Ang toyo sa toyo, na inihurnong sa hurno o pinirito sa isang kawali, ay lumalabas na hindi kapani-paniwalang makatas at makadiyos na malambot. Ang ulam na ito ay perpekto ang pag-iba sa iyong hapunan ng pamilya. Maglingkod ito ng pinakain sa pinakuluang patatas , kanin at salad ng sariwang gulay. Huwag mag-aksaya ng oras at alamin kung paano gumawa ng masarap at mabilis na manok sa toyo .
Recipe ng manok sa toyo na may mga buto ng linga
Mga sangkap:
- sariwang luya - 2 tsp.
- buto ng manok - 500 g;
- toyo - 4 tbsp. kutsara;
- puting linga - 2 tbsp. kutsara;
- langis ng gulay - 3 tbsp. kutsara.
Paghahanda
Ang hawakan ng manok ay hinugasan, pinatuyong at pinutol sa mga piraso ng daluyan. Ang ugat ng luya ay naproseso at inihagis sa kudkuran hanggang makuha ang pulp. Ngayon pinagsasama namin ang langis ng gulay, luya, linga buto at toyo. Inihayag namin ang manok sa pag-atsara, ihalo ang lahat ng mabuti at ilagay ang karne sa refrigerator para sa gabi. Matapos lumipas ang oras, muling initin ang kawali at iprito ang inuming manok sa toyo sa isang kulay-rosas na kulay sa katamtamang init. Naghahatid kami ng handa na ulam na may bigas o gulay.
Chicken sa soy sauce na may honey at bawang sa oven
Mga sangkap:
- manok - 1 kg;
- honey - 1 kutsarita;
- bawang - 2 cloves;
- toyo - 60 ML.
Paghahanda
Kaya, alamin natin kung paano mag-marinate ang isang manok sa toyo. Nililinis ng bawang, pinipiga sa pamamagitan ng pindutin at kuskusin ang piraso ng manok na may manok. Pagkatapos ay ibuhos ang karne na may toyo, ilagay ang likido bulaklak honey, ihalo at mag-iwan para sa 30 minuto tumayo at sumipsip marinade. Pagkatapos nito, ilipat ang mga piraso ng manok sa isang lumalaban na amag na init at ipadala ito para sa 45 minuto sa isang mainit na oven. Naghahatid kami ng ulam na mainit, pagwiwisik ng makinis na tinadtad na sariwang damo.
Chicken sa toyo sa isang multivark
Mga sangkap:
- chicken drumsticks - 6 pcs .;
- pampalasa;
- buto ng linga - 2 tbsp. kutsara;
- toyo - 3 tbsp. kutsara;
- juice at dayap alisan ng balat - tikman.
Paghahanda
Kaya, maghanda ka muna ng isang paghahalo sa iyo. Upang gawin ito, kuskusin sa isang maliit na griddle ng dayap, pisilin ang juice ng prutas, idagdag ang toyo, itim na paminta at ihalo ang lahat nang lubusan. Inihayag namin ang mga shanks ng manok sa nagreresultang timpla at marinado ang karne para sa mga 15-20 minuto. Pagkatapos ay ilipat namin ang manok sa mangkok ng multivark, itakda ang baking mode sa appliance at iprito ang mga shanks hanggang ginintuang kayumanggi. Pagkatapos ay ibuhos namin nang maayos ang natitirang pag-atsara, lumipat sa mode na "Pag-iwas" at maghanda ng isa pang eksaktong oras. Kapag handa na ang manok, iwisik ito ng mga buto ng linga at ihain ito sa mesa.
Chicken sa soy sauce na may honey at mustard
Mga sangkap:
- manok drumstick - 6 mga PC .;
- dining room mustard - 2 tbsp. kutsara;
- pampalasa para sa manok;
- toyo - 5 tbsp. kutsara;
- bawang - 5 denticles;
- honey - 6 tbsp. kutsara.
Paghahanda
Kaya, ang mga binti ng manok ay hugasan, pinroseso, pinatuyong, pinahiran ng asin, paminta, pampalasa at inilabi sa loob ng mga 30 minuto. At sa oras na ito ay binuksan namin ang pagluluto ng karumalan: ihalo ang likidong honey na may toyo, pumihit sa pindutin ng bawang at
Ngayon ihanda ang baking dish, ang manggas para sa pagluluto sa hurno, dalhin ang mga stained legs at lubrahin ang mga ito abundantly sa ang inihanda na atsara. Pagkatapos nito, ilagay ang mga ito sa isang bag, ibuhos ang labi ng sarsa at itali ang mga dulo ng mahigpit. Ipinadala namin ang karne sa pinainit na hurno sa tuktok na istante at maghurno ng 45 minuto. Humigit-kumulang mga minuto sa pamamagitan ng 25, maingat na tumusok ang pakete sa maraming lugar na may palito at lutuin hanggang ginintuang kayumanggi. Inihanda ang pagkain na handa sa mesa na mainit na may pinakuluang patatas at sariwang gulay.