Maraming maaaring mukhang hindi pangkaraniwang pastry batay sa mga gulay, ngunit ang pie mula sa zucchini - napakasarap na pagkain na kung minsan ang mga tasters at hula ay hindi maaaring mula sa kung ano talaga ang inihanda. Maraming mga recipe para sa paglikha ng tulad ng isang napakasarap na pagkain, maaari kang pumili ayon sa iyong sariling mga kagustuhan.
Paano magluto ng pie mula sa courgettes?
Maghanda ng isang kalabasa ay hindi mahirap, lalo na kung ang lutuin ay kailangang magluto batay sa mga gulay na mga popular na pancake o casseroles. Ang mga pangunahing panuntunan para sa paggawa ng pagluluto sa hurno na may isang buto sa halaman ay simple at maliwanag.
- Upang maghanda ng meryenda mula sa zucchini o matamis, ang mga gulay ay pre-treat: kunin ang alisan ng balat at tanggalin ang mga buto.
- Bago mo idagdag ang gulay sa kuwarta, ang tuyong ito sa kudkuran, maghintay hanggang sa makapaglabas ito ng juice at maggiit ito.
- Kung gagamitin ang mga gulay bilang fillings, pinutol nila ang mga cubes o straws, mas madalas sa mga bilog.
Ang cake ng zucchini ay isang simpleng recipe
Maghanda ng isang pie na may courgettes sa isang Nagmamadali ay maaaring Matindi ang Iniistorbo sa recipe. Given na ang mga gulay ay may neutral lasa, maaari mong dagdagan ang recipe sa anumang mga sangkap: keso, hamon, bawang. Ang masarap na pagkain ay masarap na masarap at makatutulong upang makayanan ang kagutuman para sa tanghalian, palitan ang mga ito ng karaniwang piraso ng tinapay.
Mga sangkap:
- itlog - 1 piraso;
- zucchini - 1 piraso;
- harina - 1 item;
- ham - 100 g;
- kulay-gatas - 100 ML;
- bawang - 1 ngipin;
- mga gulay, asin, paminta, oregano.
Paghahanda
- Squash, alisan ng balat, pisilin ang juice.
- Magdagdag ng asin, pampalasa, tinadtad na bawang.
- Pinong tumaga ang ham at ibuhos sa zucchini.
- Hiwalay ihalo ang mga itlog na may kulay-gatas, idagdag ang baking powder at harina.
- Paghaluin ang parehong masa, ibuhos sa isang baking dish.
- Maghurno ng makatas na keyk mula sa pipino sa loob ng 30 minuto sa 180.
Cake na may zucchini at keso
Sa isang hindi pangkaraniwang lasa, ang isang squash pie na may keso ay nakuha. Ang komposisyon ng baking ay hindi maaaring limitado sa isang uri ng keso, confidently ihalo keso, suluguni, parmesan. Bilang isang resulta, magkakaroon ng kamangha-manghang itinuturing, na hindi makakasira sa figure at mangyaring may mahusay na panlasa. Bilang batayan, posible na gumamit ng isang sinag-ayon na puff test na walang lebadura.
Mga sangkap:
- zucchini - 3 piraso;
- langis ng oliba - 100 ML;
- yogurt - 100 ML;
- itlog - 4 piraso;
- brynza - 250 g;
- Parmesan - 150 g;
- tinadtad perehil, balanoy, dill - 1 dakot;
- asin, pampalasa;
- layer ng puff pastry.
Paghahanda
- Sa oiled baking sheet, ilagay ang kalahati ng pinagsama kuwarta, grasa na may langis.
- Gupitin ang keso na may dice, lagyan ng rehas ang parmesan.
- Kaliskis malaki ang rehas na bakal, pisilin ang juice, magdagdag ng mga itlog, asin, pampalasa.
- Magdagdag ng yogurt at mga gulay, ihalo ang lahat.
- Ilagay ang pagpuno sa kuwarta, takpan ng pangalawang layer ng layer, grasa na may langis.
- Maghurno sa loob ng 60 minuto sa 180.
Jellied pie na may zucchini - recipe
Ang isang simple at masarap na pasta ng pie na may zucchini ay mahalin kaagad pagkatapos ng unang pagtikim. Salamat sa neutral na lasa ng pangunahing pagsubok at pagpuno ng gulay, maaari kang lumikha ng iyong sariling mga natatanging recipe, dagdagan ang pagbe-bake na may mga bagong sangkap. Ang mga sangkap ng karne ay napakahusay na pinagsama sa pagpuno ng zucchini: halimbawa ng manok.
