Wings sa honey-mustard sauce - ang pinaka masarap na mga recipe ng isang maanghang ulam

Mayroong maraming mga paraan upang mag-atsara at magluto ng manok. Ang nadagdag na interes ay sanhi ng mga pakpak sa sarsa ng honey-mustard, na maaaring idinisenyo sa iba't ibang mga pagkakaiba-iba. Ang pinakasikat sa kanila ay iniharap sa materyal na ito at sinuman ang makapaghanda ng isang gamutin sa kanyang sariling kamay.

Mga pakpak ng manok sa honey-mustard sauce

Wings sa honey-mustard sauce - isang recipe na nagbibigay-daan sa iyo upang makakuha ng isang maanghang at mapulang ulam na may malambot at malambot na karne. Upang gawin ito, kinakailangan upang isakatuparan ang mga subtleties ng ipinahayag na teknolohiya at obserbahan ang mga simpleng pangkalahatang tuntunin.

1. Bago magluto, dapat pakawalan ang mga pakpak at tuyo. Sa bahagi ng ibon ay maliligtas mula sa matinding phalanx.
2. Ang karne ng manok ay una ay may edad na para sa ilang oras sa isang inihandang panlingko, pagkatapos nito ay nasasakop sa paggamot sa init sa isang kawali, sa isang oven, multivark o sa isang grill.
3. Ang pagkakaroon ng honey ay nag-aambag sa mas mabilis na pag-browning ng mga produkto at nangangailangan ng kontrol sa proseso ng pag-fry upang maiwasan ang labis na charring.

Ang honey-mustard pickle para sa mga pakpak

Susunod ay isang klasikong pag-atsara para sa mga pakpak na may honey at mustard, na maaaring magamit bilang batayan para sa paghahanda ng mas kumplikado at pinong komposisyon. Maaari kang magdagdag ng mga seasonings at pampalasa sa iyong panlasa, ayusin ang sharpness, iba-iba ang halaga ng pulang pulang paminta o sariwang chili.

Mga sangkap:

• honey - 3 tbsp. kutsara;
• mustasa - 2 tbsp. kutsara;
• bawang - 1-2 ngipin;
• limon - ½ pcs .;
• asin, paminta.

Paghahanda

1. Purihin ang mga ngipin ng bawang, gilingin ang mga ito sa isang masarap na kley o pumasa sa isang pindutin.
2. Sa isang honey mix ng mangkok, mustasa at juice ng isang kalahati ng isang lemon, idagdag ang masa ng masa, asin, paminta, halo.
3. Magpakalat ng mga pakpak sa isang honey-mustard sauce 4-6 na oras.

Wings sa honey sauce sa isang kawali

Mabilis at hindi masyadong mahirap magluto ng mga pakpak na may pulot at mustasa sa kawali. Sa kasong ito, ang klasikong atsara ay pupunan ng citrus juice, na magbibigay sa mga produkto ng isang espesyal na kagandahan at gawing lasa itong mas pino at maliwanag. Ang buong proseso ng paghahanda ng isang delicacy nang hindi isinasaalang-alang ang oras para sa pag-aatsara ay aabot ng hindi hihigit sa kalahating oras.

Mga sangkap:

• Wings - 1 kg;
• honey - 3 tbsp. kutsara;
• mustasa - 3 tbsp. kutsara;
• bawang - 2 ngipin;
• lemon at orange - 1 piraso;
• asin, paminta, langis.

Paghahanda

1. Sa orange at lemon pumutok ang juice, idagdag ang honey at mustard, pisilin ang bawang.
2. Ang brine marinade, pepper, paghahalo ng mga pakpak na inihanda, umalis sa 4-6 na oras.
3. Fry ang mga pakpak sa isang honey-mustard sauce sa mainit na langis sa isang kawali, ang pag-browning mula sa dalawang panig.

Mga pakpak sa honey sauce sa oven

Mga pakpak ng manok, pinalo sa honey at mustasa, maaari kang maghurno sa oven. Ang isang espesyal na lasa ng ulam ay ibibigay ng toyo, na dapat na halo-halong kasama ng iba pang mga sangkap bago marinating ang ibon. Ang maanghang timpla ay kinumpleto sa kalooban na may kari, turmerik, kulantro, paprika at tuyo na mabangong damo.

