Sa paglipas ng mga taon, ang orange juice ay ginagamit ng tao upang pawiin ang uhaw. Ito ay isang nakakapreskong maayang matamis at maasim na lasa at isang nakakaintriga at kaakit-akit na aroma. Ang sariwang lamat na orange juice ay may maikling salansanan ng buhay, ngunit makabuluhang lumalampas sa mga concentrates sa pagkakaroon ng mga kapaki-pakinabang na elemento dito. Bilang karagdagan sa direktang pag-inom, ang inumin na ito ay ginagamit sa paghahanda ng iba't ibang mga Matatamis, pati na rin bilang pagpuno para sa mga pie, sweets, at cakes.
Orange juice sa bahay
Mga sangkap:
- tubig 3.5 liters;
- orange - 4 na mga pcs .;
- sitriko acid - 1 kutsarita;
- asukal - 3 tbsp.
Paghahanda
Ngayon ay sasabihin sa iyo kung paano gumawa ng orange juice. Kumuha kami ng sariwang mga dalandan, hugasan, pinaalis ang mga ito, linisin ang mga ito at i-cut ito sa mga maliliit na piraso, at durugin ang mga ito sa pamamagitan ng isang blender. Pagkatapos nito, ibuhos ang mga orange na hiwa at isang baso ng tubig na kumukulo sa isang timba, idagdag ang sitriko acid at itakda upang manirahan ng tungkol sa isang araw.
Makalipas ang ilang sandali, pakuluan ang orange mixture, pagkatapos ay hawakan ito nang mahusay sa isang taong magaling na panghalo at ibuhos ang natitirang halaga ng tubig, mas mabuti na pinakuluan at palamig. Iyon lang, ang natural na juice mula sa mga oranges ay handa na, ito ay nananatiling lamang upang matamis ang inumin upang tikman at pilitin sa pamamagitan ng gasa sa decanter.
Kalabasa juice sa orange
Mga sangkap:
- kalabasa - 1 kg;
- granulated asukal - 100 g;
- tubig - kung kinakailangan;
- sitriko acid - 1 kutsarita;
- orange - 1 pc.
Paghahanda
Kalabasang hiwa sa maliit na hiwa. Ang hugasan ay hugasan, gupitin sa maliliit na piraso, o kahit na mag-scroll sa isang gilingan ng karne. Inilipat namin ang kalabasa at orange sa isang kasirola, ibuhos ang isang maliit na tubig upang ang likido ay bahagyang sumasaklaw sa mga nilalaman. Kapag ang kalabasa ay nagiging malambot, inililipat namin ang masa sa isang salaan at maingat na giling, itatapon ang mga skin ng orange. Ang resultang mashed patatas ay dinala sa isang pigsa, idagdag ang asukal at sitriko acid.
Ang resultang juice na may sapal ay poured nang maayos sa isterilisado garapon at agad sarado nang mahigpit sa lids. Inalis namin ang mga banga na nakabaligtad, sumasakop sa isang bagay na mainit at pagkatapos ng paglamig ng juice, inaalis namin ang inumin sa isang madilim at malamig na lugar. Ang aming kalabasang juice na may orange ay handa na!
Cocktail na may orange juice
Ang juice ng Orange ay maaaring lasing lamang, tinatangkilik ang napakahusay na lasa nito, at maaaring gamitin bilang batayan para sa paghahanda ng orihinal na mga cocktail.
Mga sangkap:
- vodka - 20 ml;
- Sariwang kininis juice orange - 60 ML;
- lemon liqueur - 20 ml;
- limon - 1 piraso;
- yelo.
Paghahanda
Tingnan natin kung paano gumawa ng cocktail na may orange juice. Sa pamamagitan ng lemon maingat sa anyo ng isang spiral, alisin ang kasiyahan at ilagay ito sa ilalim ng isang baso na hugis ng salamin. Pagkatapos ay ibuhos ang vodka, limon liqueur at sariwang kininis orange juice sa salamin na may lubos na kasiyahan. Magdagdag ng isang maliit na durog yelo at ihalo ang inumin. Naghahatid kami ng cocktail na may dayami, na pinalamutian ng isang slice of lemon.
Milkshake na may orange juice
Napakasimple at masasarap na cocktail na may maliliwanag na kulay kahel na tala! Ang kahanga-hanga at nagagalak na gatas na inumin na may orange juice ay niluto sa bahay sa loob lamang ng 3 minuto. Huwag kang maniwala? Pagkatapos ay subukan ito sa iyong sarili! Gusto mo talaga ito!
Mga sangkap:
- orange juice - 100 ML;
- gatas - 100 ML;
- cream - 50 ML;
- itlog - 1 piraso;
- orange at dahon ng mint - para sa dekorasyon.
Paghahanda
Kaya, ilagay ang yelo sa nagkakalog, ibuhos ang orange juice, gatas, cream, basagin ang itlog at bigyan ito nang mahusay, at i-filter ang mga nilalaman sa salamin.
Martini na may orange juice
Mga sangkap:
- martini - 50 ML;
- orange juice - 150 ML;
- orange - 5 g;
- yelo - 200 g.
Paghahanda
Ang baso ng highball ay napuno hanggang sa tuktok na may durog yelo. Pagkatapos ay ibuhos ang martini at orange juice. Pukawin ng mabuti ang inumin at palamutihan ng balat ng orange.