Lasagna mula sa lavash - ang pinaka-masarap at simpleng mga recipe ng sikat na Italyano ulam

Ang lasagna mula sa lavash ay isang pagkakataon upang makayanan ang popular na Italyano puff dish sa kalahating oras lamang. Maraming mga housewives pinahalagahan ang bilis ng paghahanda nito at Masaya palitan ang klasikong bechamel na may cream at yogurt, ginusto tradisyonal na karne palaman sa pagpuno mula sa mga gulay, manok, cottage cheese at mushroom.

Paano magluto lasagna lasagna?

Ang lazy lasagna mula sa lavash ay handa lamang: kailangan mong i-cut ang pita tinapay alinsunod sa laki ng baking dish, grasa ang mga ito ng sarsa ng cream at kulay-gatas o whipped itlog na may yogurt at ilipat ang bawat layer na may pagpupuno. Ito ay maaaring tinadtad na karne, gulay o keso sa maliit na bahay. Ang nakolekta lasagna ay sprinkled na may keso at lutong sa oven para sa 15 minuto.

1. Para sa lasagna mula sa lavash upang mabilis na lumitaw ang makatas at malambot, kinakailangan upang mapababa ang pita tinapay na may anumang sarsa: kamatis, bechamel o iba pang cream sauce.
2. Na ang produkto ay hindi nasunog, ito ay sakop ng isang sheet ng palara. Bilang isang form para sa pagluluto sa hurno, pinakamahusay na gumamit ng ceramic container o isang ulam na gawa sa init-lumalaban na salamin.

Lasagna mula sa pita bread na may minced meat - recipe

Ang Lasagna mula sa pita bread na may minced meat ay isa sa mga tanyag na variant ng sikat na ulam. Ito ay hindi kakaiba: ang produkto ay tumutugma sa klasikong recipe at naglalaman ng mga kinakailangang sangkap - sarsa ng kamatis at cream sauce bechamel, tinadtad na karne, keso at pampalasa. Ang lahat ng mga ingredients perpektong kumalat ang manipis na mga sheet ng Armenian lavash, paggawa ng mga ito katulad sa tradisyunal na pagsubok.

Mga sangkap:

• lavash - 2 piraso;
• tinadtad na karne - 550 g;
• tomato paste - 70 g;
• tubig - 200 ML;
• keso - 100 g;
• gatas - 250 ML;
• harina - 40 g;
• langis - 50 g.

Paghahanda

1. Ibenta ang karne ng karne ng baboy.
2. Paghaluin ang tomato paste na may tubig.
3. Painitin ang harina, idagdag ang mantikilya, gatas.
4. Lubricate ang pita bread na may tomato sauce, itabi ang mince, ibuhos sa sauce ng béchamel, iwisik ang keso. Ulitin ang mga layer.
5. Ang Lasagna mula sa Armenian lavash ay inihurnong para sa 20 minuto sa 180 degrees.

Lasagna mula sa pita bread na may manok - recipe

Ang Lasagna mula sa pita bread na may manok ay isang ulam para sa mga mas gusto at masarap na pagkain. Ito ang merito ng fillet ng manok, na, kasama ang isang sariwang pagsubok at kamatisang sarsa, ay hindi labis na may kalori, ngunit nag-iiwan ng pakiramdam ng pagkabusog. Bilang karagdagan, mabilis itong nakahanda, at sa gayon maaari mong maiwasan ang mga tagagiling ng karne, pagkatapos hugasan ang mga fillet na may mga piraso sa isang kawali.

Mga sangkap:

• tomato sauce - 550 ML;
• mozzarella - 350 g;
• lavash - 2 piraso;
• fillet - 650 g;
• mga sibuyas - 2 mga PC.

Paghahanda

1. Mga hiwa ng hiwa kasama ang mga sibuyas.
2. Kumain ng lavash leaf na may tomato sauce, fillet at mozzarella.
3. Gumawa ng ilang mga layer.
4. Ibuhos ang lasagna sauce.
5. Ang Lasagna mula sa pita bread ay inihurnong para sa 30 minuto sa 180 degrees.

Lasagna mula sa pita bread na may mga kabute

Ang Lasagna mula sa tinapay na pita na may minced karne at mushroom ay isa sa mga interpretasyon ng isang tanyag na ulam. Hindi tulad ng iba pang mga pagpipilian, ito ay nagtatanggal ng pagluluto ng mga tradisyonal na mga sarsa. Ito ay dahil sa ang katunayan na ang mushroom ay ganap na pinagsama sa cream at kulay-gatas, na kung saan ay sapat na upang bigyan sila ng isang piquant acidity, at baboy forcemeat - kahit na mas juiciness.

Mga sangkap:

• tinadtad na baboy - 350 g;
• champignons - 250 g;
• lavash - 3 piraso;
• sibuyas - 2 piraso;
• keso - 50 g;
• mozzarella - 250 g;
• kulay-gatas - 120 g;
• cream - 120 g.

