Sa panahon ng Kuwaresma, nais ng lahat na pag-iba-ibahin ang kanilang menu at kumain ng hindi lamang mga porridges sa tubig, kundi pati na rin ng masasarap na pastry. Sasabihin namin sa iyo kung paano maghanda ng isang sandalan na cake ng karot na walang paglabag sa mga panuntunan.
Ang recipe para sa sandalan ng karot pie
Mga sangkap:
- harina - 485 g;
- karot - 205 g;
- langis ng gulay - 105 ML;
- asukal - 105 g;
- lemon juice - 10 ml;
- soda - 5 g;
- honey liquid - sa panlasa.
Paghahanda
Ang mga karot ay hinugasan, nalinis, hinugpong sa isang melon na gulay, idagdag ang asukal at maingat na kuskusin ang masa hanggang sa ilalaan ang juice. Pagkatapos ay ibubuhos namin ang langis ng halaman, i-squeeze ang juice mula sa limon at idagdag ang harina na may halong baking soda portionwise. Inihayag namin ang kuwarta sa isang espesyal na form at ipadala ito sa mainit na oven para sa 25 minuto. Nagluluto kami ng isang sandalan ng keyk na karot sa isang punit na namumulaklak, at pagkatapos ay kumalat sa likidong honey at itabi ito para sa tsaa.
Carrot slice na may karot
Mga sangkap:
- karot - 515 g;
- croup ng semolina - 205 g;
- harina - 205 g;
- asukal 215 g;
- vanillin - 1 sachet;
- tubig 155 ML;
- baking powder - 2 tsp;
- margarine slan - 155 g.
Paghahanda
Munk ay poured sa isang mangkok, poured na may mainit na pinakuluang tubig, hinalo at kaliwa para sa pamamaga para sa 20 minuto. Nang walang pagkawala ng oras, linisin namin ang mga karot, banlawan ito, gilingin ito at sagutin ito ng maayos sa asukal hanggang sa ang juice ay nakahiwalay. Inisin namin ang harina sa pamamagitan ng isang strainer na may baking powder at vanillin. Ang margarin ay natunaw sa isang microwave at pinapayagan na palamig sa temperatura ng kuwarto. Susunod, ihalo ang lahat ng mga sangkap at ibuhos ang natapos na kuwarta sa isang form na may langis. Namin ang cake para sa 35 minuto sa isang temperatura ng 185 degrees.
Karot at orange pie
Mga sangkap:
- orange juice na may sapal - 225 ml;
- asukal 205 g;
- karot - 2 piraso;
- trigo harina - 165 g;
- pinong langis - 125 ML;
- mga walnuts - sa lasa;
- soda - isang pakurot.
Paghahanda
Ang mga mani ay tinanggal mula sa shell at gupitin ng maliliit na kutsilyo ang maliliit na piraso. Mahinang magprito sa kanila sa isang dry pan ng kawali. Ang asukal ay ibinuhos sa isang mangkok, ibuhos sa langis ng gulay, juice at lubusan kuskusin. Kami ay mag-alis ng karot sa isang masarap na ubas. Flour sift sa pamamagitan ng isang panala na may vanillin at soda. Idagdag ang mga karot sa matamis na juice at unti-unti ihalo ang mix ng mani at harina. Sinasaklaw namin ang baking form na may langis ng gulay, kumalat ang kuwarta gamit ang isang kutsara at ipadala ito sa heated oven. Nagluluto kami ng isang matabang karot pie na may mga walnuts para sa mga 40 minuto, at pagkatapos ay palamig ito, i-cut sa piraso at maglingkod ito sa talahanayan.
Karot at apple pie
Mga sangkap:
- karot sariwang - 205 g;
- asukal - 125 g;
- Vanillin - sa lasa;
- langis ng gulay - 115 ML;
- pagkain soda - 1 kutsarita;
- lemon juice;
- harina - 415 g;
- sariwang mansanas - 2 pcs .;
- asukal pinong pulbos - kung ninanais;
- kanela pulbos - tikman.
Paghahanda
Nagdadala kami ng mga sariwang karot, hugasan, nalinis at hinugpong sa isang melon grater. Pagkatapos ay idagdag ang langis ng halaman sa langis ng gulay at ibuhos ang asukal. Hinahalo namin ang lahat nang lubusan, at pagkatapos ay itapon namin ang soda, na pinapatay ng lemon juice. Ang trigo na harina ay sinipsip muna at unti-unting ipinakilala sa pinaghalong karot. Magdagdag ng vanillin sa panlasa at
Susunod, kumukuha kami ng mga pulang mansanas, banlawan ang mga ito, tanggalin ang mga ito mula sa makapal na alisan ng balat at putulin ang mga hiwa. Sa ilalim ng form, smeared na may mantikilya, ilatag ang mga piraso ng prutas, sprinkle ang mga ito abundantly may vanilla asukal at lupa kanela. Mula sa itaas ipamahagi ang kuwarta, i-level ito, pindutin ito ng maayos sa malinis na mga kamay at ipadala ito sa isang mahusay na heated oven para sa mga 25-30 minuto. Sa katapusan ng panahon, handa na ang malambot na karot pie karot. Pinutol namin ito sa mga maliit na bahagi ng hiwa, pinalamutian namin ito ng asukal sa pulbos sa kalooban at anyayahan ang lahat sa isang tea party.