Ang kaserol na may manok ay isang mahusay na solusyon para sa isang nakabubusog, masustansiyang hapunan, isang araw-araw o isang party na hapunan. Ang nasabing isang ulam ay nakakaakit sa pagkakaiba-iba at kasaganaan ng lahat ng mga posibleng bersyon ng paghahanda, ang bawat isa ay masarap at pampagana sa sarili nitong paraan.
Paano magluto ng kaserol sa manok?
Ang casserole ng manok ay maaaring ihanda mula sa makinis na tinadtad o baluktot na dibdib ng dibdib, mga hita o binti. Upang mapabuti ang lasa ng pagkain ay makakatulong sa mga simpleng rekomendasyon.
- Kapag gumagamit ng mga cut ng karne, ito ay mas marinated sa pagdaragdag ng iba't ibang mga pampalasa, pampalasa, mayonesa, mantikilya, toyo at iba pang mga additives.
- Ang manok ay ganap na pinagsama sa casseroles na may patatas, pasta, mushroom, gulay, cereal at keso.
- Tulad ng mga nagbubuklod na patong ng mga sangkap na ginamit ang kulay-gatas, mayonesa, itlog o isang pinaghalong cheese chips.
Ang kaserol mula sa tinadtad na manok
Ang pinaka-kapaki-pakinabang at sa parehong oras masarap lumiliko puding sa manok, kung ito ay inihanda mula sa tinadtad na karne na may gulay assortment. Bilang tagapuno, gumamit ng broccoli o cauliflower, paminta ng Bulgarian, sariwang mga kamatis, zucchini o talong, iba pang mga sangkap upang pumili mula sa, suplemento ang mga ito sa mga damo.
Mga sangkap:
- tinadtad na manok - 1 kg;
- Kulay ng repolyo - 200 g;
- Bulgarian paminta at karot - 100 g;
- mga kamatis - 4 na mga pcs .;
- harina - 3 tbsp. kutsara;
- gulay - 1 bungkos;
- kulay-gatas - 5 tbsp. kutsara;
- itlog - 3 piraso;
- asin, paminta, pampalasa.
Paghahanda
- Paghaluin ang pinirito sa mga inflorescence ng repolyo, tinadtad na mga karot, peppers, mga kamatis at mga gulay.
- Idagdag ang mga itlog, kulay ng nuwes, asin, paminta ng pampalasa at harina sa base, ihalo ito, ilipat ito sa isang makintab na anyo.
- Paghahanda ng isang kaserola ng manok sa hurno sa 180 degrees sa ilalim ng palara para sa 20 minuto at isa pang bilang nang walang ito.
Kaserol na may manok at patatas
Ang hindi kapani-paniwala na masarap at bibig ay isang kaserol mula sa fillet ng manok, niluto ng patatas. Ang mga root ng gulay ay dapat i-cut bilang manipis hangga't maaari, upang ang mga hiwa ay mahusay na inihurnong, at ang ulam lumiliko malambot at makatas. Ang maasim cream at mayonesa sa recipe ay mapagpapalit, maaari mong gamitin lamang ang isang bahagi.
Mga sangkap:
- buto ng manok - 700 g;
- patatas - 1 kg;
- mga sibuyas - 150 g;
- keso - 250 g;
- bawang - 3-4 ngipin;
- kulay-gatas - 2 tbsp. kutsara;
- asin, paminta, kari, Italyano na damo.
Paghahanda
- Ang karne ay pinutol, halo-halong mayonesa, bawang, kari, asin at paminta, umalis sa loob ng 30 minuto.
- Kutsara ang mga patatas na may manipis na mga hiwa, ihalo sa kulay-gatas at damo, ilagay ang mga ito sa isang anyo, na alternating may mga layer ng sibuyas, karne at keso.
