

Ang isang simpleng recipe para sa manok na pinalamanan ng bigas ay maaaring madaling maging isang kakaibang ulam, kung idagdag mo ang pinya. Bilang karagdagan sa katunayan na ang pagpuno ay nakakakuha ng isang matamis at maasim na lasa, ang juice na inilabas sa pagluluto sa hurno ay nagsisilbing isang pag-atsara, paglalambot sa karne. Bilang isang resulta, ito ay lumiliko upang maging malambot, malambot at napaka-masarap kahit na sa isang malamig na form.

Mga sangkap:

• manok - 2 kg;
• pineapples - 250 g;
• pinakuluang kanin - 200 g;
• sibuyas - 1 piraso;
• langis - 80 ML;
• pampalasa para sa manok - 10 g.

Paghahanda

1. Magdagdag ng sibuyas, pukawin ang kanin at pinya.
2. Lubricate ang bangkay sa langis at pampalasa, simulan at maghurno sa 180 degrees 80 minuto.

Ang manok na pinalamanan ng bigas na may mga giblet

Ang buong manok na pinalamanan ng bigas at giblets ay isang natatanging ulam, kung saan ang tema ng paggamit ng mga produkto ay matagumpay na nilalaro. Ang huli, magdagdag ng isang ulam ng texture at iba't ibang lasa. Pinakamahusay na magluto mula sa domestic, hindi gutted, tulad ng para sa shop giblets kailangang bumili ng hiwalay.

Mga sangkap:

• bangkay - 2 kg;
• offal (atay, puso, tiyan) - 350 g;
• itlog - 2 piraso;
• sibuyas - 1 piraso;
• pinakuluang kanin - 100 g;
• mayonesa - 40 g.

Paghahanda

1. Kunin ang mga giblets, tumaga at magprito sa mga sibuyas.
2. Gumalaw ng bigas at itlog.
3. Simulan ang manok na may mince, grasa na may mayonesa at maghurno sa ilalim ng palara para sa 2 oras sa 200 degrees.