Paghahanda

1. Lubricate ang pita bread na may isang halo ng kulay-gatas at cream at mag-iwan para sa 15 minuto.
2. Fry ang mga mushroom na may minced karne at sibuyas.
3. Maglatag sa pita bread stuffing mula sa tinadtad na karne, mushroom at mozzarella.
4. Maghurno sa 180 degrees sa loob ng 25 minuto.

Lasagna na may lavash at béchamel sauce

Kung isasaalang-alang na ang lasagna mula sa manipis na lavas ay mabilis na inihanda, maraming mga maybahay ang mas gustong magbigay ng oras sa bechamel sauce . Bukod pa rito, gumagawa siya ng anumang pagpupunyagi na nagpapahayag, na nagbibigay sa huli sa isang maselan na texture at pag-enveloping creamy taste, at para sa paglikha nito ay nangangailangan ng isang minimal na grocery set - harina, mantikilya, gatas at pampalasa.

Mga sangkap:

• lavash - 3 piraso;
• manok mince - 650 g;
• rosemary branch - 2 piraso;
• Ricotta - 200 g;
• Parmesan - 80 g;
• gatas - 400 ML;
• langis - 150 g;
• harina - 60 g.

Paghahanda

1. Ang manok ay tinadtad na sumipsip.
2. Magdagdag ng harina, gatas at gatas sa langis.
3. Ilagay sa mga piraso ng lavash ng ricotta at mince ng manok.
4. Ibuhos ang béchamel sauce at iwisik ang rosemary.
5. Ulitin ang mga layer.
6. Upper-sauce na may sauce, Parmesan, rosemary.
7. Ang Lasagna mula sa pita bread ay inihurnong para sa 30 minuto sa 200 degrees.

Pita bread lasagna na may sausage at keso

Ang Lasagna mula sa tinapay na pita sa oven ay isang pagkakataon upang mabigyan ang karaniwang lasa at keso ng isang bagong lasa at isang makulay na hitsura. Kasabay nito ang mga taga-Europa mismo ay hindi nilulungkot ang mga eksperimentong ito at mga bagay na lasagna hindi lamang sa pinausukang sausage, kundi pati na rin sa mga sausages, alam na ang ganitong kumbinasyon sa proseso ng pagluluto ay mapayaman ang ulam na may juiciness at pinausukang lasa.

Mga sangkap:

• lavash - 3 piraso;
• sausage - 160 g;
• mga sarsa - 250 g;
• keso - 180 g;
• gatas - 300 ML;
• langis - 100 g;
• harina - 50 g;
• tomato sauce - 250 g.

Paghahanda

1. Paghaluin ang mantikilya sa harina at gatas at pakuluan para sa 7 minuto.
2. Slice sausage at sausages.
3. Ilagay sa lavash sauce bechamel, sausage, sausage, cheese and tomato paste.
4. Maghurno para sa 20 minuto sa 180 degrees.

Pita bread lasagna na may minced meat and tomatoes

Ang mga taong may kaalaman sa pagkain ay sasang-ayon na ang pinaka-masarap na lasagna mula sa lavash ay nakuha mula sa tinadtad na karne at mga kamatis. Ang kumbinasyon na ito ay kinikilala bilang klasikal, dahil tinadtad na karne na nilagyan ng mga kamatis - walang anuman kundi isang sauce na Bolognese, kung wala ito ay hindi mo magagawa. Para sa kanya, perpektong angkop pitted mga kamatis sa kanilang sariling juice o sariwang tinadtad na prutas.

Mga sangkap:

• lavash - 3 piraso;
• mga kamatis - 7 pcs .;
• sibuyas - 1 piraso;
• tinadtad na karne - 550 g;
• keso - 80 g;
• mozzarella - 250 g.

Paghahanda

1. Fry ang mince kasama ang sibuyas.
2. Ang mga kamatis ay makinis na pinutol, idagdag sa pagpupuno at ilagay ito sa loob ng 5 minuto.
3. Lubricate ang pita bread na may isang sarsa ng bolognese, sprinkle sa Parmesan keso.
4. Ulitin ang mga layer, alternating ang cheeses.
5. Maghurno ng lasagne sa 180 degrees sa loob ng 30 minuto.

Lasagna mula sa lavash na may maliit na keso at mga gulay

Ang lasagne mula sa pita bread na may cottage cheese ay simple, masarap at kapaki-pakinabang. Alam ng lahat ang napakahalagang katangian ng keso sa maliit na bahay , ngunit sa ulam na ito, higit pang ipinahayag niya ang kanyang kagalingan, na pinapalitan ang mga karagdagang bahagi. Ang katotohanan ay na sa paggamot ng init, ang curd ay tumatagal ng anyo ng tinunaw na keso, na ginagawang posible upang mapamimigay ang pagkakaroon ng huli.

Mga sangkap:

• lavash - 3 piraso;
• cottage cheese - 350 g;
• itlog - 2 piraso;
• Kefir - 250 ML;
• frozen spinach - 80 g;
• bungkos ng dill - 1 pc.