Mga sangkap:

• mga pakpak - 2 kg;
• honey - 3 tbsp. kutsara;
• mustasa - 2 tbsp. kutsara;
• toyo - 100 ML;
• bawang - 2 ngipin;
• asin, paminta, pampalasa.

Paghahanda

1. Pagsamahin ang honey sa isang mangkok, mustasa, toyo, pisilin ang bawang, asin at paminta.
2. Punan ang paghahanda ng pinaghalong mga pakpak na inihanda, umalis ng hindi bababa sa 4 na oras.
3. Hilingin ang mga pakpak sa isang honey-mustard marinade sa oven para sa 40 minuto sa 200 degrees.

Wings sa honey sauce sa grill

Ang mga pakpak sa isang honey-mustard sauce, na niluto sa isang brazier, kumuha ng isang espesyal na maliwanag lasa at isang hindi kapani-paniwala, walang kapantay na halimuyak. Susunod ay isang maayos na bersyon ng maanghang mix, pinaka angkop para sa paghahanda ng mga ibon sa ibabaw ng coals. Ang paminta ng chili, kung ninanais, ay hindi maidaragdag o mapapalitan ng isang mas matingkad na itim na lupa.

Mga sangkap:

• Wings - 1 kg;
• honey - 2 tbsp. kutsara;
• mustasa - 1 tbsp. kutsara;
• toyo - 1.5 tbsp. kutsara;
• orange - 1 piraso;
• kulantro - 1 kutsarita;
• lupa sili - ½ tsp;
• asin, langis.

Paghahanda

1. Paghaluin ang honey na may mustasa, toyo, orange juice.
2. Idagdag ang asin, kulantro at chili, ihalo, kuskusin ang halo na may mga pakpak, payagan na magbabad sa ilalim ng mga kondisyon ng kuwarto sa loob ng 4 na oras.
3. Fry ang mga pakpak sa isang honey-mustard marinade sa grill hanggang handa, greasing ang rehas na bakal nang maaga sa langis.

Wings sa maanghang honey sauce

Ang mga sumusunod na recipe para sa mga mahilig sa maanghang na pagkain. Ang mga pakpak sa hurno na may pulot at mustasa, na may maanghang na sarsa ng chili ay lumalabas nang medyo namumula, na may maayang ostrinkoy. Ang Mustard dito ay nagsisilbing isang paunang pagbubungkal, at ang honey na may maanghang na pampasarap ay idinagdag pagkatapos makumpleto ang paggamot ng init.

Mga sangkap:

• Wings - 1 kg;
• honey - 3 tbsp. kutsara;
• mustasa - 2 tbsp. kutsara;
• langis ng oliba - 3 tbsp. kutsara;
• mantikilya - 60 g;
• bawang - 3 ngipin;
• Paprika - 1 kutsarita;
• mainit chilli sauce - 80 g;
• asin, paminta, damo.

Paghahanda

1. Pagsalo ng langis ng oliba, mustasa, bawang (2 ngipin), mga damo, paminton, asin at paminta.
2. Ang resultang paglilinang ay punasan ang mga pakpak at mag-iwan upang mag-agila para sa 3-4 na oras.
3. Ikalat ang manok kasama ang pag-atsara sa isang form na may langis, maghurno para sa 40 minuto sa 200 degrees.
4. Sa kasirola, matunaw ang mantikilya, idagdag ang bawang, chili sauce at honey.
5. Pakuluan ang sarsa sa loob ng 3 minuto, ibuhos sa form at lutuin ang mainit na pakpak ng honey sa oven para sa 5-10 minuto.

Mga pakpak sa toyo na may honey, mustard, ketchup

Ang mga pakpak na may pulut-pukyutan at mustasa ay mas masarap sa kumpanyang may ketchup. Ang pinapagbinhi sa mga pakpak na ito sa pag-aayos ay hindi lamang masarap, masigla at mahalimuyak. Salamat sa ginamit na pag-escort, pinamamahalaan nila na nakakagulat na mapula-pula at pampagana. Ang manok ay maaaring pinirito sa isang kawali sa langis o lutuin ito sa oven.

Mga sangkap:

• Wings - 1 kg;
• honey - 2 tbsp. kutsara;
• mustasa sa beans - 1 tbsp. kutsara;
• langis ng gulay - 2 tbsp. kutsara;
• toyo - 5 tbsp. kutsara;
• bawang - 3 ngipin;
• ketsap - 3 tbsp. kutsara;
• lemon juice - 1 kutsarita;
• asin, paminta.

