Si Bacon ay lubhang nagmamahal sa mga naninirahan sa ating bansa. Kahit na ang mga doktor, siyempre, ay hindi inirerekomenda na kumain ito ng madalas, ngunit kung minsan ay maaari mong ituring ang iyong sarili sa mga pagkaing may bacon, na napakapaang at masarap na masarap! Well, upang bahagyang balansehin ang pinsala sa kalusugan, kumain lamang ito sa kumbinasyon ng mga ilaw at malusog na mga produkto. Dalhin namin sa iyong pansin ang ilang mga recipe para sa paghahanda ng bacon.
Recipe para sa mga piniritong itlog at bacon
Mga sangkap:
- bacon - 150 g;
- leeks - 1 piraso;
- langis ng gulay - 30 ML;
- pampalasa;
- itlog - 6 piraso.
Paghahanda
Nilinang namin ang sibuyas at gupitin ang mga singsing, at ang bacon ay pinagputul-putol, inaalis ang balat muna. Ngayon ay inilalagay namin ang isang kawali sa kalan, ibuhos ang langis sa loob nito, magpainit at magluto ng mga sibuyas na may bacon hanggang ginintuang. Pagkatapos ay i-break ang mga itlog, panahon na may pampalasa at budburan Provencal damo. Magprito ng itlog sa ninanais na pagnanais ng itlog at idagdag ang asin sa panlasa. Pinagsisilbihan namin ang piniritong itlog sa mainit na mesa, pinalamutian ng sariwang gulay kung nais.
Ang recipe ng mga roll na may bacon
Mga sangkap:
- buto ng manok - 3 piraso;
- cream cheese - 200 g;
- Bulgarian paminta - 2 piraso;
- sariwang damo - 2 tbsp. kutsara;
- raw pinausukan bacon - 8 hiwa;
- pampalasa.
Paghahanda
Ang fillet ng manok ay pinutol sa mga manipis na mga plate na pahaba. Ang bawat isa sa kanila ay nakapagtalo kami nang maayos, nagrubbing sa asin at paminta. Pagkatapos ng mga hiwa ng manok ay smeared na may cream keso, budburan makinis tinadtad sariwang gulay at paminta, tinadtad cube. Inihiwalay namin ang buong bagay sa isang masikip na roll at wrap sa bawat strip ng bacon. Inilatag namin ang aming mga blangko sa isang bahagyang lutong gulay na langis sa pagluluto ng hurno at ipinadala sa isang preheated oven para sa 30 minuto. Pagkatapos nito, pinalamig namin ang ulam nang bahagya at pinaglilingkuran ito sa mesa.
Recipe para sa pizza at bacon
Mga sangkap:
- kuwarta;
- bacon - tikman;
- pinya - lasa;
- sausage;
- keso - 200 g;
- langis ng oliba - upang tikman;
- tomato paste - 1 item;
- mais harina - 0,5 item;
- Spices: marjoram, paprika - upang tikman.
Paghahanda
Inihanda ang kuwarta muna makakuha ng refrigerator at mag-iwan upang palamig sa temperatura ng kuwarto. Pagkatapos ay inililipat namin ito sa isang baking tray, sinabugan ng harina, mantika na may langis, tomato paste, pisilin ang bawang at magwiwisik ng pampalasa. Susunod, maganda ilagay ang lahat ng mga sangkap ng pagpuno, budburan masaganang gadgad keso at ipadala ang pizza para sa 30 minuto sa isang preheated hurno. Maghurno ng pinggan hanggang sa handa at ang hitsura ng isang bibig-watering punong mapula.
Ang recipe para sa hipon sa bacon
Mga sangkap:
- hipon tiger - 350 g;
- bacon - 100 g.
Para sa pagpapakalat:
- toyo - 100 ML;
- bawang - 1 sibuyas;
- maple syrup - 1 dessert spoon;
- lemon juice - 1 tbsp. kutsara;
- sariwang luya, panimpla.
Paghahanda
Upang maghanda ng atsara, ihalo sa toyo, pritong luya, lemon juice, maple syrup at pisilin ang bawang sa pamamagitan ng pindutin. Ang hipon ay malinis mula sa shell, ilagay sa isang atsara at umalis para sa mga 35 minuto. Pagkatapos ang bawat hipon ay nakabalot sa bacon at naglalagay kami ng ilang piraso sa isang sahig na gawa sa tuhugan. Magprito ng tigre sa isang dry pan ng kawali para sa 1.5 minuto sa bawat panig.
Recipe para sa salad na may bacon
Mga sangkap:
- bacon - 100 g;
- cherry tomatoes - 6 pcs .;
- dahon ng litsugas - 5 pcs .;
- puting tinapay - 3 hiwa;
- langis ng oliba - 2 tbsp. kutsara;
- lemon juice - 1 tbsp. kutsara.
Paghahanda
Ang Bacon ay hindi pinutol sa malalaking piraso at pinirito sa loob ng 5 minuto sa isang dry pan ng kawali hanggang sa gaanong browned. Ang tinapay ay durugin sa mga cube at magaan ang pritong sa ibang pan. Ngayon ikinonekta namin ang crackers, litsugas, bacon at seresa mga kamatis gupitin sa kalahati. Pinagsama namin ang lemon juice na may langis ng oliba at tubig ang ulam na ito gamit ang aming ulam.