Ang inihurnong mga mansanas ay nailalarawan sa mababang calorie, mataas na benepisyo at mananatiling magagamit sa buong taon. Upang magluto tulad ng isang ulam ay maaaring kahit na ang may-ari ng kaunting culinary kaalaman, dahil ito ay halos imposible upang palayawin isang inihurnong mansanas.
Ang recipe para sa inihurnong mansanas
Mga sangkap:
- mansanas - 6 piraso;
- mga pasas - 1 dakot;
- asukal - 2 tbsp. kutsara;
- kanela - 1 kutsarita;
- mantikilya - 2 tbsp. kutsara;
- honey - 1 tbsp. kutsara.
Paghahanda
Ang hurno ay ulitin sa 200 degrees. Ang aking mga mansanas, tuyo at gamit ang isang maliit na kutsilyo, inaalis namin ang core at hiwalay ang isang maliit na sapal, hindi nakabasag sa ilalim ng prutas. Ang mga raisin ay nagbuhos ng tubig na kumukulo, kung ang mga berry ay masyadong tuyo, hayaan ang tuyo, at pagkatapos ay ihalo sa asukal. Namin ang mga bagay-bagay sa bawat mansanas na may pagpupuno. Sa tuktok ng pagpuno, ibuhos ang isang maliit na honey at maglagay ng isang slice ng mantikilya. Inilalagay namin ang mga mansanas sa oven sa loob ng 20-25 minuto.
Ang recipe para sa inihurnong mansanas sa oven
Mga sangkap:
- tuyo cherry - 1/4 ng isang siglo;
- brown sugar - 1/4;
- pecans - 1/4 ng isang siglo;
- Ground kanela - 1/4 tsp.
- mansanas - 6 piraso;
- nutmeg - pakurot;
- apple juice - kalahating siglo;
- Mantikilya - 3 tbsp. kutsara;
- sugar syrup - 1/2 st.
Paghahanda
Bago ang pagluluto ng mga mansanas, nililinis namin ang mga bunga mula sa core at isang maliit na halaga ng sapal, na iniiwan ang ilalim ng prutas. Sa isang malaking mangkok, ihalo ang pinatuyong cherries, asukal, tinadtad na mani, kanela at nutmeg.
Sa pagbe-bake ng ulam ibuhos ang juice ng apple - hindi nito hahayaan ang mga mansanas na mag-burn. Pinupuno namin ang walang laman na core ng mansanas na may halo ng seresa at ikalat ang pinalamanan na prutas sa isang amag. Naglalagay kami ng isang piraso ng mantikilya sa ibabaw ng pagpuno. Ibuhos ang mansanas na may syrup sa asukal o pulot at ilagay sa preheated sa 180 degrees oven sa loob ng 50 minuto. Handa na mansanas ang mga mansanas, ngunit patuloy na panatilihin ang kanilang hugis.
Inihurnong mansanas na may honey
Mga sangkap:
- mansanas - 2 piraso;
- kanela - 2 tsp.
- honey - 2 tbsp. kutsara;
- Mantikilya - 3 tbsp. kutsara;
- almonds - 1 dakot.
Paghahanda
Aking mga mansanas, tuyo at pinutol sa malalaking hiwa. Dati, dapat na alisin ang core mula sa mga mansanas, ngunit maaari mong gawin ito mamaya, isa-isa para sa bawat lobule. Ang mga piraso ng mansanas ay kumakalat sa isang baking sheet, na smeared sa isang maliit na halaga ng mantikilya.
Budburan ang mga segment ng pangsanggol na may kanela at tubig na may pulot. Sa itaas, inilalagay namin ang mga piraso ng mantikilya at iwiwisik ang ulam na may tinadtad na mga almendras. Takpan ang form na may mga mansanas na may palara at ilagay sa preheated sa 180 degrees hurno para sa 20-25 minuto o hanggang sa ang lobules maging malambot, ngunit hindi maging isang gulo.
Maaari mong ihain ang hiwalay na pagkain na ito, o maaari kang maglagay ng vanilla ice cream ball sa ibabaw nito. Gayundin, ang base ng mansanas ay perpekto para sa paggawa ng klasikong Ingles crumble pie. Upang gawin ito, ang mga hiwa ng mga mansanas, bukod sa mga almendras, ay dapat iwiwisik ng isang mumo ng shortcake at ilagay sa isang preheated oven upang maghurno hanggang ginintuang kayumanggi.
Inihurnong mansanas na may keso sa kubo
Mga sangkap:
- mansanas - 4 piraso;
- cottage cheese - 8-9 tbsp. kutsara;
- kayumanggi asukal - 3-4 tbsp. kutsara;
- mga pasas - 1/4 na item;
- mga walnuts - 1 dakot;
- honey - 4 tbsp. kutsara;
- kanela -1 tsp.
Paghahanda
Ang mga rais ay nagbuhos ng mainit na tubig at umalis sa singaw para sa 15-20 minuto. Mula sa mansanas tinatanggal namin ang core, na nag-iiwan sa kabuuan.
Sa isang maliit na mangkok namin masahihin cottage cheese, ihalo ito sa asukal at steamed raisins. Nuts cut sa isang kutsilyo at idagdag sa halo curd. Inilatag namin ang mga mansanas sa isang baking sheet, punan ang mga ito ng keso sa kubo at ilagay ang mga ito sa isang baking sheet. Ang bawat mansanas ay sinabunutan ng kanela at natubigan ng pulot. Nagluluto kami ng mansanas sa loob ng 30-35 minuto, hanggang malambot, at pagkatapos ay naglilingkod kami, na pinupuno ang juice, na inilabas sa panahon ng proseso ng pagluluto sa hurno.