Mga sangkap:
- harina - 2 item;
- itlog - 2 piraso;
- Kefir - 200 ML;
- pampaalsa, asin;
Pagpuno:
- zucchini - 1 piraso;
- mga gulay, asin, pampalasa;
- buto ng linga.
Paghahanda
- Paghaluin ang kefir na may mga itlog, idagdag ang asin at baking powder.
- Ibuhos sa harina, pagmamasa ng isang likido, malagkit na kuwarta.
- Malinis ang kalabasa, lagyan ng rehas sa isang malaking kutsara, pisilin ang juice. Salt and season na may herbs at spices.
- Sa isang oiled form ibuhos ½ ng pagsubok, ipamahagi ang pagpuno, ibuhos ang natitira sa kuwarta.
- Pagwiwisik ng linga at maghurno ng cake mula sa pipino 35 minuto sa 190.
Pie ng courgettes na may minced meat
Ang masarap na masarap at kasiya-siya, ang isang squash pie na may minced meat sa oven ay nakuha. Upang magluto ito ay isang kasiyahan, dahil ang mga ingredients para sa mga ito ay simple, at ang proseso ng paglikha ng isang gamutin ay mas tulad ng pagluluto ng isang kaserol. Ang mga cake ng meryenda ay mag-apela sa lahat ng mga mahilig sa liwanag at malusog na pagkain.
Mga sangkap:
- zucchini young - 1 pc .;
- manok mince - 300 g;
- matamis paminta - 1 pc .;
- bawang - 1 piraso;
- itlog - 2 piraso;
- kulay-gatas - 1 item;
- langis ng gulay - 50 ML;
- harina - 1-2 item;
- pampaalsa, asin, paminta, tim.
Paghahanda
- Zucchini at pepper rub sa malaking grater, pisilin ang juice.
- Idagdag ang tinadtad na bawang, tinadtad na mga gulay, asin, pampalasa.
- Mga itlog ng bagay, idagdag ang mantikilya, kulay-gatas at tinadtad na karne.
- Ipakilala ang harina na may baking powder, na pinalamanan ang likidong kuwarta.
- Maghurno ng pie mula sa zucchini at minced meat para sa 40 minuto sa 190.
Pancake pie mula sa courgettes
Ang isang hindi pangkaraniwang pie mula sa mga pancake ng zucchini ay humanga sa lahat ng mga mahilig sa mga kawili-wiling piquant na pagkain. Ang pagkain ay hindi pangkaraniwang masarap, tulad ng karne, mushroom at kamatis ay ginagamit bilang mga fillings. Para sa impregnation, isang sarsa ng yoghurt, halaman at bawang ay perpekto, at ang komposisyon sa pagluluto ay makumpleto ang namumulang "cap ng keso".
Mga sangkap:
- zucchini - 2 pcs .;
- itlog - 2 piraso;
- gatas - 100 ML;
- asin, thyme;
- pampaalsa;
- harina - 1 item;
Pagpuno:
- buto ng manok - 500 g;
- champignons - 700 g;
- sibuyas - 1 piraso;
- yoghurt - 150 ML;
- dill - 50 g;
- bawang - 2 ngipin;
- keso - 150 g.
Paghahanda
- Squash grate sa isang grater, paghalo ng mga itlog, pampalasa, gatas at harina na may baking powder, masahin ang kuwarta bilang isang pancake.
- Kumain ng pancake na zucchini hanggang sa mga gintong gilid.
- Spasseruyte mga sibuyas, idagdag ang mga tinadtad na mushroom at mga piraso ng manok. Fry hanggang tapos na, asin.
- Paghaluin ang yogurt na may tinadtad na bawang at tinadtad na mga gulay.
- Ang bawat pancake ay ihalo sa sarsa, ipamahagi ang pagpuno.
- Tuktok na may keso at maghurno sa oven para sa 10 minuto.
Layered pie mula sa courgettes
Ang isang mabilis at napaka hindi pangkaraniwang pie na may zucchini sa isang puff pastry ay inihanda sa loob lamang ng isang oras, ibinigay ang paghahanda ng mga sangkap. Gumamit ng lebadura kuwarta, kaya ang tratuhin ay lalabas mas mahimulmol at madaling kapitan. Ang ganitong mga pastry ay maaaring lutuin nang may pagtitiwala sa umaga, hindi ito kumukuha ng maraming oras, at walang mga pinggan na marumi matapos ang paghahanda nito.