- Ang isang puding ng patatas na may manok ay niluto sa oven sa ilalim ng palara sa loob ng 50 minuto, ito ay sinabunutan ng keso at inihurnong para sa isa pang 10 minuto.
Kaserol na may manok at mushroom
Lalo na ang mayaman na lasa at aroma ay nakakakuha ng lutong kaserol na may mushroom at manok. Kung nais, ang komposisyon ng ulam ay maaaring mapalawak sa pamamagitan ng pagdaragdag ng patatas na patatas, sibuyas o iba't ibang Bulgarian paminta na may zucchini o talong, habang ang pagtaas ng paghahatid ng sour cream at ground cheese.
Mga sangkap:
- buto ng manok - 500 g;
- mushroom - 300 g;
- mga kamatis - 2-3 mga PC.
- keso - 200 g;
- kulay-gatas - 200 g;
- Langis - 20 ML;
- bawang - 2 ngipin;
- asin, paminta, pampalasa.
Paghahanda
- Ang fillet ng manok halo-halong may mantikilya, bawang at pampalasa, ilagay sa anyo ng unang layer.
- Pagkatapos ay kumalat ang mga tarong o hiwa ng mga kamatis, at pagkatapos ay lasa ng mushroom.
- Ang maasim na cream ay halo-halong may gadgad na keso, napapanahon, ibinahagi sa huling layer.
- Pagkatapos ng 40 minuto ng pagluluto sa 200 degrees, handa na ang isang casserole ng manok na may mushroom at keso.
Ang kaserol na may pasta at manok sa oven
Ang isang kaserol na may manok sa hurno, na niluto ayon sa sumusunod na resipe, ay magbabago sa mga ideya ng marami tungkol sa mga simple at maigsi na pagkain. Paggamit bilang saliw sa karne banal pasta at gulay at complementing ang mga ito sa isang pagpuno ng mga itlog na may cream, maaari kang makakuha ng insanely masarap na pagkain karapat-dapat ng mataas na papuri.
Mga sangkap:
- buto ng manok - 700 g;
- pasta - 500 g;
- mga itlog, mga kamatis at mga punong pikok - 4 na mga piraso;
- keso - 200 g;
- cream o kulay-gatas - 200 g;
- mayonesa - 150 g;
- bawang - 2 ngipin;
- langis at gulay - 3 tbsp. kutsara;
- asin, paminta, panimpla.
Paghahanda
- Pakuluan ang pasta, ihalo sa isang may lasa na halo ng cream at whipped egg, ilagay sa isang magkaroon ng amag.
- Mula sa itaas ipamahagi ang hiwa at halo-halong may bawang at panimpla ng manok, pagkatapos ay mga kamatis na may mga pipino, mga gulay at mayonesa.
- Malawakang budburan ang ibabaw na may keso at ipadala ito sa heated oven sa 200 degrees.
- Pagkatapos ng 40 minuto ang pasta mula sa pasta na may manok ay magiging handa na.
Kaserol na may manok at gulay
Elementarya at mabilis na inihanda at sa parehong oras na ito ay lumiliko ang isang halaman kaserol na may manok, masarap sa lasa, pandiyeta at madaling sa nutritional properties. Ang pangunahing sangkap bilang saliw sa karne dito ay ginagamit brokuli, na maaaring mapalitan ng kuliplor, na kinumpleto ng komposisyon ng mga peppers ng Bulgarian, mga cherry tomato.
Mga sangkap:
- buto ng manok - 700 g;
- brokuli - 500 g;
- Mga gisantes at karot - 100 g;
- keso - 150 g;
- kulay-gatas - 200 g;
- sabaw - 400 ML;
- harina - 2 tbsp. kutsara;
- asin, paminta, mantikilya, pampalasa.
Paghahanda
- Fry ang hiwa ng mga fillet sa langis, idagdag ang harina.
- Pagkatapos ng 2 minuto, ibuhos sa sabaw, magpainit hanggang sa pampalaput sa loob ng 5 minuto, ihalo ang kulay-gatas at panimpla.
