Ang mga hita ng paa, mga binti, mga pakpak, atay - nagpunta sa tindahan sa daan sa bahay at bumili ng ilang servings para sa hapunan. Madali, simple, mabilis. Ayon sa kaugalian, pall? Subukan na master para sa iyong sarili ng isang bagong recipe - manok sa bacon! Bilang karagdagan, ang oras na iyon para sa pagluluto ay tatagal lamang ng ilang minuto - tulad ng kailangan mo upang i-cut ang bacon at balutin ang mga binti ng manok o thighs, magkakaroon ka ng isang amazingly aromatic, juicy, delicate dinner. Ang pinausukang bacon ay nagdaragdag ng karne ng manok sa piquancy at lambot, perpektong nagbibigay-diin sa lasa nito, at ang sarili nito, pagprito, crunches na may mabangong punungkahoy na namumulaklak. At sa pamamagitan ng paraan, ang hen sa bacon ay isang mahusay na pampagana para sa beer, naniniwala sa akin, ang mga tao ay pinahahalagahan ang iyong mga culinary kakayahan, ang manok ay lumipad palayo sa walang oras!
Mga binti ng manok sa bacon
Upang maghanda ng mga manok na drumsticks sa bacon, kakailanganin mo ang pinaka-minimal na hanay ng mga produkto - shanks, bacon at pampalasa. Nakikita mo kung gaano ito kasimple! Talaga, maaari mong gamitin ang recipe na ito upang magluto hita ng manok sa bacon.
Mga sangkap:
- Mga binti ng manok - 12 piraso;
- bacon - 150 g;
- asin, paminta - tikman.
Paghahanda
Ang pinalamig na bacon ay pinutol sa manipis na piraso. Siguraduhin na palamig ito, upang mas madali para sa iyo na i-cut ito. Maingat na paghuhugas ang mga binti ng manok, pinatuyong, pinahiran ng asin at paminta. Pagkatapos wrap ang bawat binti sa isang strip ng bacon, kurutin ang gilid ng palito, ilagay ito sa isang baking ulam at ipadala ito para sa 30-35 minuto sa isang preheated hurno sa 200 degrees.
Kung gusto mo ang karne upang maging mas makatas, maaari kang magluto ng manok na may bacon at keso. Upang gawin ito, malumanay na paghiwalayin ang balat mula sa pulp, ngunit huwag alisin ito. Ang nagresultang "pockets" punan ng mga piraso ng keso, pagkatapos ay i-wrap sa mga ribon bacon at ipadala sa oven. Ang keso ay mas mahusay na kumuha ng isang mahirap, ngunit kahanga-hangang kambing at kambing. Maaari kang magdagdag ng mga tinadtad na gulay sa keso. Marahil, ang ulam ay hindi masyadong maayos, ngunit kailangan mo munang palayain ang iyong sarili!
Atay ng manok sa bacon
Ang ilang mga tao ay hindi gustong gamitin ang atay dahil sa tiyak na amoy nito. Ngunit, ang atay ng manok ay isang medyo masarap na produkto at halos walang amoy, at kung dati itong inumin sa alak, ang ulam ay magiging napaka-maanghang. Sa alak maaari mong idagdag ang thyme o iba pang mga mabangong damo, ang atay ay makikinabang lamang sa ito.
Mga sangkap:
- manok atay - 300 g;
- bacon - 150 g;
- puting alak - 50 ML;
- toyo - upang tikman;
- asukal, pampalasa - tikman;
- Mantikilya.
Paghahanda
Lubusan naming hugasan ang atay, alisin ang pelikula at mag-agila sa alak para sa halos kalahating oras. Sa heated frying pan, matunaw ang mantikilya, ibuhos ang asukal, idagdag ang toyo at iprito ang atay sa halo na ito para sa ilang minuto sa bawat panig. Kapag ang atay ay medyo cool na, wrap ang bawat piraso ng laso ng bacon at string ito sa skewers, tulad ng isang shish kebab. Ang bawat skewer ay pinirito sa magkabilang panig sa parehong sauce sa isang kawali hanggang lumilitaw ang isang crust na crust.
Chicken in bacon with sauce
Subukan ang pagluluto ng manok na may sarsa - isang masarap na creamy-cheese, piquant soy o spicy tomato. Ito ay isang bagay ng iyong panlasa at imahinasyon. Sa alinman sa mga napiling opsyon, ang manok, na lutong sa bacon na may sarsa, ay makakakuha ng masarap at masarap na masarap. Mga binti o thighs ng manok na nakabalot sa mga piraso ng bacon, ilagay sa isang baking ulam at ibuhos sarsa. Pagkatapos ng 30-35 minuto ang ulam ay magiging handa na. Maaari kang maglingkod sa manok sa bacon tulad ng anumang panig o may mga gulay.