Paghahanda

1. Init ang spinach sa isang kawali.
2. Idagdag ang itlog, spinach, dill sa cottage cheese.
3. Palakasin ang yogurt na may itlog at langis ang halo na may dahon ng lavash.
4. Ilagay ang pagpupuno sa mga ito.
5. Ang curd lasagna mula sa lavash ay inihurnong para sa 15 minuto sa 180 degrees.

Vegan lasagna lasagna

Gulay lavash mula sa lavash ay may daan-daang mga bersyon ng pagluluto. Ito ay dahil sa iba't ibang mga gulay, na nagpapahintulot upang lumikha ng anumang kumbinasyon. Ayon sa kaugalian, ang mga gulay ay ginagamit sa makatas na sapal. Ito ay mabuti kung sakaling lasagna ang niluto nang walang sauce. Sa ganitong recipe, ang pagiging bago at pagkatuyo ng mga indibidwal na mga bahagi ay binabayaran ng sarsa bechamel.

Mga sangkap:

• lavash - 3 piraso;
• champignons - 250 g;
• mga sibuyas - 200 g;
• zucchini - 170 g;
• karot - 1 piraso;
• brokuli 250 g;
• gatas - 550 ML;
• harina - 80 g;
• langis - 150 g.

Paghahanda

1. Mula sa harina, mantikilya at gatas, ihanda ang bechamel sauce.
2. Gupitin ang lahat ng gulay at magprito ng 10 minuto.
3. Lubricate ang pita tinapay na may sarsa, itabi ang ilan sa mga gulay.
4. Ulitin ang mga layer.
5. Ang lasagna ng vegetarian mula sa pita bread ay inihurnong 20 minuto sa 180 degrees.

Lasagna mula sa pita bread sa multivarka

Ang sobrang masarap at bibig-tubig ay lavash mula sa lavash na may keso, niluto sa isang multivarquet. Hindi tulad ng hurno, kung saan ang ibabaw ay dapat protektahan ng isang layer ng palara, pinapanatili ng modernong yunit na ito ang keso na crust at mapula ang keso, at ang buong ulam ay makatas at lutong, habang nagtatrabaho sa mode na "Paghurno" para lamang ng 25 minuto.

Mga sangkap:

• lavash - 300 g;
• forcemeat - 750 g;
• ketsap - 150 g;
• yogurt - 150 g;
• mozzarella - 200 g.

Paghahanda

1. Fry ang mince sa "Maghurno" 15 minuto.
2. Ilipat ito sa isang hiwalay na lalagyan.
3. Ilagay ang tinapay na pita sa multivarka, tinatamasa ang bawat isa ng ketchup at yoghurt, tinadtad na karne, mozzarella.
4. Magluto sa "Paghurno" sa loob ng 25 minuto.

Pita bread lasagna na may minced meat sa isang pan ng kawali

Ang lasagne sa isang kawali na ginawa mula sa lavash ay kailangang "pumunta sa korte" sa mga walang hurno. Ang paraan ng paghahanda ay makatuwiran, dahil ang pagyurak at pagluluto ng buong ulam ay isinasagawa sa parehong pan. Upang maghanda ng isang bahagi ng inihaw na karne ng karne ay nananatili sa mga pinggan, ito ay natatakpan ng pita bread, nakolekta ito sa mga layer ayon sa recipe at nilaga sa ilalim ng talukap ng mata.

Mga sangkap:

• lavash - 2 piraso;
• tinadtad na karne - 450 g;
• tomato sauce at juice - 250 ML bawat;
• mozzarella - 80 g;
• Basil - 10 g.

Paghahanda

1. Fry minced meat sa loob ng 5 minuto.
2. Bahagi, takpan ang natitira sa lavash at panahon na may sarsa.
3. Ulitin ang pamamaraan nang dalawang beses.
4. Takpan ang tuktok na layer na may mozzarella at basil, ibuhos sa juice at mag-udyok sa isang kawali para sa 20 minuto.

Lasagna sa isang microwave pita lava

Ang mabilis na lasagna mula sa lavash ay posible lamang sa microwave. Huwag isipin na ang modernong aparato ay umuga sa mga klasikong canon ng pagluluto. Sa kabilang banda, sa ito lasagna lumiliko malambot, makatas at pleases bawat detalye. Bukod dito, ang mga alon ng microwave ay tumutulong upang mapanatili ang juiciness ng ulam, at samakatuwid maaari mong grasa ang mga sheet na may isang pagbili ng tomato sauce.

Mga sangkap:

• lavash - 2 piraso;
• forcemeat - 550 g;
• isang sibuyas ng bawang - 3 piraso;
• tomato sauce - 250 ML;
• keso - 200 g.

Paghahanda

1. Fry minced karne at bawang para sa 5 minuto sa microwave sa 700 watts.
2. Alisin ang mga ito mula sa form.
3. Maglagay ng tinapay na pita sa loob nito, lutuin ito ng sarsa, ilagay ang pagpupuno at keso na keso.
4. Ulitin ang mga layer.
5. Magluto ng 30 minuto sa 700 watts.