Ang mga cookies sa oatmeal ay maaaring lutuin nang magkakaiba sa bawat oras, pagdaragdag ng iba't ibang mga additibo sa kuwarta: mga pasas, pinatuyong prutas , mani, at iba pa, makabuluhang pagpapabuti ng panlasa ng mga cookies.
Hindi kinakailangang bumili ng yari na oatmeal, sapat na may blender upang durugin ang otmil. Ang pamamaraan na ito ay makamit ang isang di-pangkaraniwang presko sa iyong mga cookies.
Isang recipe para sa mga cookies mula sa oatmeal at cottage cheese
Mga sangkap:
- oats flakes - 1 glass;
- kanela pulbos - 1 kutsarita;
- Ang cottage cheese ay mababa-taba - 100 g;
- mantikilya - 2 tbsp. kutsara;
- granulated asukal - 0.5 tasa;
- itlog ng manok - 1 piraso;
- baking powder para sa baking - 1 kutsarita.
Paghahanda
Oatmeal flakes ng instant cooking, gumiling sa isang coffee grinder o blender sa harina, idagdag ang lahat ng sangkap maliban sa cottage cheese at ihalo na rin. Tumayo tayo ng tatlumpung minuto, pagkatapos ay maingat na ihalo ang keso sa kubo. Mula sa natanggap na masa ay bumubuo kami ng mga bola, inilalagay namin ang mga ito sa smeared sheet ng papel na sulatan, na may linya na pangunahin sa isang baking sheet. Inilagay namin ang hurno, pinainit sa tungkulin ng 180 degrees, sa loob ng dalawampu't limang minuto, o sa isang magandang pamumula. Maaaring iakma ang oras sa mga kakayahan ng oven nito.
Ang shortbread cookies na ginawa mula sa oatmeal na may peanut butter
Mga sangkap:
- oats flakes - 1 glass;
- vanilla powder - 1 kutsarita;
- trigo harina - 2/3 tasa;
- peanut butter (homogenous) paste - 1/3 tasa;
- mantikilya o margarin - 1/4 tasa;
- granulated asukal - 1/4 tasa;
- kayumanggi asukal - 1/2 tasa;
- itlog - 1 piraso;
- baking powder para sa baking - 1 kutsarita;
- asin - 1/2 tsp;
Para sa pagpuno:
- peanut butter - 1/3 tasa;
- cream hindi kukulangin sa 20% taba nilalaman - 1/3 tasa;
- pulbos na asukal - 200 g.
Paghahanda
Ang malambot na mantikilya o margarin ay may dalawang uri ng asukal at pumapasok sa halili ng isang itlog, at harina ng trigo na may halong may baking powder, asin at vanilla powder. Pagkatapos ay idagdag ang durog na pre-oat na mga natuklap at ihalo hanggang magkakatulad. Kung ang kuwarta ay mag-crumbles, magdagdag ng isang maliit na tubig o gatas. Mula sa tapos na masa, kumalat sa baking tray gamit ang isang kutsara at pindutin ito nang basta-basta, pagbibigay sa kanila ng isang hugis. Maghurno ng biskwit sa isang temperatura ng 180 degrees para sa sampung hanggang labinlimang minuto.
Puksain ang cream na may peanut butter at sugar powder, kumalat ang nagresultang masa sa isang tapos na cooled cookie at masakop ito sa isa pa. At tamasahin. Gana sa pagkain!