- Broccoli at karot ay pinakuluang para sa 5 minuto, kumalat sa isang amag.
- Budburan ang mga gulay na may mga gisantes at panimpla, ibuhos sarsa sa karne, pritryshivayut keso, na ipinadala sa oven.
- Pagkatapos ng 20-30 minuto, ang kaserol na may brokuli at manok ay magiging handa upang maglingkod.
Ang kaserol na may bigas at manok sa oven
Ang nakamamanghang aromatic, pampalusog at masustansya ay maaaring kaserol sa bigas at manok. Ang isang espesyal na aroma ay idagdag sa pagkain na idinagdag sa komposisyon ng pinausukang tusino, at ang turmerik ay pupunuin ito ng isang natatanging spicy fragrance. Kung nais, ang pagpuno ng karne ay maaaring napapanahong may makinis na tinadtad na sariwang damo.
Mga sangkap:
- buto ng manok - 600 g;
- bigas - 200 g;
- brickket o bacon - 100 g;
- keso - 200 g;
- kulay-gatas at gatas - 100 g;
- itlog - 1 piraso;
- sibuyas - 1 piraso;
- mga kamatis - 2 pcs .;
- turmerik - 0,5 tsp.
- asin, paminta, mantikilya, pampalasa.
Paghahanda
- Pinakuluang panahon ng bigas na may mantikilya, turmerik.
- Fry tinadtad dibdib na may manok, panahon, magdagdag ng mga kamatis, magprito ng isa pang 2 minuto.
- Magkaroon ng karne na pagpuno sa pagitan ng dalawang layer ng bigas.
- Mix milk, sour cream, itlog at gadgad na keso, ipamahagi mula sa itaas.
- Pagkatapos ng 40 minuto sa 200 degrees, ang kaserol na may manok ay magiging handa na.
Inihurnong zucchini na may manok
Ang isang madali at pandiyeta na pagkain para sa isang malusog na hapunan o hapunan ay maaaring maging handa, batay sa mga rekomendasyon ng sumusunod na resipe. Ang kaserol na may zucchini at manok sa oven ay magiging mas mababa sa tubig, kung pagkatapos ay paggiling ang salted mass squash upang tumayo, at pagkatapos ay maingat na pisilin ito mula sa sobrang juice.
Mga sangkap:
- buto ng manok - 800 g;
- zucchini - 1 kg;
- keso - 100 g;
- kulay-gatas - 150 g;
- itlog - 4 piraso;
- sibuyas - 2 piraso;
- bawang - 3 ngipin;
- mustasa - 1 tbsp. kutsara;
- asin, paminta, langis, pampalasa.
Paghahanda
- Ang manok ay halo-halong may mustasa, bawang, pagdaragdag ng mga seasonings at 2 tablespoons ng sour cream, umalis sa loob ng 30 minuto.
- Grind zucchini sa isang grater, podsalivayut, kinatas mula sa juice.
- Paghaluin ang masa ng gulay na may manok, pinirito na mga sibuyas, itlog, kumalat sa isang amag.
- Lubricate ang ibabaw na may kulay-gatas at maghurno para sa 40 minuto, sprinkling 10 minuto bago ang katapusan ng pagluluto keso.
Tsaa mula sa atay ng manok
Tunay na maharlika para sa lasa at nutritional katangian ay isang kaserol mula sa isang manok atay sa oven. Ang hepatic mass sa kasong ito ay pupunan na may isang layer ng sibuyas-karot fry, sa halip ng kung saan, kung ninanais, maaari mong gamitin ang mashed patatas, pinakuluang pasta, mushroom, lahat ng uri ng gulay.
Mga sangkap:
- manok atay - 500 g;
- mga sibuyas at karot - 3 pcs .;
- semolina at gatas - 0.5 baso bawat isa;
- keso - 100 g;
- langis at breadcrumbs - 3 tbsp. kutsara;
- asin, paminta.