Mga sangkap:
- kuwarta - 1 layer;
- itlog - 1 piraso;
- zucchini - 2 pcs .;
- keso - 150 g;
- gulay, asin, pampalasa.
Paghahanda
- Ipamahagi ang lasaw na lasaw sa hugis, iangat ang mga panig.
- Sa isang malaking kudkuran, maggiling ang zucchini, asin at pisilin hangga't maaari.
- Magdagdag ng gadgad na keso at itlog, pukawin, i-drop ang tinadtad na mga gulay.
- Ipamahagi ang pagpuno sa base, maghurno ang cake mula sa courgettes sa loob ng 50 minuto sa 180.
Tuscan pie na may courgettes
Ang tuscan pie na may zucchini at keso ay mas katulad ng isang kaserol. Lumalabas ito sa moderate wet, light. Ihain ito bilang isang malayang pagkain na may paboritong sarsa o bilang meryenda sa maligaya talahanayan. Ang mabilis at badyet na pagkain ay madaling nakakuha ng mga admirer sa mga taong mas gusto ang malusog na pagkain.
Mga sangkap:
- itlog - 3 piraso;
- gatas - 100 ML;
- keso - 100 g;
- zucchini - 400 g;
- berdeng mga sibuyas - 1 maliit na grupo;
- bawang - 1 ngipin;
- tubig 60 ML;
- harina - 150 g;
- asin, langis ng gulay.
Paghahanda
- Puksain ang mga itlog na may asin, gatas at tubig.
- Idagdag ang harina, gadgad na keso, tinadtad na bawang at mga sibuyas, ihalo.
- Zucchini gupitin sa manipis na tarong, ilagay sa masa, ihalo.
- Maglipat sa form at maghurno isang cake ng keso at pipino para sa 35 minuto sa 180.
Sweet pie mula sa zucchini
Ang masarap na masarap na tsokolateng cake mula sa courgettes ay mabilis na niluto, maraming mga sweetie ang hindi napansin na ang mga gulay ay idinagdag sa napakasarap na pagkain. Zucchini sa recipe Ginagawa ko ang function ng paglambot sa kuwarta. Ang cake ay nagmumula sa napakababa at kaunting basa. Kung ninanais, ang masa ay maaaring kumalat sa mga maliliit na anyo at maghurno ng isang bahagi na cupcake.
Mga sangkap:
- kulay-gatas - 150 ML;
- itlog - 2 piraso;
- zucchini - 1 piraso;
- asukal - 1 item;
- banilya, baking powder;
- harina - 2 item;
- kakaw - 4 tbsp. l.;
- nuts durog - 1 item;
- langis ng gulay - 100 ML.
Paghahanda
- Palakasin ang mga itlog na may asukal, magdagdag ng kulay-gatas, banilya, kakaw, baking powder.
- Ibuhos sa langis, pukawin, itapon ang mga mani.
- Kalabasa sa isang manipis na kutsara, pisilin ang juice at idagdag sa kuwarta.
- Ilagay sa harina ang halo, na humahalo sa isang makinis na kuwarta na walang mga bugal.
- Maghurno ng keyk na may mga mani mula sa courgettes sa loob ng 35 minuto sa 190.
Zucchini cake sa multivark
Bilang isang batayan ng anumang recipe ng gulay na pagluluto sa hurno, maaari kang maghanda ng squash pie sa isang multivark : matamis o meryenda, ang bawat isa ay magiging masarap at luntiang. Given na kapag ang pagbe-bake sa appliance na ito sa ibabaw ng ruddy crust ay hindi gumagana, sa panahon ng paghahanda ng pie ay kailangang i-over.
Mga sangkap:
- zucchini - 2 pcs .;
- itlog - 2 piraso;
- cream - 3 tbsp. l.;
- harina - 1,5 item;
- keso - 100 g;
- mantikilya, asin, paminta.
Paghahanda
- Grate pino ang zucchini, magdagdag ng asin, pisilin ang juice.
- Talunin ang mga itlog, idagdag ang cream at harina.
- Idagdag ang pipino, asin, panahon na may pampalasa.
- Sa isang langis na mangkok, ibuhos ang kuwarta, magluto ng 60 minuto sa Paghurno.