Paghahanda

1. Sa isang mangkok, ihalo ang lahat ng sangkap ng atsara, itabi ang inihanda na manok, ihalo.
2. Ang mga pakpak ay pinalo sa honey-mustard sauce na may ketchup at toyo para sa 4 na oras.
3. Maghurno ng mga billet sa loob ng 40 minuto sa hurno sa 200 degrees o magprito sa langis sa isang kawali hanggang handa at malambot.

Mga pakpak ng manok sa honey sauce sa manggas

Ang makatas, malambot at banayad na mga pakpak ay bubukas sa isang honey-mustard sauce sa oven, na inihurnong sa manggas. Kung nais, sa dulo ng proseso ng pagluluto, ang kusina accessory maaaring i-cut mula sa itaas at, i-off ang mga gilid sa gilid, kayumanggi ang mga nilalaman sa ilalim ng grill o magdagdag ng init sa posibleng maximum sa loob ng 10-15 minuto.

Mga sangkap:

• Wings - 1 kg;
• honey - 70 g;
• mustard dijon - 1 tbsp. kutsara;
• langis ng gulay - 2 tbsp. kutsara;
• narsharab o tkemali - 1 tbsp. kutsara;
• bawang - 4 ngipin;
• asin, paminta, matamis na paprika.

Paghahanda

1. Paghaluin ang lahat ng sangkap para sa pag-atsara at kuskusin ang inihandang mga pakpak na may halo.
2. Iwanan ang ibon upang mag-atsara para sa 4 na oras o magdamag.
3. Ilagay ang mga pakpak sa isang bag, itali ang mga gilid at lutuin ang mga nilalaman sa 200 degrees 40 minuto.

Mga pakpak sa dugay na pag-atsara na may linga

Magpahid bago magluto sa mga pakpak ng hurno ng manok na may honey at mustard sesame, maaari mong bigyan ang ulam ng oriental na lasa at umakma sa lasa palette nito na may mga bagong kulay. Ito ay angkop sa pag-inom ng toyo at lemon juice, na, kung kinakailangan o kung nais, ay maaaring mapalitan ng alak o balsamic na suka.

Mga sangkap:

• Wings - 1 kg;
• honey - 70 g;
• toyo - 70 g;
• mustasa - 1 kutsarita;
• langis ng gulay - 2 tbsp. kutsara;
• lemon juice - 1 tbsp. kutsara;
• linga - 2 tbsp. kutsara;
• asin, paminta, seasonings para sa manok.

Paghahanda

1. Pagsamahin ang honey, mustard, lemon juice, toyo, asin, paminta at pampalasa para sa manok.
2. Chuck ang nagresultang halo ng manok, at mag-iwan ng 4-6 na oras.
3. Ikalat ang mga pakpak sa isang amag, iwiwisik ang mga buto ng linga at maghurno sa loob ng 40 minuto sa 200 degrees.

Wings sa honey sauce sa multivark

Kung ninanais, maaari mong ihanda ang mga pakpak sa isang honey-mustard sauce sa isang multivark. At ang resulta ay depende sa pagpili ng programa. Sa "pagsusubo" ang ulam ay magiging banayad, malambot at makatas, walang kulay-rosas. Mga mahilig sa parehong pampagana na pritong tinapay na may kasiyahan na magprito ng mga produkto sa "Maghurno" o "Pagprito".

Mga sangkap:

• mga pakpak - 1.5 kg;
• honey - 70 g;
• mayonesa - 100 g;
• mustasa - 3-4 tbsp. kutsara;
• langis ng gulay - 2 tbsp. kutsara;
• lemon juice - 2 tbsp. kutsara;
• toyo - 50 ML;
• Curry - 1 kutsarita;
• bawang - 3 ngipin;
• asin, paminta.

Paghahanda

1. Paghaluin ang mga sangkap ng pag-atsara, ibuhos ito sa manok at mag-iwan ng 4-6 na oras.
2. Ikalat ang hindi nakuha na ibon sa mangkok. Kapag nagpapalabas ng add at marinade, at para sa pagprito ng mangkok ay pre-oiled.
3. Piliin ang nais na mode at maghintay para sa pagkumpleto nito.