Paghahanda
- Ang atay ay baluktot sa isang gilingan ng karne, na may halong gatas at mangga, mga pampalasa, naiwan sa loob ng isang oras.
- Fry sibuyas na may karot, panahon.
- Ang form ay lubricated na may langis, sprinkled sa breadcrumbs, layers ng atay base at gulay fry.
- Magpahid ng keso at maghurno para sa 30-40 minuto sa 180 degrees.
Pancake casserole na may manok at keso
Luto sa mga sumusunod na mga rekomendasyon pancake kaserol na may manok ay pinahahalagahan ng admirers ng pancake, na maaaring inihurno para sa anumang naka-check at hindi re-nasubok personal na recipe. Sa pagpuno sa halip ng mga kabute maaari kang magdagdag ng anumang mga gulay, at sa halip na spinach iba pang mga gulay.
Mga sangkap:
- pancake - 12 piraso;
- buto ng manok - 400 g;
- mushroom - 300 g;
- spinach - 1 bungkos;
- keso - 200 g;
- kulay-gatas - 150 g;
- sibuyas - 2 piraso;
- asin, paminta, langis, pampalasa.
Paghahanda
- Fry sibuyas sa mantikilya at mushroom.
- Idagdag ang kulay-gatas, tinadtad na pre-luto na manok, spiced na mas maaga sa isang spinach na kawali, ipagpipilitan ang masa.
- Punan ang mga nagreresultang pancake palaman, fold ang mga tubes at stack mahigpit sa magkaroon ng amag.
- Gumalaw ng pancake roll na may keso at maghurno sa 200 degrees 20 minuto.
Cottage keso kaserol na may manok
Ang pinaka masarap na casserole ng manok na may cottage cheese ay maaaring ihanda sa isang pandiyeta na bersyon, kung magdadala ka ng mga produkto ng dairy na mababa ang taba o mas masustansiya at pampalusog sa mga bahagi ng tradisyonal na taba ng nilalaman. Ang anumang bersyon ay mangyaring may mahusay na panlasa at magpakailanman ay inireseta sa isang iba't ibang mga menu ng bahay.
Mga sangkap:
- cottage cheese - 0.5 kg;
- buto ng manok - 300 g;
- itlog - 2 piraso;
- keso - 100 g;
- bawang - 3 ngipin;
- gulay - 1 bungkos;
- asin, paminta, panimpla.
Paghahanda
- Gupitin sa maliit na cubes chicken, na sinamahan ng cottage cheese, mga itlog, bawang.
- Idagdag sa base kalahati ng bahagi ng gadgad keso, pampalasa, gulay, asin, paminta.
- Ipagkalat ang masa sa isang namumulaklak na anyo, magwiwisik ng keso at maghurno ng 30 minuto sa 200 degrees.
Chicken casserole sa isang multivariate
Ang kaserol mula sa isang manok na may pinya at keso ay maaaring ihanda sa isang tradisyonal na paraan sa anyo sa hurno o sa mangkok ng isang multivark, kung saan dapat mong gamitin ang mga rekomendasyon ng seksyon na ito. Ang mga pineapples ay maaaring alinman sa naka-kahong o sariwa. Kung nais, maaari silang mapalitan ng mga patatas.
Mga sangkap:
- pineapples - 200 g;
- buto ng manok - 400 g;
- itlog - 2 piraso;
- sibuyas - 2 piraso;
- cream - 250 ML;
- keso - 100 g;
- harina - 2 tbsp. kutsara;
- asin, paminta, mantikilya, pampalasa.
Paghahanda
- Lahat ng mga bahagi ay pinutol sa mga cube.
- Magdagdag ng halo-cream flavored mixture, ilagay ang masa sa mangkok.
- Strip cheese at magluto sa "Maghurno" 1 oras.